Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.
Địa chỉ:
5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).
Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.
Menu:
Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.
Phục vụ:
Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.
Món ăn:
Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.
Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.
Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.
Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.
Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.
Thăn Wagyu, cà rốt non với cam, bột quế
Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.
Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.
Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
Tales Of India is an online Indian Grocery Store. Free delivery within Melbourne, Australia. Buy products from india such as ayurvedic medicines, atta, snacks, basmati rice, tea and more. Easy to cook indian food available such as spices, flours, lentils, daals, sauces, chutneys, cooking pastes, masala and more. Shop on https://talesofindia.com.au
LINE 是一個全球領先的通訊平台，免費聊天與通話功能，讓您輕鬆連結好友。LINE 還提供LINE 網頁版、數位支付、音樂及商業解決方案。https://www.telegramppo.com，https://www.whathkapp.com，https://www.web-skypea.com
Thanks a lot for the blog.Really thank you! Awesome.
купить кухню в екатеринбурге — Оформите заказ на стильную и удобную кухню в Екатеринбурге прямо сейчас!
This is a topic that is close to my heart… Thank you!
Where are your contact details though?
Whatsapp的WhatsApp 網頁版应用能够轻松与朋友、家人和同事保持联系。发送消息、拨打语音，随时随地体验简单可靠的沟通方式。https://www.linawin.com，https://www.telegramppo.com，https://www.web-skypea.com
Howdy! This article couldn’t be written any better!
Reading through this post reminds me of my previous roommate!
He always kept preaching about this. I will forward this information to him.
Pretty sure he’ll have a very good read. I appreciate you for sharing!
Либет Казино – это новый ярус он-лайн увеселений!
Регайтесь сверху нашем сайте уж ща и погружайтесь в течение юдоль скорби пыла хором всего Либет Толпа! leebet casino
Excellent post. I was checking constantly this blog and I’m impressed!
Very useful info specially the remaining section 🙂 I deal with such
info a lot. I was looking for this certain information for a long time.
Thanks and good luck.
Love exploring diversified textures/finishes related to loads of constituents applied across crafting miraculous glove designs presented along multi-functional facets highlighted across distinctive selections exhibited around the globe along with ones gardening gloves
изготовление кухни на заказ — Профессиональное изготовление кухонь на заказ для любых интерьеров.
http://www.netsahara.ru – Официальный сайт для заказа кухонь.
LINE 是一個全球領先的通訊平台，免費聊天與通話功能，讓您輕鬆連結好友。LINE 還提供LINE 網頁版、數位支付、音樂及商業解決方案。https://www.telegramppo.com，https://www.whathkapp.com，https://www.web-skypea.com
Hello there! Quick question that’s entirely off topic.
Do you know how to make your site mobile friendly? My blog looks weird when browsing from my iphone4.
I’m trying to find a template or plugin that might be able
to fix this problem. If you have any recommendations, please share.
Thanks!
This post is truly a nice one it helps new the web people, who are wishing
in favor of blogging. Please Review my website Rajatoto88
Here is my web-site Situs Togel Online
Круглосуточная поставка алкоголя внутри Москве: комфорт либо проблема?
Москва – мегаполис, который постоянно никак отдыхает, а для многих ее жителей возможность получить желаемое в любое час суток явилась привычной. Данное принадлежит также к поставке спиртных напитков, что, невзирая на свою спорность, надежно проникла в обыденную бытие столичных жителей. Но так ли все просто, словно видится с первого взгляд?
Каким образом это работает?
Круглосуточная доставка спиртного в Москве производится через многообразные сервисы:
Интернет-сервисы: Специализированные сайты и приложения, которые предлагают обширный выбор алкогольных напитков с поставкой на квартиру. Рестораны и пабы: Некоторые заведения, обладающие лицензию на продажу алкоголя, предоставляют доставку их товаров в ночное время суток. Доставщики сервисы: Компании, которые взаимодействуют с лицензированными реализаторами спиртного и проводят доставку по требованию. Плюсы:
Комфорт: Шанс приобрести любимый продукт, не выходя из дома, в всякое время дня. алкоголь на дом москва Сбережение часа: Не требуется терять часы на поход в магазин, особо в вечернее время. Широкий ассортимент: Обширный ассортимент спиртных продуктов, включая редкие и эксклюзивные позиции. Возможность для праздников и событий: Оперативная поставка дает возможность оперативно добавить запасы спиртного, если это потребуется. Минусы и споры:
Правомерность: В России не разрешена продажа спиртного в ночное время (от 23:00 до 8:00). Службы поставки, которые предоставляют 24-часовую поставку, часто используют всевозможные способы, что могут оказаться противозаконными. Потребление алкоголя: Легкий получение к алкоголю в любое время способен способствовать увеличению употребления, что может иметь негативные результаты для здоровья. Контроль над реализацией не достигшим совершеннолетия: Имеется опасность, что курьеры могут не проверять возраст клиентов, что может вызвать к продаже спиртного не достигшим совершеннолетия.
Thanks for some other fantastic post. The place else could
anyone get that kind of info in such an ideal manner of writing?
I’ve a presentation next week, and I’m on the search for such info.
24-часовая поставка алкоголя в Москве: комфорт или задача?
Москва – мегаполис, который никогда не спит, и ради большинства ее жителей шанс получить требуемое в всякое час дня явилась обычной. Это относится и к поставке алкоголя, которая, несмотря на ее противоречивость, надежно проникла в обыденную бытие столичных жителей. Но ли ли все просто, как видится на первого взгляд?
Как это функционирует?
24-часовая доставка алкоголя в Москве производится посредством многообразные службы:
Онлайн-платформы: Профильные веб-сайты и программы, что дают широкий выбор спиртных напитков с поставкой на дом. Заведения общепита и пабы: Некоторые заведения, обладающие лицензию для продажу спиртного, предлагают поставку своей товаров в ночное время суток. Доставщики сервисы: Фирмы, что сотрудничают с имеющими лицензию продавцами алкоголя и проводят доставку по запросу. Плюсы:
Комфорт: Шанс приобрести любимый напиток, не выходя из дома, в любое время суток. доставка алкоголя в москве Экономия времени: Не нужно терять время на визит в магазин, особенно в вечернее время. Большой ассортимент: Большой выбор спиртных напитков, в том числе необычные и эксклюзивные предложения. Возможность для вечеринок и мероприятий: Быстрая доставка позволяет оперативно добавить запасы спиртного, когда это необходимо. Недостатки и споры:
Правомерность: В России запрещена реализация алкоголя в вечернее время (с 23:00 до 8:00). Службы поставки, что предоставляют 24-часовую доставку, обычно применяют всевозможные способы, что способны оказаться незаконными. Употребление спиртного: Легкий доступ к спиртному в всякое время способен способствовать увеличению употребления, что способен иметь отрицательные результаты на здоровья. Контроль за продажей не достигшим совершеннолетия: Имеется опасность, что доставщики могут не проверять лета покупателей, что способен привести к реализации спиртного несовершеннолетним.
Telegram官网提供中文版本的Telegram下载。不仅有Telegram网页版、Telegram PC电脑桌面版,还有苹果手机和安卓应用版本可供选择。https://www.whathkapp.com，https://www.linawin.com，https://www.web-skypea.com
https://www.freshlyme.ru — Официальный сайт для выбора и заказа кухонь на заказ.