Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.
Địa chỉ:
5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).
Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.
Menu:
Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.
Phục vụ:
Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.
Món ăn:
Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.
Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.
Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.
Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.
Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.
Thăn Wagyu, cà rốt non với cam, bột quế
Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.
Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.
Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
сайт билайн краснодар
https://infodomashnij-internet-krasnodar.ru
билайн подключить
кухни на заказ – Кухни на заказ с учетом ваших пожеланий и размеров помещения.
ded-moros.ru – Закажите кухню на сайте производителя.
билайн подключить краснодар
https://infodomashnij-internet-krasnodar.ru
сайт билайн краснодар
кухни на заказ спб – Закажите кухни в Санкт-Петербурге по индивидуальным проектам.
Если вы ищете лучшее место для игры в слоты, лайв-казино и спортивные ставки, то мобильное приложение – это ваш идеальный выбор. Здесь собраны самые популярные азартные развлечения, которые доступны круглосуточно и без ограничений. Теперь вам не нужно зависеть от браузера – просто скачайте клиент и получите полный доступ к платформе. Чтобы воспользоваться всеми возможностями, достаточно скачать 888starz и зарегистрироваться. После этого пользователи смогут наслаждаться персонализированными бонусами, моментальными выплатами и эксклюзивными предложениями. В приложении также предусмотрены удобные платежные методы, которые позволяют мгновенно пополнять счет и выводить выигрыши без комиссии. Здесь доступны эксклюзивные турниры, ставки на спорт в режиме реального времени и множество акций для активных игроков. Наслаждайтесь азартными играми с комфортом и безопасностью – скачайте клиент и начните выигрывать уже сегодня!
Whatsapp的WhatsApp 網頁版应用能够轻松与朋友、家人和同事保持联系。发送消息、拨打语音，随时随地体验简单可靠的沟通方式。https://www.linawin.com，https://www.telegramppo.com，https://www.web-skypea.com
Telegram官网提供中文版本的Telegram下载。不仅有Telegram网页版、Telegram PC电脑桌面版,还有苹果手机和安卓应用版本可供选择。https://www.whathkapp.com，https://www.linawin.com，https://www.web-skypea.com
You could definitely see your expertise in the article you write.
The world hopes for more passionate writers
like you who are not afraid to mention how they believe.
All the time follow your heart. http://ww17.dressesok.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=Thebestgamesites.Awardspace.info%2Findex.php%3Fa%3Dstats%26u%3Drefugiokwong898
Hi there! Do you use Twitter? I’d like to follow you if that would be okay.
I’m definitely enjoying your blog and look forward to new updates. http://onestopclean.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=759310
Hey! I know this is somewhat off-topic but I needed to ask.
Does building a well-established blog like yours require a massive amount work?
I am completely new to operating a blog however I do write
in my diary daily. I’d like to start a blog so I can share my experience and feelings online.
Please let me know if you have any kind of suggestions or tips for
brand new aspiring blog owners. Appreciate it!
Современные азартные игры требуют не только удобного доступа, но и высокой скорости работы, надежных выплат и широкого выбора развлечений. Все эти функции объединены в одном мобильном приложении, которое позволяет игрокам наслаждаться ставками и казино-играми без каких-либо ограничений. Теперь не нужно искать рабочие зеркала или зависеть от браузера – скачайте приложение и получите полный доступ ко всем возможностям. Чтобы воспользоваться этим, достаточно 888starz bet скачать бесплатно и зарегистрироваться. После установки пользователи могут мгновенно пополнять баланс, участвовать в турнирах и получать бонусы за активность. Также предусмотрены кэшбэк-программы и персонализированные акции, которые увеличивают шансы на выигрыш. В приложении доступна удобная система управления счетом, а также круглосуточная поддержка пользователей. Теперь вы сможете наслаждаться игрой без ограничений, в удобное время и из любого места. Оцените все преимущества мобильного казино уже сейчас и испытайте свою удачу в лучших слотах с прогрессивными джекпотами, карточных играх и лайв-казино с профессиональными дилерами. Кроме того, приложение обладает удобной системой уведомлений, позволяя всегда быть в курсе новых акций, фрибетов и турниров с крупными призами. Все это делает мобильное казино идеальным выбором для тех, кто хочет играть с комфортом и уверенностью в стабильных выплатах. Испытайте свою удачу прямо сейчас и насладитесь максимальными возможностями мобильного казино без ограничений.
Howdy! I understand this is kind of off-topic however I had to ask.
Does running a well-established blog such as yours
take a massive amount work? I’m brand new to writing a blog but I do write in my
journal everyday. I’d like to start a blog so I will be able to share my
own experience and feelings online. Please let
me know if you have any recommendations or tips for new aspiring bloggers.
Thankyou!
Asking questions are in fact pleasant thing if you are not
understanding anything totally, however this article gives fastidious
understanding even.
سابو حريمي FLOWER https://cleotrends.com/product/shoes/%d8%b3%d8%a7%d8%a8%d9%88-%d8%ad%d8%b1%d9%8a%d9%85%d9%8a-flower/
instructortut.ru – Посетите наш сайт, чтобы найти идеальное решение для вашей продукции.
Whatsapp的WhatsApp 網頁版应用能够轻松与朋友、家人和同事保持联系。发送消息、拨打语音，随时随地体验简单可靠的沟通方式。https://www.linawin.com，https://www.telegramppo.com，https://www.web-skypea.com
Если вы ищете лучшее место для игры в слоты, лайв-казино и спортивные ставки, то мобильное приложение – это ваш идеальный выбор. Здесь собраны самые популярные азартные развлечения, которые доступны круглосуточно и без ограничений. Теперь вам не нужно зависеть от браузера – просто скачайте клиент и получите полный доступ к платформе. Чтобы воспользоваться всеми возможностями, достаточно скачать 888starz и зарегистрироваться. После этого пользователи смогут наслаждаться персонализированными бонусами, моментальными выплатами и эксклюзивными предложениями. В приложении также предусмотрены удобные платежные методы, которые позволяют мгновенно пополнять счет и выводить выигрыши без комиссии. Здесь доступны эксклюзивные турниры, ставки на спорт в режиме реального времени и множество акций для активных игроков. Наслаждайтесь азартными играми с комфортом и безопасностью – скачайте клиент и начните выигрывать уже сегодня!
Howdy! This article couldn’t be written any better! Looking at this article reminds me of my previous roommate!
He constantly kept preaching about this. I am going to forward this article to him.
Pretty sure he’ll have a great read. I appreciate you for sharing!
http://freshlyme.ru — Узнайте больше о возможностях заказа кухонь на заказ.