Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.
Địa chỉ:
122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.
Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.
Phục vụ:
Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.
Món ăn:
Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)
Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:
- Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
- Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
- French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.
Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.
Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.
Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.
Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂
Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
Great blog! Do you have any helpful hints for aspiring writers?
I’m planning to start my own blog soon but I’m a little lost
on everything. Would you recommend starting with a free platform like WordPress or go for a paid
option? There are so many choices out there that I’m totally overwhelmed ..
Any suggestions? Kudos!
My coder is trying to convince me to move to .net from PHP.
I have always disliked the idea because of the costs.
But he’s tryionbg none the less. I’ve been using WordPress on various websites for abouut a year and am anxious about switching
to another platform. I have hearrd excellent things about blogengine.net.
Is there a way I can import all my wordpress posts into it?
Any kind of help would be greatly appreciated!
Nice post. I was checking constantly this blog and I’m
impressed! Extremely useful information specially the last
part 🙂 I care for such info much. I was seeking this certain info for a
long time. Thank you and best of luck.
I always used to study paragraph in news papers but now as
I am a user of web thus from now I am using net for
articles, thanks to web.
Hello, I enjoy reading through your post. I wanted
to write a little comment to support you.
Thanks very interesting blog!
over the counter viagra cost of viagra viagra from canada
Heya i’m for the first time here. I came across this board and I find It truly useful & it helped me out much.
I hope to give something back and help others like you aided me.
Hi there friends, its enormous paragraph regarding teachingand fully explained,
keep it up all the time.
What’s up to all, how is everything, I think every one is getting
more from this web site, and your views are fastidious designed for new viewers.
Hello There. I discovered your weblog the use of msn. This is an extremely smartly written article.
I’ll be sure to bookmark it and come back to read more of your useful info.
Thank you for the post. I will certainly return.
Great blog! Is your theme custom made or did you download it
from somewhere? A theme like yours with a few simple
tweeks would really make my blog stand out.
Please let me know where you got your design. Thank you
You’re so interesting! I do not think I have read
through a single thing like that before. So good to discover someone
with a few original thoughts on this subject. Seriously.. thank you
for starting this up. This website is something
that is required on the internet, someone with a bit of originality!
Attractive portion of content. I just stumbled upon your web site and in accession capital
to say that I acquire actually loved account your weblog posts.
Anyway I’ll be subscribing for your feeds and even I achievement
you get admission to persistently rapidly.
This is a really good tip particularly to those new
to the blogosphere. Brief but very precise info… Many thanks for sharing this one.
A must read article!
Just wish to say your article is as astonishing. The clearness in your
post is simply excellent and i could assume you are an expert on this subject.
Fine with your permission let me to grab your RSS feed to keep up
to date with forthcoming post. Thanks a million and please keep up the rewarding work.
Your method of explaining the whole thing in this paragraph
is genuinely nice, all be capable of without difficulty be aware of it,
Thanks a lot.
What i do not realize is if truth be told how you’re no longer actually a lot more
neatly-appreciated than you may be now. You are very
intelligent. You know therefore significantly in terms of this
topic, made me in my view imagine it from numerous numerous angles.
Its like women and men are not interested except it’s something to accomplish
with Woman gaga! Your own stuffs excellent. Always maintain it up!
Awesome! Its truly remarkable post, I have got much clear idea about
from this piece of writing.
Hi, I desire to subscribe for this blog to get latest updates, so where can i do it please help.