Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.
Địa chỉ:
5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).
Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.
Menu:
Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.
Phục vụ:
Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.
Món ăn:
Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.
Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.
Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.
Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.
Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.
Thăn Wagyu, cà rốt non với cam, bột quế
Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.
Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.
Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
I visited several websites except the audio feature for audio songs existing at this web site is genuinely marvelous.
Howdy, i read your blog occasionally and i own a similar one and i was just curious
if you get a lot of spam feedback? If so how do you
protect against it, any plugin or anything you can recommend?
I get so much lately it’s driving me crazy so any help is very much appreciated.
Hello, I enjoy reading all of your article post.
I like to write a little comment to support you.
Excellent goods from you, man. I have remember your
stuff prior to and you’re simply extremely magnificent.
I actually like what you’ve obtained right here, really like what you are saying and the best way during which you assert it.
You make it enjoyable and you continue to care for to stay it smart.
I cant wait to read far more from you. That is really a terrific web site.
Хватит довольствоваться малым! Пришло время раскрыть весь свой потенциал и сорвать крупный куш!
“Топ Рейтинг Казино” в Telegram – это твой детонатор к взрывным выигрышам!
Мы не просто рассказываем о казино, мы даем тебе инструменты для победы:
Разбор полетов каждого казино: От А до Я! Мы изучаем все аспекты, от лицензии и безопасности до RTP слотов и лимитов на вывод средств. Никаких сюрпризов! Секретные коды к бонусам: Получи доступ к эксклюзивным промокодам и фриспинам, которые увеличат твой банкролл с первого дня! Аналитика и стратегии от профи: Узнай, как играть умно и повысить свои шансы на успех! Мы делимся проверенными стратегиями, которые работают! Общение с единомышленниками: Делись опытом, задавай вопросы и получай советы от других игроков в нашем дружном сообществе!
Прекрати терять деньги на сомнительных платформах! Присоединяйся к “Топ Рейтинг Казино” и начни играть как профессионал!
https://telegra.ph/Prodvigaem-vash-resurs-v-top-Google-vsego-za-nedelyu-glavnyj-sekret-gemblinga-03-15-3
Почему тебе стоит подписаться?
Экономия времени и денег: Мы уже сделали всю работу за тебя! Не нужно тратить часы на поиски и сравнения.
Максимальная выгода: Получай лучшие бонусы и промокоды, доступные только для наших подписчиков.
Безопасность: Мы рекомендуем только проверенные и надежные казино с лицензией и хорошей репутацией.
Не жди, пока удача постучит в другую дверь! Подписывайся на “Топ Рейтинг Казино” и стань повелителем азарта!
Quality content is the main to interest the visitors to go to see the web page, that’s what this web page
is providing.
Hello there, You have done an incredible job. I’ll definitely digg it and personally recommend to my friends.
I’m sure they’ll be benefited from this web
site.
I love it whenever people come together and share ideas.
Great site, continue the good work!
Nice blog here! Also your site loads up fast!
What host are you using? Can I get your affiliate link to your host?
I wish my site loaded up as fast as yours lol
It’s remarkable to go to see this web site and reading the
views of all colleagues regarding this article, while I am also zealous of getting knowledge.
Its like you read my mind! You seem to know so much about this, like you
wrote the book in it or something. I think that
you can do with some pics to drive the message home a little bit, but instead of that, this is great blog.
A fantastic read. I’ll definitely be back.
Wonderful work! That is the kind of information that are
supposed to be shared across the internet. Shame on the search engines for not positioning
this submit upper! Come on over and consult with my site .
Thank you =)
Хотите испытать настоящее азартное развлечение?
Irwin Casino приглашает вас в мир азарта!
Вы найдете лучшие игровые автоматы, щедрые бонусы и молниеносные выплаты!
Irwin безопасность.
Какие преимущества у Irwin Casino?
Лучшие слоты известных разработчиков.
Разнообразные акции на первые депозиты.
Быстрые транзакции без скрытых комиссий.
Простая навигация без лишних сложностей.
Оперативная помощь решает вопросы в любое время.
Присоединяйтесь к Irwin Casino и получайте
максимум удовольствия на лучших условиях! https://irwin-chucklesphere.site/
After all, what a great site and informative posts, I will upload inbound link – bookmark this web site? Regards, Reader. child porn Kinderpornografie 儿童色情片 兒童色情片
Hi there colleagues, fastidious paragraph and nice arguments commented here,
I am in fact enjoying by these.
It’s an awesome piece of writing in support of all the internet users; they will obtain advantage from it I
am sure.
Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew of any widgets I could add to my blog
that automatically tweet my newest twitter updates. I’ve been looking for a plug-in like this
for quite some time and was hoping maybe you would have some experience with something like this.
Please let me know if you run into anything. I truly enjoy reading your blog and I look forward to your new updates.
Hi every one, here every person is sharing such knowledge, therefore it’s nice to read this website,
and I used to pay a quick visit this web site daily.
I am really happy to glance at this web site posts which consists of tons of valuable
facts, thanks for providing these kinds of data.
order lipitor 10mg generic – buy generic atorvastatin for sale zestril online order