Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.

Địa chỉ:

122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.

Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.

Phục vụ:

Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.

Món ăn:

Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)

Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:

  • Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
  • Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
  • French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.

Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.

Nước suối (free), nước tương pha đặc biệt của quán & bắp cải/ củ dền… ngâm chua.

Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.

Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.

Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂

Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

4,811 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán “chuyên” cừu

  1. Устали платить по счетам за ЖКХ? Хотите остановить счётчик? У нас вы можете купить умный, экономный счетчик газа, электроэнергии, воды с пультом, магнитом, плёнкой, недоучетом, а так же заказать модернизацию вашего текущего прибора учёта===>>>
    Как остановить счётчик воды…

  2. Thanks for finally writing about > [Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán "chuyên" cừu | Kusagi House < Liked it!

  3. I blog quite often and I seriously appreciate your content.
    Your article has really peaked my interest. I will bookmark your site and keep
    checking for new details about once a week.
    I opted in for your Feed too.

  4. Скачай КМС программу для активации Windows и Excel бесплатно!
    Ищешь надежное решение для активации? Наши инструменты помогут тебе активировать Windows и Excel без лишних хлопот!
    Скачай КМС программу совершенно бесплатно и забудь о проблемах с лицензиями!
    Преимущества:
    – Простота в использовании: всего несколько кликов и твоя система активирована
    – Безопасность: мы гарантируем отсутствие вирусов и вредоносных файлов
    – Поддержка: наша команда всегда готова помочь в случае возникновения вопросов
    Не теряй время на поиски! Скачай КМС программу по ссылке и получи доступ ко всем функциям Windows и Excel без ограничений!

    Действуй сейчас — активируй свою систему и наслаждайся всеми преимуществами! скачать можно здесь ===>>> KMS Auto Windows 10/11 + KMSAuto Net Activator 2025 Official™

  5. Hey! I know this is kinda off topic however I’d figured I’d
    ask. Would you be interested in exchanging links or maybe guest writing a blog post or vice-versa?
    My blog covers a lot of the same subjects as yours and I feel we could greatly benefit
    from each other. If you might be interested feel free to shoot me an email.

    I look forward to hearing from you! Wonderful blog by the
    way!

  6. Whhat i don’t realize iis if truth bee told hoow you’re noww noot really
    a llot mlre neatly-liked tha you migght bbe right now.
    You’re sso intelligent. Youu alreasy kno thus signifcantly
    relationg to thijs topic, made mee indvidually believe it from numerrous various
    angles. Its likke women and men aren’t interested except it’s onee thing
    to do with Girl gaga! Yourr prsonal stuffs nice. At aall times handle itt up!

  7. Устали платить по счетам за ЖКХ? Хотите остановить счётчик? У нас вы можете купить умный, экономный счетчик газа, электроэнергии, воды с пультом, магнитом, плёнкой, недоучетом, а так же заказать модернизацию вашего текущего прибора учёта===>>>не платить за жкх

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *