Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.
Địa chỉ:
5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).
Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.
Menu:
Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.
Phục vụ:
Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.
Món ăn:
Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.
Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.
Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.
Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.
Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.
Thăn Wagyu, cà rốt non với cam, bột quế
Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.
Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.
Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
Индивидуальный предприниматель Сафин Ирек Фаатович
Введение
Отзывы Сафин Ирек
Ирек Фаатович Сафин – успешный индивидуальный предприниматель, который за годы своей деятельности смог создать устойчивый бизнес в различных сферах экономики. Его имя ассоциируется с профессионализмом, инновациями и ответственным подходом к делу. В этой статье мы рассмотрим ключевые аспекты его карьеры, достижения и принципы ведения бизнеса.
Начало пути
Ирек Сафин родился в 1978 году в городе Уфа, Республика Башкортостан. С детства он проявлял интерес к экономике и предпринимательству. После окончания школы поступил в Башкирский государственный университет на экономический факультет. Во время учебы активно участвовал в студенческих проектах и научных конференциях, что позволило ему получить ценный опыт и знания.
Первые шаги в бизнесе
Свою карьеру Ирек начал сразу после окончания университета. Он открыл свою первую компанию, которая занималась оптовой торговлей строительными материалами. Благодаря грамотному управлению и стратегическому планированию, компания быстро заняла лидирующие позиции на рынке. Это стало первым успешным шагом в карьере Ирека Сафина.
Расширение бизнеса
В последующие годы Ирек Сафин расширил свой бизнес, открыв новые направления. Он стал заниматься производством строительных материалов, а также оказанием услуг в сфере строительства и ремонта. Благодаря внедрению современных технологий и использованию качественных материалов, его компании смогли завоевать доверие клиентов и партнеров.
Социальная ответственность
Одним из важных аспектов деятельности Ирека Сафина является социальная ответственность. Он активно участвует в благотворительных проектах, поддерживает образовательные учреждения и спортивные мероприятия. Кроме того, он уделяет большое внимание экологии и внедряет экологически чистые технологии в своем производстве.
Личные качества и принципы
Ирек Сафин известен своим трудолюбием, ответственностью и стремлением к совершенству. Он всегда ставит перед собой высокие цели и стремится их достичь. Его принципами являются честность, открытость и уважение к партнерам и клиентам. Эти качества помогли ему завоевать доверие и уважение в деловом сообществе.
Заключение
Ирек Фаатович Сафин – яркий пример успешного предпринимателя, который сумел построить устойчивый бизнес и внести значительный вклад в развитие экономики региона. Его опыт и достижения могут служить примером для многих начинающих предпринимателей.
Рейтинг казино с быстрыми выплатами
Telegram官网提供中文版本的Telegram下载。不仅有Telegram网页版、Telegram PC电脑桌面版,还有苹果手机和安卓应用版本可供选择。https://www.whathkapp.com，https://www.linawin.com，https://www.web-skypea.com
rlkk.ru — Надежный партнер для выбора качественных и современных кухонь.
https://candykitchen.ru — Candy Kitchen предлагает лучшие решения для кухонь.
Рейтинг казино с моментальным выводом
кухня заказать — Сделайте заказ на кухню своей мечты в несколько простых шагов.
Рейтинг казино для смартфонов
Рейтинг казино с моментальным выводом
Telegram官网提供中文版本的Telegram下载。不仅有Telegram网页版、Telegram PC电脑桌面版,还有苹果手机和安卓应用版本可供选择。https://www.whathkapp.com，https://www.linawin.com，https://www.web-skypea.com
Appreciate the focus on prevention here; it’s so easy to let these tasks slide until it’s too late!!! Gutter Cleaning Earlysville
Рейтинг казино с моментальным выводом
现在Skype 網頁版提供免費通話、視訊、即時訊息和文件分享功能，讓您輕鬆保持聯繫，隨時隨地共享精彩世界。https://www.telegramppo.com，https://www.whathkapp.com，https://www.linawin.com
I was completely lost when searching for a health plan until I found Kneel Health Insurance Cape Coral
Kuşadası olgun escort Profesyonel ve bilgili bir ekip, herkese tavsiye ederim. http://brownbottlemke.com/?p=22501
Топ рейтинг казино
Always on the lookout for chic yet practical gloves – thank you gardening gloves
This was very well put together. Discover more at متن روز پدر برای استوری
Рейтинг казино в России
Your way of telling the whole thing in this paragraph is actually
good, all be capable of without difficulty understand it, Thanks a lot https://nh.soccer/