Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.
Địa chỉ:
5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).
Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.
Menu:
Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.
Phục vụ:
Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.
Món ăn:
Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.
Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.
Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.
Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.
Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.
Thăn Wagyu, cà rốt non với cam, bột quế
Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.
Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.
Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
I’m really enjoying the theme/design of your website.
Do you ever run into any web browser compatibility issues?
A handful of my blog audience have complained about my website
not operating correctly in Explorer but looks great in Safari.
Do you have any recommendations to help fix this issue?
пин ап казино: пин ап казино – пин ап казино
pin up pin up casino pin up azerbaycan
pin-up casino giris: pin up azerbaycan – pin up casino
If the player cannot independently understand, what are disconnecting mobile communication, 1win бонусы organization not always contact
the arbitration of the company – subscribe online-something or call phone.
vavada: vavada вход – vavada
http://techalpaka.online/
вавада вавада вавада казино
My partner and I stumbled over here coming from a different web address and thought I might check things out.
I like what I see so i am just following you. Look forward to looking over your web page yet again.
вавада зеркало: vavada вход – вавада
{우선/처음부터/먼저/시작},당신은{필요/필요}{사용/적용}좋은신뢰성웹 사이트/자원카지노.
온라인 상에서 제공/제공}{와이드/리치}{범위/선택/구색} 코인카지노 사이트.
Hi! I’m at work surfing around your blog from my
new iphone! Just wanted to say I love reading through
your blog and look forward to all your posts!
Carry on the fantastic work!
canadian rx pharmacy
для построения остеоинтеграции требуется найти и приобрести http://gdz-fizika.ru/index.php?subaction=userinfo&user=yqijusuxu подходящие искусственные корни.
Мы допоздна беседовали с Этьеном,
и он говорил мне: «Ох, http://proekt.media/wp-content/uploads/2018/09/Listov_approved.jpg как много развелось одиночек!
Нужно приобрести качественную цифровую аудио-видеотехнику?
Цифровая аудио- и видеотехника прочно вошла в повседневную жизнь человека, став неотъемлемой частью как досуга, так и профессиональной деятельности. Она обеспечивает чёткую передачу данных, создавая эффект присутствия. Благодаря технологичным приборам люди могут наслаждаться аудиозаписями, просматривать видео, общаться по видеосвязи и монтировать авторские материалы где угодно и когда угодно. Приобретая технику, крайне важно доверять авторитетным продавцам, который гарантирует высокие стандарты.
Актуальный онлайн-сервис «RU-ELECTRONICS» предлагает всем желающим купить электронику различных категорий от надёжных производителей. На сайте магазина представлено большое количество товаров, продающихся по доступной стоимости, а определиться с покупкой всегда поможет эксперт, который всегда находится на связи. В магазине работают квалифицированные сотрудники, постоянно повышающие уровень знаний, помогая посетителю подобрать подходящую модель техники в зависимости от его вкусов и финансовых возможностей. Если вас интересует sony 4k uhd https://ru-electronics.ru/category/televizory/premium-uhd-tv/sony-4k-uhd-televizory/ – это то, что Вам нужно!
Список продукции онлайн-магазина
Перечень наименований этого онлайн-сервиса крайне велик, а чтобы выбрать нужную позицию, достаточно воспользоваться удобным каталогом. Таким образом, в магазине можно приобрести следующее:
• Телевизоры и проекторы от ведущих мировых производителей.
• Фототехнику любой категории, включая компактные и зеркальные, а также съёмные линзы.
• Цифровые камеры и бытовую технику.
• Функциональные принадлежности, включая аккумуляторы, зарядные устройства, карты памяти и другое.
Кроме того, магазин реализует товары для монтажа и звука, включая держатели и аудиоустройства.
Достоинства интернет-магазина
Ключевое преимущество платформы заключается в большом выборе электроники и доступных ценах. Для удобства пользователей они могут перед добавлением товара в корзину добавлять их к сравнению, чтобы затем принять взвешенное решение. Магазин часто запускает скидки, которые позволяют клиентам значительно сэкономить, кроме того, именно здесь предусмотрена доставка товаров, стоимость которой подскажет специалист!
pin up az pin up az pin up azerbaycan
https://t.me/s/official_starda/204
Hi there! I know this is kinda off topic nevertheless
I’d figured I’d ask. Would you be interested in exchanging links or maybe guest writing a blog post or vice-versa?
My website goes over a lot of the same topics as yours and I
believe we could greatly benefit from each other.
If you might be interested feel free to send me an e-mail.
I look forward to hearing from you! Terrific blog by the
way!
Interesting perspective. It really made me think differently.