5 min83,701by Boss

Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.

Địa chỉ:

5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).

Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.

Menu:

Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.

Phục vụ:

Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.

Món ăn:

Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.

Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.

Hàu tươi và bọt Champagne – Cà chua cherry

Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.

Cá đuôi vàng (Hamachi) và sò đỏ (Hokkigai) ăn cùng kem lạnh hương gấc gừng – rong biển (Wakame)

Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.

Phở tôm biển, gan ngỗng phong cách “Top Chef”

Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.

  • Thăn Wagyu, cà rốt non với cam, bột quế

Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.

Socola sữa caramel và kem Chantilly

Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.

Macaron & socola

Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

0

19,190 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Le Corto Wine Dining – Valentine “trốn” con”

  3. Желаете получить профессиональный сайт у профессионалов?

    Для успешного развития бизнеса, важно позаботиться о создание сайта, служащего основным средством в укреплении имиджа. Ежели Вам надо Сделать сайт на заказ цены и отзывы здесь Вы найдете более подробную информацию!!

    Хорошо спроектированный сайт удерживает внимание посетителей и создает репутацию к вашему бизнесу.

    Эти ресурсы позволяют эффективно представлять товары и услуги, а также привлекать потенциальных клиентов.

    Значимым плюсом становится доступность 24/7, благодаря чему клиенты из любых регионов могут делать заказы в любое время.

    Выбирая исполнителя для создания сайта, важно доверять эту работу опытным специалистам, готовым предложить оптимальные решения.

    Услуги студии

    Компания предоставляет разнообразные сервисы по проектированию и раскрутке сайтов различной сложности.

    Здесь вы можете заказать:

    • Создание сайта с индивидуальным оформлением.

    • Оптимизацию сайта для поисковых систем.

    • Организацию рекламных кампаний в поисковых системах.

    Команда предлагает профессиональную поддержку сайтам.

    Преимущества компании

    Главной сильной стороной агентства становится умение заказать профессиональное продвижение и создание сайта под ключ по доступной стоимости.

    Специалисты помогут реализовать любую идею, настроят систему управления, в результате заказчик получает качественный ресурс, полностью отвечающий его потребностям.

    Команда предоставляет поддержку в течение 120 дней после запуска сайта.

    Сайт будет корректно отображаться на всех устройствах, так как применяются передовые технологии верстки.

    В команде работают настоящие профессионалы, способные вывести сайт в ТОП, даже при сложных условиях рынка.

    Дополнительная информация

    Итоговая стоимость создания сайта под ключ рассчитывается исходя из сложности проекта.

    Если технического задания нет, специалисты возьмут на себя подготовку технического задания.

    Примерные цены:

    • Создание сайта-лендинга — от 100 000 рублей.

    • Разработка корпоративного сайта — от 350 000 руб..

    • Проектирование торговой платформы — от 450 000 руб..

    • Поисковое продвижение — от 50 000 руб..

    Чтобы приступить к работе, необходимо заполнить бриф, что позволит специалистам точно определить бюджет и сроки.

    После изучения брифа, команда свяжется с вами для обсуждения проекта.

    Reply

  5. Hey I am so delighted I found your blog page, I really found you
    by mistake, while I was researching on Digg for something else, Anyways
    I am here now and would just like to say cheers for a tremendous post and a all round
    interesting blog (I also love the theme/design),
    I don’t have time to browse it all at the moment but I have saved it and also added in your RSS feeds, so when I have time I will be back to read more, Please do keep up the awesome job.

    Reply

  10. Schuco – остекление премиум класса для вашего дома и офиса

    Инновационные технологии по остеклению предлагают очень много решений для создания удобного и стильного пространства в доме и коммерческих помещениях, а одним из реальных лидеров в данной области является немецкая компания Schuco, которая предлагает качественные алюминиевые окна и входные группы. Российская компания Ярмак уже достаточно долго занимается производством конструкций класса премиум и эксклюзивных профилей немецкого бренда, а также осуществляет остекление объектов различного предназначения в Москве и Московской области. Современное оборудование, проверенные технологии и добротные материалы, квалифицированные специалисты и добросовестное отношение к пожеланиям своих клиентов позволяет создавать эффективные и долговечные конструкции – алюминиевые окна Шуко https://yarmak.ru/ от компании Ярмак будут лучшим решением для установки в коттеджах, загородных домах, городских квартирах и офисах.

    Уникальные особенности и преимущества алюминиевых конструкций Schuco

    Уникальные технологии, качественные материалы и фурнитура AvanTec SimplySmart, применяемые на производстве алюминиевых конструкций, дают возможность гарантировать европейское качество продукции, которая не теряет популярности уже долгое время. И это не просто так, ведь оконные и дверные конструкции Schuco отличаются целым рядом особенностей и достоинств:

    • Долговечность окна и двери – алюминиевые профили прослужат не менее 80 лет без утраты рабочих характеристик.
    • Энергоэффективность – повышенная теплоизоляция достигается увеличенными зонами изоляции с запатентованными полиамидными вставками и оптимизированными уплотнителями.
    • Надежность и прочность – усиленная конструкция выдерживает приличные механические нагрузки, обеспечивая эффективную защиту и безопасность объектов.
    • Стильный дизайн – тонкие профили и широкие стеклопакеты позволяют создавать стильный вид и желаемый уют внутри помещений.
    • Звукоизоляция – отличная возможность использования стеклопакетов разнообразной толщины для наибольшего шумоподавления.
    • Герметичность – стопроцентная защита от пыли, влаги, сквозняков и других внешних факторов.

    Доводы в пользу остекления от компании Ярмак

    Yarmak выступает эксклюзивным представителем торговой марки Schuco и специализируется на изготовлении премиальных алюминиевых оконных конструкций для элитного жилья (коттеджи, загородные дома, квартиры), коммерческих помещений и исторических зданий. Профили успешно используют для разрешения самых различных задач – панорамное остекление фасадов, французские двери и окна, балконные системы, зимние сады, монтажные системы для витражей. Обращение к услугам предприятия Ярмак предусматривает немало безусловных преимуществ:

    • использование брендовых профилей Schuco с получением гарантии от производителя;
    • современное производство полного цикла;
    • грамотный замер и подготовка проекта;
    • точное соблюдение сроков выполнения заказов любого уровня сложности и масштаба;
    • профессиональный монтаж с соблюдением актуальных стандартов и гарантией;
    • индивидуальный подход к каждому из проектов и постпродажное обслуживание оконных конструкций;
    • уникальная возможность реализации нестандартных проектов.

    Конструкции из алюминия Schuco – это не просто окна и двери, это инвестиция в комфорт, безопасность и эстетику вашего дома или офиса. Производитель Ярмак гарантирует отличное качество каждой конструкции и высокий уровень обслуживания на всех этапах проекта. Доверьте изготовление и установку окон и дверей у вас в доме настоящим профессионалам – выбирайте остекление премиум-класса от немецкого бренда Schuco и фирмы Yarmak!

    Reply

  11. Great blog you have here but I was curious about if you knew of any user discussion forums that cover the
    same topics talked about here? I’d really love to be a part of group where I
    can get comments from other knowledgeable people that share the same
    interest. If you have any recommendations, please let me know.
    Thank you!

    Reply

  19. Buybuyavto – ваш ответственный партнер в выкупе автомобиля после аварий

    Открытая в 2005 году, компания Buybuyavto стремительно укрепляет свои позиции и сегодня является одним из авторитетных игроков на столичном рынке выкупа машин после аварии и машин с пробегом. За больше чем 18 лет работы она приобрела репутацию надежного партнера для владельцев автотранспорта, предлагая самые выгодные на сегодняшний день условия и солидный уровень сервиса. Для всех заинтересованных жителей продажа авто после ДТП https://buybuyavto.ru/vykup-avto-posle-dtp/ с непременным заключением договора и оперативной выплатой денег сразу же после оценки подходящим для клиента способом!

    По каким причинам владельцы автомобилей из Москвы и иных городов России предпочитают Buybuyavto

    Больше 18 лет на рынке позволяют данной компании без труда ориентироваться в актуальных ценах, ситуации на рынке и потребностях своих клиентов, обеспечивая максимально выгодные решения. Причем компания активно расширяет свою географию и теперь ее представительства работают не только в самых различных районах столицы, но и открываются в соседних крупных городах, в том числе, в Туле, Калуге и других, что позволяет сделать продажу битой машины удобной и выгодной для населения различных субъектов.

    Имея соответствующие компетенции, фирма Buybuyavto предоставляет следующие категории услуг:

    • удобный выкуп авто разнообразных марок и моделей с гарантией справедливой оценки состояния и стоимости, быстрым оформлением сделок и выплаты подходящим для клиента способом;
    • скупка битых автомобилей после аварии – сохраните нервы и время, избавившись от авто, требующего дорогостоящего ремонта либо вовсе не может эксплуатироваться;
    • экстренный выкуп авто с пробегом – объективная оценка и покупка транспортного средства по рыночной стоимости.

    Необходимо особо подчеркнуть, что компания гарантирует эффективный подход к выкупу авто после ДТП, предполагающий оценку повреждений, в том числе и на месте ДТП, проведение срочной экспертизы состояния автотранспорта, справедливую оценку стоимости, незамедлительный расчет на карту или наличными, оформление договора и всех должных документов, снятие автомобиля с учета в Госавтоинспекции с предъявлением в течение нескольких дней копии соответственной справки гражданину.

    Почему ваше обращение в Buybuyavto – это эффективное решение

    Процесс сделки прост и понятен – вам потребуется позвонить в компанию или заполнить специальную форму на интернет-сайте, затем оценщик выезжает к вам в удобное для вас место и время, после оценки оформляется договор и клиенту выплачивается соответственная сумма. Все действия реализуются в кратчайшие сроки, однако есть еще ряд аспектов, на какие хотелось бы обратить внимание завтрашних клиентов Buybuyavto:

    • Стопроцентная выгода. Компания может предложить адекватные цены, основанные на существующих рыночных значениях – вы получите прозрачную и честную сделку без излишних комиссий.
    • Оперативность. Все мероприятия – от оценки до выплат – занимают самое короткое время и вам не надо самим искать покупателей, что может потребовать серьезных затрат времени, самостоятельно оформлять документы и решать прочие задачи.
    • Профессиональный уровень и безопасность. Неизменный уровень сервиса, удобные условия и квалифицированный подход гарантируют, что сделка пройдет безопасно и без лишних сложностей.
    • Удобство и гибкость. Офисы компании доступны во всех частях Москвы и в других городах – в том числе открыты офисы в Туле, Калуге. Доступность услуги и комфорт для жителей – решающие приоритеты фирмы Buybuyavto.

    Buybuyavto – это добросовестный партнер для всех, кто хочет быстро и с наибольшей выгодой продать свое авто, в том числе после аварии. Компания готова предложить прозрачные условия, справедливую оценку и профессиональный подход к каждому клиенту. Независимо от состояния автотранспорта и срочности продажи, вы будете на 100 % уверены в получении максимально выгодной цены и оперативном оформлении сделки.

    Не теряйте время на поиски покупателей – обратитесь к экспертам для продажи своей машины после ДТП или с пробегом!

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *