Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.

Địa chỉ:

5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).

Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.

Menu:

Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.

Phục vụ:

Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.

Món ăn:

Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.

Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.

Hàu tươi và bọt Champagne – Cà chua cherry

Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.

Cá đuôi vàng (Hamachi) và sò đỏ (Hokkigai) ăn cùng kem lạnh hương gấc gừng – rong biển (Wakame)

Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.

Phở tôm biển, gan ngỗng phong cách “Top Chef”

Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.

Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.

Socola sữa caramel và kem Chantilly

Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.

Macaron & socola

Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

13,766 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Le Corto Wine Dining – Valentine “trốn” con

  1. Thank you for the auspicious writeup. It in fact was a amusement account it.

    Look advanced to far added agreeable from you! By the way, how can we communicate?

  2. Гостиничный комплекс «Лучи Анапа» – революция в сегменте курортной недвижимости

    Анапа известна своими пляжами, комфортным климатом и превосходно подходит для отдыха всей семьей, а в последние годы город сделал шаг в будущее, предоставляя туристам совершенно новые форматы для комфортного проживания. Сейчас в самом сердце Анапы запускается большой проект, который может изменить устоявшееся представление о недвижимости на курортах в южной части России. Лучи Анапа https://гк-лучи-анапа.рф – это не простой квартал апартаментов, а настоящий город, где созданы лучшие условия для отдыха и инвестиций!

    Масштабность поражает

    Перспективный проект «Лучи Анапа» с особыми предложениями в сфере гостиничного сервиса включает в себя девять объектов, номерной фонд каких составляет больше 6,5 тысяч единиц. Объект занимает площадь больше 31 гектара и находится недалеко от берега моря. И уже очень скоро этот проект будет одним из самых больших туристических хабов на Черноморском побережье.

    Справедливости ради нужно подчеркнуть, что ГК «Лучи Анапа» предполагает много преимуществ для путешественников и инвесторов, среди которых можно выделить такие аспекты:

    • Месторасположение и инфраструктура – удобное расположение в Анапе, в одном из самых крупных курортов нашей страны, развитая инфраструктура гостиничного кластера, близость моря и своя пляжная линия.
    • Привлекательность инвестиционных вложений – устойчивый спрос на отдых в Анапе и высочайший потенциал эффективности от сдачи апартаментов гостям, превосходная возможность получения пассивного дохода и перспективы роста цены недвижимости.
    • Качество и комфорт – современные архитектурные решения, апартаменты, где созданы все условия для комфортабельного проживания, квалифицированное управление комплексом, круглосуточная охрана и сервис.

    Проект разработан с учетом актуальных трендов в гостиничном бизнесе, что позволяет ему выделяться на фоне похожих объектов. «Лучи Анапа» предполагает апартаменты в разных ценовых сегментах от прямого застройщика, ориентированные на отдыхающих с самым различным уровнем дохода, что позволяет обеспечивать гибкость в выборе для инвесторов и отдыхающих.

    Почему же «Лучи Анапа» – это очень выгодно

    Гостиничный кластер «Лучи Анапа» – это не только приобретение недвижимого имущества, это инвестиция в устойчивый доход. Благодаря комплексному управлению и стабильному спросу на отдых в Анапе, владельцы апартаментов смогут рассчитывать на:

    • доходы от предоставления в аренду квадратных метров;
    • возможность личного использования;
    • увеличение цены недвижимости;
    • пассивный доход при передаче управления оператору.

    Проект «Лучи Анапа» – это будущее в сфере курортной недвижимости на территории России. Крутой проект с продуманной инфраструктурой, высочайшим потенциалом эффективности и очень удобным местоположением делает его интересным как для инвестиций, так и для отдыхающих.

    Покупая апартаменты в «Лучах Анапа», вы инвестируете в большой успешный проект, какой поменяет устоявшееся представление о курортном отдыхе в Анапе. Не упускайте возможности стать частью этого смелого проекта – завтрашний день курортной недвижимости уже тут!

  3. ‘We don’t want the American Dream for our kids’: Why this couple left the US for Ecuador with their children four years ago
    практична допомога юриста у військових справах Запоріжжя справах Запоріжжя
    They’d never even visited Ecuador before, but Brittany and Blake Bowen, from the United States, decided to move to the South American country in 2021 to give their four children a completely different upbringing.

    The Bowens, who were previously based in the state of Washington, have been living in Loja, a small city based in the southern section of the Andes Mountains, ever since, and say that they are in it for the long haul.

    “We love this little country,” Brittany tells CNN Travel. “We hope that maybe we’ll have grandkids here one day.”
    Before the move, the couple, who’ve been married for nearly 17 years, say that they were becoming increasingly concerned about the pressures placed on children by “modern American society” and wanted to try something new.

    “We did not like what we’d seen develop over the course of the last couple decades…” adds Brittany, explaining that they felt that young people in the United States were becoming “more isolated.”

    “We weren’t confident that our kids would enjoy the same sort of potential trajectory that previous generations had shared.

    “And the more we considered things like that, the more we wondered, ‘Is that even what we want? Do we even want them to be on a fast track to the American Dream?”

    The couple were also frustrated with living what they describe as the “standard American life.”

    “Long commutes and never enough money,” says Blake. “All those usual problems… I was working in a career that was very time consuming, and took me away from home a lot. So we didn’t want that anymore.”

    So why did they choose Ecuador as their “new home”?

  4. Hello! This is kind of off topic but I need some help from an established
    blog. Is it tough to set up your own blog?
    I’m not very techincal but I can figure things out pretty quick.

    I’m thinking about creating my own but I’m not sure where to
    start. Do you have any tips or suggestions? Cheers

  5. I just like the helpful information you provide to your articles.
    I will bookmark your blog and take a look at once more right here frequently.

    I’m rather certain I will be informed a lot of new stuff
    proper right here! Good luck for the following! http://Hartford-contractors.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=jguitar.com%2Ftabmap%3Furl%3Dhttps%253A%252F%252FGih.ca%252Fnos-services

  6. Hey There. I found your blog using msn. This is a very well written article.
    I will make sure to bookmark it and come back to read more of your useful
    information. Thanks for the post. I will certainly comeback.

  7. Предпочитаете вызвать красивую девочку?

    Определенные представители сильного пола предпочитают проводить свободное время с проститутками, потому что это дает ощущение умиротворения, раскованности и принятия. В этом случае не надо завоевывать особу, оправдывать ожидания или бояться отказа, потому что все понятно, предсказуемо и прост. Кто-то желает найти новые ощущения, кто-то временного избавления от одиночества, а для кого-то это способ отвлечься от обыденности и почувствовать себя желанным.

    Развивающийся ресурс «VIPLISKI» может подарить любому желающему воспользоваться возможностями умелых девочек и познакомиться с страничками девочек в городе Владикавказ, чтобы затем подобрать самую соответствующую. Разработчики сервиса сделали все для того, чтобы информация была фактической, высококачественной и предельно развёрнутой, кроме того, они позаботились о приватности и инкогнито клиентов. Все девочки проходят тщательный отбор и постоянно проходят медицинское обследование. Если Вас интересуют проститутки Владикавказа – это то, что Вы искали!
    Какие услуги предоставляют проститутки?

    Девушки, которые выложили свои анкеты на платформе, смогут угодить мужчину в любое время, проведя с ним 2 или несколько мгновений, полночь напролёт и даже пару дней. Все будет именно так, как пожелает заказчик, более того, девушки обладают колоссальным сексуальным практикой и готовы организовать любому клиенту:

    • Заняться классическим, анальным или оральным.
    • Испытать наслаждение от качественного расслабляющего массажа.
    • Поучаствовать в коллективном, пообщаться с рабыней или доминантной.
    • Насладиться от доминирования, наказания или фетиша.

    Девушки в городе Владикавказ обслуживают клиентов там, где им удобно, с наслаждением преподнося собственным заказчикам удовольствие и испытывая радость от общения с ними.

    Достоинства ресурса

    Ключевая особенность этого сайта состоит в том, что здесь каждый клиент может найти девушку, которая будет удовлетворять запросы и воплощать мечты. Все анкеты детальные, детальные и прошли проверку, в связи с чем, профессионалки Владикавказа именно такие, как отображены на фото. Девочки смогут предоставить собственным заказчикам инкогнито и надёжность, даря возможность получить удовольствие от запоминающегося интима!

  8. We’re a group of volunteers and opening a new scheme
    in our community. Your web site provided us with valuable information to work on. You have
    done a formidable job and our entire community will
    be thankful to you.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *