Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.

Địa chỉ:

122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.

Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.

Phục vụ:

Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.

Món ăn:

Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)

Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:

  • Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
  • Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
  • French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.

Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.

Nước suối (free), nước tương pha đặc biệt của quán & bắp cải/ củ dền… ngâm chua.

Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.

Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.

Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂

Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

42,661 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Temujin Restaurant – Thử 1 lần ở quán “chuyên” cừu

  1. Every person deserves assurance knowing whom they’re inviting into homes especially when considering major changes occurring meanwhile relying heavily upon established professionals like those working tirelessly behind scenes namely identified under name Starke Mover’s

  2. Have you been searching for comprehensive insurance protection that protects what is important most? Look no longer than Pacific Insurance, Inc., West Jordan’s leading insurance company helping individuals, families, and enterprises across Salt Lake County.
    Regional Knowledge with Personalized Options
    In our fast-paced world, locating the perfect insurance protection should not be a challenge. At Pacific Insurance, Inc., we focus on simplifying the experience while enhancing your coverage. Based conveniently at 8819 S Redwood Rd B, West Jordan, UT 84088, our locally-owned office has built a solid name by delivering customized insurance solutions that meet your specific needs.
    What Sets Pacific Insurance Unique

    Utah-Focused Coverage: Our deep understanding of West Jordan’s specific insurance requirements—from winter driving risks to home coverage in our expanding community—ensures you’re correctly covered for local risks.
    One-on-One Consultation: Bid farewell to generic online forms and computerized phone systems. Our dedicated agents engage personally with you to create policies aligned with your needs and budget constraints.
    Multi-Policy Savings: Package your auto, home, and life insurance to receive significant reductions that make full coverage cost-effective.
    Industry-Leading Partners: We collaborate with respected carriers including Allstate, Progressive, and State Farm to offer competitive rates without compromising superior coverage.

    Full Insurance Offerings
    Auto Insurance Plans
    Protecting your vehicle with the right coverage is vital in Utah’s diverse driving conditions. Our auto insurance plans include:

    Full liability, collision, and total protection plans
    Customized coverage for teen drivers and new licensees
    Rideshare vehicle protection for rideshare and gig drivers
    Classic and collector car unique policies
    SR-22 filing support when needed

    Home and Property Insurance
    Your home is often your most important investment. We provide comprehensive protection through:

    Homeowners insurance with assured replacement cost options
    Renters coverage that protects your belongings
    Specific Utah flood and earthquake coverage
    Vacation home and rental property insurance
    Personalized policies for high-value homes

    Commercial Insurance Customized for Utah Business Owners
    Starting with startup businesses to established businesses, our business insurance options offer comprehensive protection:

    General liability and professional liability coverage
    Commercial auto and vehicle protection
    Workers’ compensation solutions
    Business interruption insurance
    Custom contractor and construction policies

    Life Insurance and Financial Planning
    Secure your family’s well-being with our personalized life insurance solutions:

    Term life policies with flexible coverage periods
    Whole life insurance with cash value accumulation
    Final expense coverage for reassurance
    Retirement preparation assistance
    Investment strategy consultation

    Supporting West Jordan and Salt Lake County
    Our accessible location near Jordan Landing Shopping Center allows it easy to stop by and review your insurance needs in person:
    Address: 8819 S Redwood Rd B, West Jordan, UT 84088
    Business Hours:

    Monday-Friday: 9:00 AM – 6:00 PM
    Saturday: By appointment only

    Contact Information:

    Phone: +1 801-561-5550

    What Our Patrons Think About Pacific Insurance

    “After searching for affordable auto insurance in West Jordan for quite a while, I at last found Pacific Insurance. Their team reduced me hundreds on my policy while detailing every detail of my coverage. They discovered discounts I didn’t even know existed!” – Sarah T., West Jordan

    “As a small business owner in Utah, locating the right insurance coverage was challenging until I consulted Pacific Insurance. They created a personalized plan that protected my business without breaking the bank. At last, an agency that considers you like family rather than just another policy number.” – Mike R., South Jordan

    “When we purchased our first home in West Jordan, Pacific Insurance assisted us through the complete insurance process. Their knowledge of Salt Lake County’s unique needs made all the difference.” – James and Lisa D., West Jordan
    Why Local Insurance Is Valuable
    Contrary to faceless national chains or online-only providers, Pacific Insurance, Inc. offers benefits that create a real difference when you want support most:

    Faster Claims Processing: When trouble happens, rely on an agent who understands you personally
    Customized Risk Assessment: Get coverage exactly designed for West Jordan’s special environmental and property factors
    Community Understanding: Gain from our familiarity of local rules, building codes, and regional risks
    Supporting the Local Economy: When you choose Pacific Insurance, you’re engaging in West Jordan’s economic development

    Insurance Information for Utah Citizens
    Stay educated about insurance issues impacting our community:

    Utah Winter Driving Safety: Equipping your vehicle and updating coverage for winter conditions
    Home Insurance Updates: How West Jordan’s property worth impact your coverage needs
    Business Risk Management: Essential coverage for Utah’s developing entrepreneurial environment
    Life Insurance Planning: Creating financial protection for families in Salt Lake County

    Connect with Pacific Insurance Immediately
    If you’re evaluating existing policies or buying insurance for the first time, our skilled team is available to assist you explore your options. Stop by our office near Veterans Memorial Park, reach us at +1 801-561-5550, or browse our website to book a free consultation.
    Learn why so many of your neighbors rely on Pacific Insurance, Inc. as their insurance provider in West Jordan and across Salt Lake County.

    Pacific Insurance, Inc. is a licensed insurance agency in the state of Utah. Coverage selections vary by carrier and individual conditions. Please call our office for personalized quotes and policy information.
    https://www.google.com/maps/dir/Jordan+Landing+Shopping+Center,+West+Jordan,+UT/Pacific+Insurance,+Inc,+8819+S+Redwood+Rd+B,+West+Jordan,+UT+84088/@40.5911,-111.9376,15z/data=!4m14!4m13!1m5!1m1!1s0x8752879c1d7b3a3d:0x7c16fd5489a84a5f!2m2!1d-111.93603!2d40.6097!1m5!1m1!1s0x8752894a5f81f1cd:0xf8f62366b53df961!2m2!1d-111.9375798!2d40.5910917!3e2?entry=ttu&g_ep=EgoyMDI1MDMyNC4wIKXMDSoASAFQAw%3D%3D

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *