Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.

Địa chỉ:

5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).

Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.

Menu:

Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.

Phục vụ:

Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.

Món ăn:

Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.

Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.

Hàu tươi và bọt Champagne – Cà chua cherry

Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.

Cá đuôi vàng (Hamachi) và sò đỏ (Hokkigai) ăn cùng kem lạnh hương gấc gừng – rong biển (Wakame)

Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.

Phở tôm biển, gan ngỗng phong cách “Top Chef”

Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.

Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.

Socola sữa caramel và kem Chantilly

Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.

Macaron & socola

Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.

Usagi

14,059 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Le Corto Wine Dining – Valentine “trốn” con

  1. I loved as much as you will receive carried out
    right here. The sketch is tasteful, your authored subject matter stylish.

    nonetheless, you command get got an nervousness over
    that you wish be delivering the following. unwell unquestionably come further formerly
    again as exactly the same nearly very often inside case you shield this increase.

  2. If you wish for to increase your experience just keep visiting this web
    site and be updated with the newest gossip posted here.

  3. Hello I am so excited I found your blog, I really found you by mistake,
    while I was looking on Askjeeve for something else,
    Anyways I am here now and would just like to say many thanks
    for a fantastic post and a all round thrilling blog (I also love
    the theme/design), I don’t have time to browse it all at the
    minute but I have book-marked it and also added in your RSS feeds, so when I have time I will be back to read a lot more, Please do keep up the superb jo.

  4. I do believe all of the concepts you’ve offered
    for your post. They are really convincing and will certainly work.
    Still, the posts are very short for newbies.

    May you please extend them a bit from next time? Thank you for the
    post.

  5. Захотели пригласить сексуальную индивидуалку?

    В настоящее время услуги девушек востребованы, они позволяют почувствовать значимость и внимание. Прибегая к услугам девочек, мужчины получают эмоциональную разрядку и тепло.

    Популярный ресурс «VIPKISKI» — безопасная и проверенная площадка для заказа девушек. Анкеты проверены, фото настоящие, всё без обмана. Именно здесь любой клиент обнаружит спутницу, готовую на откровенные эксперименты. Поэтому, если вас интересуют проститутки Брянска – это то, что Вам нужно!

    Какие услуги предоставляет сервис?

    На сайте находится широкий выбор девочек с разными сценариями и услугами. Каждый клиент сможет ознакомиться с юной кокеткой, зрелой соблазнительницей или фанаткой экзотики. Девочки могут:

    • Погружать в ролевые фантазии.
    • Оказывать услуги по классике, оралу и аналу.
    • Проводить страпон-сессии, применять доминирование.
    • Предлагать эксклюзивные интим-процедуры и фетиши.
    • Реализовывать нетипичные пожелания и интимные мечты.

    Девушки в городе Брянск смогут в любое время подарить удовольствие, уют и сексуальное наслаждение, а чтобы обратиться к услугам проституток, всё просто — звоните по номеру в профиле.

    Преимущественные особенности площадки

    Этот портал был создан для тех, кто желает пользоваться качественными интим-услугами. Все профили тщательно оформлены и информативны, и каждый мужчина получит полное представление о девушке и её услугах, что даст возможность выбрать ту, ту, кто удовлетворит все желания и вкус. Эта площадка достаточно простая в применении, благодаря чему выбрать девушку можно за пару минут!

  6. This design is steller! You definitely know how to keep a reader entertained.
    Between your wit and your videos, I was almost moved to start my own blog (well, almost…HaHa!) Excellent job.
    I really enjoyed what you had to say, and more than that, how
    you presented it. Too cool!

  7. Как и где приобрести дизайнерские световые приборы и оригинальную мебель?

    Во время создания интерьера помещения очень важно придавать значение выбору осветительных приборов, например, торшеров, ламп, настенных бра и других элементов. Благодаря осветительным приборам помещение становится приятнее и свободнее, кроме того, осветительные приборы регулируются по мощности и направлению света, что позволяет сформировать нужный настрой. Популярный интернет-магазин Lampa-store.ru предлагает каждому желающему заказать современные и лаконичные светильники в различных направлениях, вплоть до ретро, благодаря чему помещение станет функциональным и комфортным.

    В этом магазине можно заказать надежные и изысканные люстры для кухонь, спален, коридоров, гостиных и многих других помещений, а также разнообразные мебельные элементы, а именно малые формы мебели, а также трюмо и кресла. Онлайн-магазин предоставляет официальную гарантию сроком от 7 лет, а если покупатель не может сделать выбор, то ему на помощь придет опытный консультант. В том случае, если вам надо люстра горизонтальная https://ok-vmeste.ru/toget/2695-neobhodimo-priobresti-krovat-na-zakaz-dlja-vashei-spalni-ili-gostinoi.html – это то, что Вы искали!

    Перечень товаров магазина

    В данном магазине представлено действительно разнообразие позиций из разных категорий, среди которых бра, светильники на подвесе, элегантные люстры для любых помещений. Именно здесь возможно заказать:

    • Стильные люстры разных размеров.
    • Светильники подвесного типа и бра, которые идеально впишутся в любой интерьер.
    • Современные лампы на стол, светильники, которые устанавливаются сверху, высокие лампы.
    • Источники вспомогательного освещения и светильники, оснащенные трековой системой.
    • Обеденные столы, банкетки, кресла и другое.
    • Качественная мебель для ванной комнаты, полотенцесушители, унитазы и различные сантехнические приборы.

    Квалифицированные специалисты помогут подобрать товары, которые идеально гармонируют между собой, и при этом обязательно учтут предпочтения пользователя.

    Преимущества магазина

    Этот интернет-магазин считается популярной торговой площадкой, на которой возможно найти подходящий осветительный прибор и сделать уникальный интерьер в квартире или в доме. Выбор изделий крайне широк, и все они предлагаются по отличной цене, кроме того, специалисты постоянно обновляют коллекции и обеспечивают поступления современных качественных моделей!

  8. Do you have a spam problem on this blog; I also am a
    blogger, and I was wanting to know your situation; many of us have developed some nice methods and
    we are looking to trade techniques with others, be sure to shoot me an e-mail if interested.

  9. Heya! I understand this is sort of off-topic but I had to ask.
    Does building a well-established website such as yours take a massive amount work?

    I’m brand new to operating a blog but I do write in my diary every day.
    I’d like to start a blog so I can easily share my own experience and views online.
    Please let me know if you have any kind of ideas or tips for
    new aspiring blog owners. Thankyou!

  10. Helpful information. Lucky me I discovered your web site unintentionally, and I
    am stunned why this coincidence did not took place earlier!
    I bookmarked it.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *