Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.
Địa chỉ:
5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).
Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.
Menu:
Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.
Phục vụ:
Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.
Món ăn:
Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.
Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.
Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.
Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.
Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.
Thăn Wagyu, cà rốt non với cam, bột quế
Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.
Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.
Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
The adaptability of the First Aid Courses used in Hobart is fantastic– best for active schedules! Find out more at First Aid Course Launceston
nysp.ru/ — Инструмент для создания функциональных и стильных кухонь.
кухни от производителя – Кухни напрямую от производителя без переплат.
изготовление кухни на заказ — Профессиональное изготовление кухонь на заказ для любых интерьеров.
Good day! Do you know if they make any plugins to safeguard against hackers?
I’m kinda paranoid about losing everything I’ve worked hard on. Any recommendations?
кухни на заказ — Качественные кухни, выполненные по вашим пожеланиям и параметрам.
https://www.uralcadet.ru – Узнайте больше о наших услугах на официальном сайте. Полный спектр предложений для вашего бизнеса.
http://www.netsahara.ru – Перейти на сайт для заказа кухонь.
My partner and I absolutely love your blog and find many of your post’s to be exactly what I’m looking for.
can you offer guest writers to write content for you personally?
I wouldn’t mind producing a post or elaborating on many of the subjects
you write related to here. Again, awesome web site!
my web-site: Dianne
http://www.torg1c.ru – Полный спектр возможностей для качественной визуализации вашего товара.
Hey would you mind sharing which blog platform you’re working with?
I’m going to start my own blog in the near future but I’m having a difficult time choosing between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal.
The reason I ask is because your design seems different then most blogs
and I’m looking for something unique.
P.S Apologies for getting off-topic but I had to ask!
I know this if off topic but I’m looking into starting my own weblog and was curious what all is required
to get set up? I’m assuming having a blog like
yours would cost a pretty penny? I’m not very web smart so
I’m not 100% positive. Any suggestions or advice would be greatly appreciated.
Many thanks
Круглосуточная доставка алкоголя в Москве: удобство или проблема?
Столица – город, что никогда не спит, а ради многих ее жителей возможность приобрести требуемое в всякое час дня стала обычной. Это принадлежит и к доставке спиртных напитков, которая, несмотря на свою спорность, надежно вошла в обыденную жизнь столичных жителей. Однако ли так всё просто, словно видится на первый взгляд?
Как это функционирует?
24-часовая доставка алкоголя в Москве осуществляется посредством многообразные сервисы:
Онлайн-платформы: Специализированные веб-сайты и приложения, которые предлагают обширный выбор спиртных продуктов с доставкой в дом. Рестораны и пабы: Отдельные заведения, обладающие разрешение на реализацию спиртного, предлагают доставку своей товаров в ночное время суток. Курьерские сервисы: Компании, которые взаимодействуют с лицензированными продавцами алкоголя и проводят доставку по требованию. Преимущества:
Удобство: Возможность приобрести излюбленный продукт, не выходя из жилища, в любое время дня. алкоголь на дом москва Сбережение часа: Не требуется терять время на визит в маркет, особенно в позднее время. Большой выбор: Большой выбор спиртных напитков, в том числе необычные и эксклюзивные позиции. Шанс для вечеринок и событий: Быстрая поставка позволяет оперативно добавить резервы алкоголя, если это потребуется. Недостатки и споры:
Законность: В РФ запрещена продажа спиртного в вечернее время (с 23:00 до 8:00). Службы доставки, которые предоставляют круглосуточную поставку, часто используют всевозможные схемы, которые могут оказаться противозаконными. Потребление алкоголя: Легкий доступ к алкоголю в любое время может способствовать росту потребления, что способен повлечь отрицательные результаты на самочувствия. Проверка за продажей не достигшим совершеннолетия: Существует опасность, что курьеры способны не проверять возраст клиентов, что способен привести к продаже спиртного не достигшим совершеннолетия.
http://www.netsahara.ru – Официальный сайт для заказа кухонь.
Круглосуточная поставка алкоголя внутри Москве: комфорт или проблема?
Столица – город, что постоянно никак отдыхает, а ради большинства ее населения шанс приобрести требуемое в всякое час суток явилась обычной. Это относится также к поставке алкоголя, что, невзирая на ее спорность, надежно вошла в обыденную бытие столичных жителей. Но так ли все элементарно, как видится с первого раза?
Каким образом это работает?
24-часовая доставка алкоголя в Москве осуществляется через различные службы:
Интернет-сервисы: Профильные сайты и приложения, что дают обширный ассортимент алкогольных напитков с поставкой на квартиру. Рестораны и пабы: Отдельные заведения, обладающие лицензию на продажу алкоголя, предоставляют доставку своей продукции в ночное время. Курьерские службы: Фирмы, что взаимодействуют с лицензированными реализаторами спиртного и проводят доставку по запросу. Преимущества:
Комфорт: Возможность заказать излюбленный напиток, не выходя из жилища, в всякое время дня. доставка алкоголя в москве Экономия часа: Не нужно терять часы на визит в маркет, особенно в позднее время. Широкий выбор: Обширный ассортимент спиртных продуктов, в том числе необычные и особенные позиции. Возможность для вечеринок и мероприятий: Быстрая доставка дает возможность быстро добавить резервы спиртного, если это потребуется. Недостатки и противоречия:
Правомерность: В России запрещена реализация спиртного в ночное время (от 23:00 до 8:00). Сервисы доставки, что предоставляют 24-часовую доставку, обычно используют различные способы, что способны оказаться противозаконными. Употребление спиртного: Легкий получение к спиртному в всякое время может способствовать увеличению потребления, что способен иметь негативные результаты на самочувствия. Проверка за продажей не достигшим совершеннолетия: Имеется опасность, что доставщики способны не проверять лета покупателей, что может вызвать к реализации спиртного не достигшим совершеннолетия.
Telegram官网提供中文版本的Telegram下载。不仅有Telegram网页版、Telegram PC电脑桌面版,还有苹果手机和安卓应用版本可供选择。https://www.whathkapp.com，https://www.linawin.com，https://www.web-skypea.com
freshlyme.ru — Онлайн-ресурс для поиска стильных кухонь на заказ.
Your blog post was like a warm hug on a cold day. Thank you for spreading positivity and kindness through your words.
купить кухню в екатеринбурге — Оформите заказ на стильную и удобную кухню в Екатеринбурге прямо сейчас!