Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.

Địa chỉ:

122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.

Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.

Phục vụ:

Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.

Món ăn:

Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)

Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:

  • Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
  • Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
  • French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.

Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.

Nước suối (free), nước tương pha đặc biệt của quán & bắp cải/ củ dền… ngâm chua.

Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.

Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.

Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂

Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

77,918 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán “chuyên” cừu

  1. This is very interesting, You’re a ver skilled blogger. I’ve
    joinrd your feed and look forward to seeking more of your great post.
    Also, I have shared your web site in my social networks!

  2. Coming from myy observation, shopping for electronic products online may be easily expensive, nevertheless there are
    some principles that you can use to help you get the best products.
    There are usually ways to obtain discount promotions that could mske one to hold the best consumer electronics products at the cheapest prices.
    Good blog post.

  3. My coder is trying to persuade me to move to .net from PHP.
    I have always disliked the idea because of the costs. But he’s tryiong
    none the less. I’ve been using WordPress on several websites for
    about a year and am anxious about switching to another platform.

    I have heard good things about blogengine.net.
    Is there a way I can transfer all my wordpress content
    into it? Any kind of help would be greatly appreciated!

  4. Hello there! This is kind of off topic but I need some guidance from an established
    blog. Is it very hard to set up your own blog?
    I’m not very techincal but I can figure things out pretty quick.
    I’m thinking about setting up my own but I’m not sure where
    to begin. Do you have any tips or suggestions? Appreciate it

  5. It’s a pity you don’t have a donate button! I’d definigely donate to this superb blog!
    I guess forr now i’ll settle for book-marking aand
    adding your RSS feed to my Google account.
    I look forward to brand new updates and will share this blog with my Fcebook group.
    Chaat soon!

    Check out my web site … çorum bayan escort

  6. My spouse and I absolutely love your blog and find a lot of your post’s to be just what I’m
    looking for. Would you offer guest writers to write content in your case?
    I wouldn’t mind producing a post or elaborating on many of the
    subjects you write regarding here. Again, awesome site!

  7. In case you are prepared to promote your car for the estimate, then you possibly can have them look at your automotive to offer you the precise amount.
    When you have a traditional or used auto that’s in good situation, which means that it
    runs efficiently, then you’ll be able to obtain 1000’s
    of dollars for it. As with something, different buyers of junk or
    scrap cars will make different provides. In conclusion, getting probably the most
    out of your car is not a tough job at all.
    Particularly, traditional cars are in high demand. If the car is in good situation, then the company will usually resell it or public sale
    it off. The precise quantity the company will pay you depends on the
    mileage, how nicely the automobile operates, and
    how a lot work the automotive wants. Clearly, the decrease the mileage, the higher the worth.
    A simple telephone name to Money for Automobiles companies can provide you with
    that information. It is a good suggestion, nevertheless, to not settle on the purchaser
    right out of the starting gate. So long as you can present proof of
    possession, you shouldn’t have any bother.
    For those who wish to find out about how a lot your car is value, then you can contact most scrap car corporations for a
    free estimate. You do not even have to leave the comfort of your own home to obtain a free estimate of how
    a lot your automobile is worth. Therefore, it’s in all probability a good idea to get worth quotes from at the least two or three
    patrons earlier than you make a remaining resolution on whom to sell your car to.

    Likewise, the less work the automotive wants, the extra the vehicle is value.

  8. Awesome! Its in fact awesome piece of writing, I have got much clear idea about from this article.

  9. It’s the best time to make a few plans for the future and it’s time to be happy.
    I’ve read this post and if I may just I wish to
    recommend you few interesting things or tips. Perhaps you could write
    subsequent articles regarding this article. I desire to learn more things approximately
    it!

  10. Hey There. I found your weblog using msn. This is a very well written article.
    I’ll be sure to bookmark it and come back to read more of your useful info.
    Thanks for the post. I’ll definitely comeback.

  11. Thank you for any other informative site. The place else may just I get that type
    of info written in such an ideal way? I’ve
    a undertaking that I am just now working on, and I have been on the look out for such information.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *