Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.
Địa chỉ:
5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).
Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.
Menu:
Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.
Phục vụ:
Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.
Món ăn:
Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.
Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.
Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.
Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.
Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.
Thăn Wagyu, cà rốt non với cam, bột quế
Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.
Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.
Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
A very informative story and lots of really honest and forthright comments made! This certainly got me thinking about this issue, cheers all.
You produced some decent points there. I looked online for your problem and found most people go as well as using your site.
Ищете онлайн забаву? Представленный новый обзор подсобит! Мы отобрали наиболее интересные предложения разных жанров: шутеры, стратегии, RPG а простые игры.
Выясните о свежих релизах и испытанных хитах. Сравните особенности, оцените снимки экрана а прочитайте наши честные отзывы https://telegra.ph/Obzor-luchshih-live-kazino-03-11-4
Отыщите проект, которая затянет именно тебя! Ознакомьтесь с развернутый обзор сетевых игр на Telegraf!
You should be a part of a contest for one of the best blogs online.
I most certainly will recommend this site!
现在Skype 網頁版提供免費通話、視訊、即時訊息和文件分享功能，讓您輕鬆保持聯繫，隨時隨地共享精彩世界。https://www.telegramppo.com，https://www.whathkapp.com，https://www.linawin.com
Выбираете онлайн забаву? Представленный свежий обзор поможет! Мы выбрали наиболее качественные предложения разных жанров: шутеры, тактические игры, RPG и казуалки.
Выясните о новых выпусках и проверенных хитах. Сравните характеристики, оцените снимки экрана и прочитайте наши честные отзывы https://telegra.ph/Obzor-novyh-igr-v-onlajn-kazino-03-11-2
Отыщите игру, которая заинтересует конкретно тебя! Ознакомьтесь с развернутый обзор онлайн игр на Telegraf!
Awesome things here. I’m very happy to look your article.
Thanks so much and I am taking a look forward to contact
you. Will you please drop me a e-mail?
Ищете сетевую забаву? Представленный новый осмотр поможет! Мы выбрали лучшие предложения разных категорий: стрелялки, стратегии, RPG а простые игры.
Выясните про свежих выпусках а проверенных хитах. Сопоставьте характеристики, оцените скриншоты а ознакомьтесь с наши честные отзывы https://telegra.ph/Vy-gotovy-k-Azartu-Vashe-Puteshestvie-v-Onlajn-Kazino-Nachinaetsya-Sejchas-03-11-2
Найдите проект, который заинтересует именно тебя! Ознакомьтесь с детальный обзор сетевых забав на Telegraf!
Ищете онлайн игру? Представленный новый обзор подсобит! Мы собрали наиболее интересные предложения всевозможных категорий: шутеры, тактические игры, RPG и простые игры.
Узнайте про новых выпусках а испытанных хитах. Сопоставьте характеристики, оцените скриншоты и ознакомьтесь с наши честные рецензии https://telegra.ph/Azartnye-igry-dlya-russkoyazychnyh-igrokov-luchshie-platformy-03-11-3
Найдите игру, который увлечет конкретно вас! Ознакомьтесь с развернутый осмотр онлайн игр на Telegraf!
Подбираете онлайн забаву? Наш свежий обзор поможет! Мы отобрали лучшие варианты разных категорий: шутеры, стратегии, RPG и простые игры.
Выясните про новых релизах а проверенных хитах. Сравните характеристики, оцените скриншоты а прочитайте наши искренние рецензии https://telegra.ph/Moj-opyt-igry-v-sloty-onlajn-03-11-4
Отыщите игру, которая заинтересует конкретно тебя! Читайте подробный осмотр сетевых забав на Telegraf!
Подбираете сетевую забаву? Представленный свежий осмотр поможет! Мы собрали наиболее качественные варианты всевозможных жанров: шутеры, тактические игры, RPG а казуалки.
Выясните о новых релизах и испытанных популярных играх. Сопоставьте особенности, посмотрите скриншоты а прочитайте наши объективные рецензии https://telegra.ph/Kak-Izbezhat-Zavisimosti-ot-Onlajn-Azartnyh-Igr-03-11
Отыщите игру, который затянет именно вас! Читайте подробный осмотр сетевых игр на Telegraf!
E2Bet
Blog Comment: If you’re a cricket fan in Pakistan, E2Bet is the platform for you.
They cover all major tournaments with detailed betting options.
My go-to website for cricket betting!
The appeal of pocketoption reduced to the fact
that she https://dulichdailoan.vn/how-to-reach-pocket-option-contact-for-effective/ innovative features of pocketoption.
What’s up everyone, it’s my first pay a quick visit at this site, and piece of writing is
in fact fruitful in favor of me, keep up posting such content. http://Glat.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=1529984
Saved as a favorite, I love your web site!
hi!,I really like your writing so much! share we be in contact more about
your article on AOL? I need a specialist on this area to solve my problem.
May be that’s you! Having a look forward to see you. http://Candystandgaming.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=raumlaborlaw.com%2Fbbs%2Fboard.php%3Fbo_table%3Dfree%26wr_id%3D2239683
Тут можно преобрести продвижение сайта медицинских услуг seo-продвижение медицинских сайтов
Thanks for some other wonderful post. The place else
may anyone get that kind of information in such an ideal means of writing?
I’ve a presentation subsequent week, and I am on the look for such info.
В новомсвежем обзореосмотре мы собралиобъединилискомпоновали самыенаиболее захватывающиеувлекательныеинтересные онлайн-игрыигры онлайн, способныемогущиеимеющие возможность увлечьзатянутьзаинтересовать нав течение долгиепродолжительные часывремени. ОтНачиная с динамичныхбыстрыхактивных шутеровстрелялок дои стратегическихтактических баталийсраженийбоёв иа также расслабляющихумиротворяющихрелаксирующих симуляторовимитаторов – каждыйлюбой найдетобнаружит что-тонечто попо душевкусу https://telegra.ph/Obzor-luchshih-kartochnyh-igr-v-onlajn-kazino-03-11
УзнайтеОткройте для себя опро новинкахновых играх, хитахпопулярных играх иа также скрытыхнезаметныхпотаённых жемчужинахбриллиантах игровогогеймерского мирапространства. ПодробныеДетальные описанияхарактеристики, скриншотыснимки экрана иа наши впечатленияотзывымнения помогутсодействуют вам сделатьсовершить правильныйверный выборрешение.
ГотовьтесьПриготовьтесь кк приключениямавантюрам! ЧитайтеОзнакомьтесь с полныйцелый обзоросмотр онлайн-игригр онлайн прямо сейчаснемедленносразу же!
I’m curious to find out what blog system you happen to be
using? I’m having some small security problems with my latest blog and I would like to find something
more risk-free. Do you have any suggestions? http://webkey.co.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=1137934