Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.
Địa chỉ:
5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).
Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.
Menu:
Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.
Phục vụ:
Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.
Món ăn:
Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.
Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.
Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.
Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.
Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.
Thăn Wagyu, cà rốt non với cam, bột quế
Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.
Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.
Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
кухни на заказ – Широкий выбор кухонь на заказ от производителя.
Kıbrıs Kariyer | Kıbrıs iş ara kıbrıs kariyer, iş bulmak kıbrıs, kıbrıs işveren, kıbrıs asgari ücret
Whatsapp的WhatsApp 網頁版应用能够轻松与朋友、家人和同事保持联系。发送消息、拨打语音，随时随地体验简单可靠的沟通方式。https://www.linawin.com，https://www.telegramppo.com，https://www.web-skypea.com
You have made some really good points there. I looked on the web to
learn more about the issue and found most individuals will go
along with your views on this website.
I have been exploring for a little bit for any high-quality articles or
weblog posts on this sort of space . Exploring in Yahoo I at last stumbled upon this
website. Studying this info So i am happy to show
that I’ve an incredibly just right uncanny feeling I discovered exactly what
I needed. I so much surely will make certain to do
not overlook this site and provides it a glance regularly.
Hey! Would you mind if I share your blog with my twitter group?
There’s a lot of folks that I think would really enjoy your content.
Please let me know. Thank you
Thanks. Plenty of information!
highest payout online casino https://hotgamblingguide.info/betonline-promo-codes/ online casino without ssn
It’s going to be finish of mine day, but before finish I am
reading this enormous piece of writing to increase my experience.
I love your blog.. very nice colors & theme. Did you create this website yourself or did you hire someone to do it for you?
Plz reply as I’m looking to design my own blog and would like to find out where u
got this from. kudos
Процесс заказа пластиковых окон: пошаговая инструкция
читать
Чтобы заказать пластиковые окна правильно и избежать лишних трат, рекомендуется соблюдать несколько простых шагов:
Замеры: Первым делом вызовите специалиста на дом, чтобы он сделал точные замеры проёмов и выяснил технические особенности. Если помещение нестандартное (старые деревянные рамы, вытянутые оконные проёмы, скошенные стены), особенно важно довериться профессионалу.
Выбор комплектации: На этапе консультации с менеджером вы определяете вид профиля (бренд, количество камер), толщину и конфигурацию стеклопакета, тип фурнитуры, наличие дополнительных опций (микропроветривание, москитная сетка, детские замки).
Калькуляция стоимости: Компания формирует смету, учитывая цену за сами окна ПВХ, а также стоимость доставки, демонтажа старых конструкций и установки новых.
Заключение договора: Обязательно в письменной форме. В нём прописываются технические характеристики, сроки изготовления и монтажа, гарантийные условия и порядок оплаты.
Изготовление: Если это окна с завода, срок изготовления составляет от нескольких дней до пары недель — в зависимости от сложности заказа и загруженности производства.
Доставка и монтаж: Мастера привозят готовые конструкции, проводят демонтаж ветхих рам, устанавливают новые окна и производят герметизацию стыков. Как правило, на монтаж уходит 1–2 дня, в зависимости от количества окон.
Приёмка работ: По окончании монтажа проверьте, как открываются и закрываются створки, нет ли сквозняков, ровно ли установлены подоконники. Подпишите акт приёмки и сохраните все документы для гарантийного обслуживания.
I would like to thank you for the efforts you’ve
put in penning this blog. I really hope to view the same high-grade
content from you later on as well. In truth,
your creative writing abilities has motivated me to get
my own site now 😉 http://Shbolt.net/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=221154
betasus, betasus Giriş, betasus
Hi there, I discovered your web site by the use of Google even as searching
for a similar subject, your site came up, it looks great.
I have bookmarked it in my google bookmarks.
Hi there, simply become aware of your weblog thru Google, and located that it’s really informative.
I’m going to watch out for brussels. I’ll appreciate for those who proceed this in future.
Many people can be benefited from your writing. Cheers! https://ramique.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=545186
Great weblog here! Also your website a lot up fast! What host are you the usage of?
Can I am getting your associate hyperlink on your
host? I wish my website loaded up as fast as yours
lol
Dijital Ajans | Deluxe Bilişim seo hizmeti,sosyal medya ajansı,kurumsal seo hizmeti,yazılım desteği, wordpress site kurulumu, eticaret site kurulumu,,sosyal medya ajans
http://brandydigital.ru/ – Закажите кухню на заказ с доставкой и установкой.
Что такое «форум для мам» и зачем он нужен?
сайт
«Форум для мам» – это виртуальное пространство, где каждая женщина может найти ответы на самые разные вопросы, связанные с беременностью, родами, уходом за ребёнком и своим собственным благополучием. В отличие от специализированных медицинских порталов, где обсуждают узкие проблемы, или социальных сетей, где информация часто рассредоточена и не всегда достоверна, форум объединяет множество опытов и точек зрения в удобном формате. Это настоящий форум мамочек, на котором каждая мама может рассказать о своих переживаниях, задать наболевшие вопросы и поделиться успехами.
1xcasino Cote D’Ivoire
Hi there, all the time i used to check webpage posts here
in the early hours in the daylight, as i love
to find out more and more. https://Raumlaborlaw.com/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=2028364
Code bonus 1xcasino Myanmar