Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.
Địa chỉ:
5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).
Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.
Menu:
Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.
Phục vụ:
Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.
Món ăn:
Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.
Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.
Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.
Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.
Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.
Thăn Wagyu, cà rốt non với cam, bột quế
Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.
Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.
Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
Greetings I am so excited I found your website, I really found you by mistake,
while I was browsing on Askjeeve for something else, Regardless I am here now and would just like to say thank you for a marvelous post and a
all round thrilling blog (I also love the theme/design), I don’t have time to look over it all at the
moment but I have saved it and also added your RSS feeds,
so when I have time I will be back to read much more,
Please do keep up the awesome jo.
What i don’t understood is in fact how you are not actually much more well-liked than you may be now.
You’re so intelligent. You realize thus significantly in relation to this subject,
produced me individually believe it from a lot of numerous angles.
Its like women and men are not fascinated except it is something to accomplish
with Woman gaga! Your own stuffs great. Always maintain it up!
I blog frequently and I seriously appreciate your content.
The article has truly peaked my interest. I will bookmark your website and keep checking
for new information about once a week. I subscribed to your
RSS feed as well.
If you desire to obtain a great deal from this paragraph then you have to apply these techniques to your won website.
Предпочитаете учиться быстро и хорошо выполнять задания?
В настоящее время далеко не каждый может позволить себе оплатить наставника. Зато в интернете работают сервисы, на которых содержится много образовательных текстов по всем предметам. Такие публикации помогают в учёбе, особенно в том случае, если они структурированы по предметам и оформлены просто.
Популярная платформа «МегаОбучалка» была создана специально для того, чтобы любой желающий мог изучать материал без трудностей, сдавать контрольные без стресса, а также вступать в образовательную организацию без хлопот. Именно тут каждый найдет полезные материалы по любому предмету и сможет заниматься в онлайн-режиме, что очень удобно, кроме того, вся информация систематизирована и отсортирована по темам. Если Вам надо репетиторы московской области – это то, что Вы искали!
Какие сведения можно найти на площадке?
На данном сервисе представлена информация по множеству дисциплин, и каждый может найти материалы для всех обучающихся в техникуме или колледже. На сайте расположены образовательные тексты по следующим предметам:
• Астрономии, биологии, географии и ботанике.
• Бухгалтерскому учету, демографии, иностранному языку и журналистике.
• Информационных системах, истории, генетике и геологии.
• Математическому анализу, математике, машиностроению и менеджменту.
• Социологии, педагогике, туризме, химии, черчению и другим.
Действительно, в данном списке представлен не полный перечень предметов, и для того, чтобы выбрать репетитора, лучше всего зайти на портал. Для предельного удобства пользователей все предметы размещены в алфавитном порядке, поэтому нужно лишь выбрать соответствующий и заняться подбором наставника.
Достоинства сайта
Главным достоинством данного портала считается то, что это самая лучшая система по поиску информации для тех, кто хочет добиться успеха в учебе. Уже более миллиона студентов оценили Мегаобучалку, так как тут очень комфортный интерфейс, без рекламы, и все материалы предоставляются абсолютно бесплатно. В итоге следует заметить, что разработчики портала создали мобильную версию, что крайне комфортно для тех, кто хочет обучаться вне дома или не имеет возможности сесть за ПК!
If you want to obtain a great deal from this paragraph then you have to apply such techniques to your
won webpage.
Woah! I’m really enjoying the template/theme of this site.
It’s simple, yet effective. A lot of times it’s tough to get that “perfect balance” between usability and visual appearance.
I must say you’ve done a amazing job with this. In addition, the blog loads very quick for me on Firefox.
Exceptional Blog!
hello there and thank you for your info – I’ve certainly picked up something new from right here.
I did however expertise some technical points using this web site, as I experienced to reload the web site lots of times previous to I could get it to load properly.
I had been wondering if your web host is OK? Not that
I’m complaining, but slow loading instances times will very frequently affect your placement in google and can damage your quality score
if ads and marketing with Adwords. Well I am adding this RSS to my e-mail and can look out
for much more of your respective fascinating content.
Ensure that you update this again soon.
Hi there! I could have sworn I’ve been to this blog
before but after browsing through some of the post I realized it’s new to
me. Anyways, I’m definitely delighted I found it and I’ll be bookmarking and checking back often!
This is a topic that is near to my heart… Best wishes!
Exactly where are your contact details though?
Хотите учиться хорошо и быстро выполнять задания?
Сейчас мало кто может позволить себе нанять репетитора. Зато в интернете есть сайты, на которых есть огромное число самых разных материалов по всем предметам. Такие публикации облегчают процесс обучения, особенно в том случае, если они разбиты по категориям и представлены понятно.
Современная платформа «МегаОбучалка» была создана специально для того, чтобы любой желающий мог изучать материал без трудностей, успешно сдавать экзамены, а также вступать в образовательную организацию без хлопот. Именно тут любой сможет найти ценные материалы по каждому предмету и сможет заниматься удаленно, что очень удобно, кроме того, вся информация систематизирована и разбита по категориям. Если Вам надо как выбрать репетитора в Москве – это то, что Вы искали!
Какие материалы возможно найти на площадке?
На этом сервисе представлена информация по всем школьным курсам, и каждый может найти материалы для школьника, студента, учащегося в техникуме или колледже. На сайте расположены познавательные статьи по следующим предметам:
• Астрономии, биологии, географии и ботанике.
• Бухгалтерскому учету, демографии, журналистике и иностранному языку.
• Информационных системах, истории, генетике и геологии.
• Математике, математическому анализу, машиностроению и менеджменту.
• Социологии, педагогике, туризме, черчению, химии и другим.
На самом деле, в этом списке представлен не полный перечень предметов, и чтобы выбрать репетитора, лучше зайти на портал. Для максимального удобства пользователей все предметы размещены по алфавиту, поэтому нужно лишь выбрать соответствующий и приступить к поиску преподавателя.
Достоинства площадки
Главным достоинством данного портала является то, что это самая лучшая система поиска информации для тех, кто хочет добиться успеха в учебе. Уже более миллиона студентов оценили Мегаобучалку, потому что здесь очень простая структура, без рекламы, и все материалы можно получить бесплатно. В итоге следует отметить, что разработчики портала создали мобильную версию, что крайне комфортно для тех, кто хочет обучаться вне дома или не имеет стационарного компьютера!
Howdy just wanted to give you a quick heads up
and let you know a few of the pictures aren’t loading correctly.
I’m not sure why but I think its a linking issue.
I’ve tried it in two different browsers and both show the same results.
Greetings from Idaho! I’m bored to death at work so I decided to check out your blog on my iphone during lunch break.
I love the information you present here and can’t
wait to take a look when I get home. I’m surprised at how
fast your blog loaded on my mobile .. I’m not even using WIFI,
just 3G .. Anyways, wonderful site!
This post provides clear idea for the new viewers of blogging, that really how to do
running a blog.
What’s up all, here every one is sharing such familiarity, therefore it’s good to read this weblog, and I used to pay a quick visit this web site daily.
Aw, this was an exceptionally nice post. Taking the time and
actual effort to generate a good article… but what can I say… I hesitate a lot and
don’t seem to get anything done.
Awesome blog! Do you have any tips and hints for aspiring writers?
I’m planning to start my own blog soon but I’m a little
lost on everything. Would you advise starting with a free platform like WordPress or go for a paid option? There are so many choices out there that I’m completely
confused .. Any recommendations? Cheers!
Excellent blog you have here.. It’s difficult to find high-quality
writing like yours nowadays. I truly appreciate individuals like you!
Take care!!
Great article! That is the type of info that should be shared across the net.
Shame on Google for no longer positioning this publish higher!
Come on over and talk over with my site . Thanks
=)
Hey there! I realize this is somewhat off-topic but I needed to
ask. Does building a well-established website like yours take a lot of
work? I’m brand new to blogging however I do write in my journal daily.
I’d like to start a blog so I can easily share my personal experience and thoughts online.
Please let me know if you have any recommendations or tips for new aspiring blog owners.
Thankyou!