Quán này thu hút tụi mình ở chỗ bên cạnh loại pasta “công nghiệp” (đóng gói sẵn), quán còn có sợi pasta tươi, được làm tại quán.

Địa chỉ:

114 Phan Xích Long, P. 2, Quận Phú Nhuận, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Không gian: nằm ngay ngoài mặt tiền nhưng nhỏ quá nên hơi khó nhận diện. Quán sử dụng chung mặt bằng với 1 quán nữa, quán bán tầng trệt còn quán kia trên lầu. Bề ngang nhỏ, hẹp, có chiều dài nên chỉ là bàn nhỏ kê dọc dọc theo lối vào. Có vẽ tường trang trí này nọ, bản đồ bố trí một số loại pasta theo thành phố của Ý (cũng hay hay).

Quán thích hợp đi ăn đôi hoặc 1 mình, đi nhóm đông không tiện, cũng không có chỗ ngồi.

Phục vụ:

Bình thường, nhân viên khá dễ thương.

Thực đơn:

Theo kiểu lựa chọn sợi mì rồi chọn sốt. Mỗi thứ có giá riêng, gộp 2 thứ lại là ra giá tiền 1 dĩa pasta của bạn.

Món ăn:

Mình có kêu 2 loại nước là Banana Ginger Smoothie và Peanut bar (như bên dưới) nhưng ly kia không chụp. Ginger vị hơi nồng, cay cay mùi gừng, dễ uống hơn, peanut này thì lại kiểu béo béo, đậm đặc, uống được nhưng hơi ngán. Bánh mì bơ tỏi (free) ăn được trong lúc chờ đợi món chính.

Pici Maremmani + Meatball Sauce: (sợi mì Tuscan với sốt thịt viên có phô mai bào bên trên): sợi này là sợi mình thấy lạ nhất trong các tiệm pasta mình từng ăn, giống cọng nui dài, bự thiệt bự, dai, thơm, thịt viên thấm, hơi khô. Sợi này ăn với sốt gorgonzola + balsamic là 1 trong những món yêu thích của mình ở đây: thấm, lạ, béo, ngọt ngọt ngon.

Pici Maremmani + Meatballs Sauce – 160k

Black Ink Linguine + Mussel Sauce (mì mực đen thủ công + sốt vẹm tiêu đen và rượu vang): sợi mực đen cũng có 1 vài quán có nhưng ít, sợi mì dai, thơm, con vẹm này thấy bên Tây có vẻ chuộng chứ mình ăn thì thấy không thích lắm, vẫn thích ngao hoặc nghêu hơn. Vị lạt, nhẹ, có thoảng vị rượu, bạn nào ăn được hẵng chọn loại này.

Black Ink Linguine (M) + Mussel Sauce – 160k

Giá cả: giá tính ra không rẻ lắm, nhưng hợp lý với chất lượng món và cách làm thủ công như này. Thiệt hại: ~629k/ 2 người. Giá trên hình/menu chưa bao gồm 10% VAT. Giữ xe: Free.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

4,270 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Pasta Fresca – Sợi hand-made

  1. Необычайная автоматизация интерьера с электрокарнизом и таймером, наслаждайтесь комфортом и современностью.
    Создайте атмосферу уюта и стиля с помощью электрокарниза и таймера, который подчеркнет ваш вкус и индивидуальность.
    Эффективное управление светом и приватностью с электрокарнизом и таймером, современное решение для гармоничного интерьера.
    Умное устройство для вашего дома – электрокарниз с таймером, обеспечит вас и вашу семью уютом и функциональностью.
    Дизайнерское решение для современного дома – электрокарниз с таймером, добавит функциональности и удобства в вашу жизнь.
    умные шторы с электроприводом купить умные шторы с электроприводом купить .

  2. Удобное управление шторами с помощью электрокарниза и таймера, экономьте энергию и время.
    Простота и элегантность в каждой комнате с электрокарнизом и таймером, который подчеркнет ваш вкус и индивидуальность.
    Эффективное управление светом и приватностью с электрокарнизом и таймером, для вашего удобства и удовольствия.
    Умное устройство для вашего дома – электрокарниз с таймером, позволит вам наслаждаться своим временем и пространством.
    Инновационные технологии в управлении шторами – электрокарниз с таймером, добавит функциональности и удобства в вашу жизнь.
    умный дом шторы автоматические умный дом шторы автоматические .

  3. I’m truly enjoying the design and layout of your blog. It’s a very easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out a designer to create your theme? Great work!

  4. We would also like to state that most people that find themselves without having health insurance can be students, self-employed and people who are unemployed. More than half on the uninsured are really under the age of 35. They do not experience they are wanting health insurance simply because they’re young and healthy. Its income is usually spent on houses, food, plus entertainment. Many people that do represent the working class either entire or not professional are not offered insurance by way of their jobs so they get along without with the rising price of health insurance in the us. Thanks for the tips you write about through your blog.

  5. Thanks for your posting on this web site. From my own experience, often times softening up a photograph may provide the photography with an amount of an artistic flare. Sometimes however, the soft clouds isn’t exactly what you had in your mind and can often times spoil a normally good picture, especially if you thinking about enlarging them.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *