Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.
Địa chỉ:
5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).
Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.
Menu:
Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.
Phục vụ:
Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.
Món ăn:
Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.
Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.
Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.
Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.
Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.
Thăn Wagyu, cà rốt non với cam, bột quế
Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.
Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.
Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
hiI like your writing so much share we be in contact more approximately your article on AOL I need a specialist in this area to resolve my problem Maybe that is you Looking ahead to see you
https://www.arch-mag.ru/ — Все про кухни на заказ на официальном сайте arch-mag.
24-часовая поставка спиртного в Москве: удобство либо проблема?
Как это функционирует?
Круглосуточная поставка спиртного в Москве производится через различные службы:
Интернет-сервисы: Профильные веб-сайты и программы, что предлагают широкий ассортимент спиртных напитков с доставкой на дом. Рестораны и бары: Некоторые заведения, обладающие разрешение на реализацию алкоголя, предоставляют поставку их товаров в вечернее время суток. Курьерские службы: Фирмы, которые взаимодействуют с имеющими лицензию реализаторами алкоголя и проводят доставку по требованию. Преимущества:
Комфорт: Шанс приобрести излюбленный напиток, не выходя из жилища, в любое время суток. алкоголь на дом москва – Экономия времени: Не требуется тратить время на поход в магазин, особо в позднее время. Большой выбор: Обширный ассортимент спиртных напитков, в том числе необычные и эксклюзивные позиции. Возможность для вечеринок и мероприятий: Оперативная поставка позволяет оперативно добавить запасы спиртного, когда это необходимо. Недостатки и противоречия:
Законность: В России запрещена продажа спиртного в ночное время (от 23:00 до 8:00). Службы доставки, которые предоставляют круглосуточную поставку, обычно используют всевозможные схемы, которые способны оказаться противозаконными. Употребление спиртного: Простой доступ к спиртному в всякое время может способствовать росту употребления, что способен иметь отрицательные результаты на здоровья. Проверка за реализацией не достигшим совершеннолетия: Имеется риск, что курьеры способны не проверять лета клиентов, что способен привести к продаже спиртного несовершеннолетним.
you are in reality a good webmaster The website loading velocity is amazing It sort of feels that youre doing any distinctive trick Also The contents are masterwork you have done a fantastic job in this topic
24-часовая доставка спиртного в Москве: удобство либо задача?
Как это функционирует?
Круглосуточная поставка спиртного в Москве производится посредством многообразные службы:
Онлайн-платформы: Профильные сайты и программы, что дают обширный выбор алкогольных напитков с поставкой на квартиру. Заведения общепита и пабы: Некоторые заведения, имеющие разрешение на продажу спиртного, предоставляют поставку их продукции в вечернее время. Курьерские службы: Фирмы, что сотрудничают с имеющими лицензию реализаторами алкоголя и проводят поставку по запросу. Плюсы:
Комфорт: Возможность приобрести любимый напиток, не выходя из дома, в любое время суток. алкоголь на дом москва – Сбережение времени: Не требуется тратить часы на поход в магазин, особенно в позднее время. Большой выбор: Большой выбор алкогольных продуктов, включая редкие и особенные предложения. Шанс для праздников и событий: Оперативная поставка дает возможность оперативно пополнить резервы спиртного, когда это потребуется. Минусы и споры:
Правомерность: В РФ запрещена продажа спиртного в ночное время (с 23:00 до 8:00). Службы доставки, которые предлагают 24-часовую доставку, обычно используют всевозможные схемы, что могут оказаться противозаконными. Употребление алкоголя: Легкий доступ к алкоголю в любое время может способствовать увеличению употребления, что способен повлечь негативные результаты на здоровья. Проверка за реализацией не достигшим совершеннолетия: Имеется опасность, что доставщики могут не контролировать лета покупателей, что способен привести к продаже алкоголя не достигшим совершеннолетия.
maral
you are in reality a just right webmaster The site loading velocity is incredible It seems that you are doing any unique trick In addition The contents are masterwork you have performed a wonderful task on this topic
About us
Since its founding in 2020, EtherCode Innovation has demonstrated an outstanding level of expertise in smart contract development on the Ethereum platform. The EtherCode Innovation team brings together experienced developers whose knowledge and skills allow them to create reliable and innovative solutions for their clients
eth honeypot code
Mission
We strive to ensure that every person interested in blockchain technologies can gain high-quality knowledge and skills. Our mission is to develop smart contracts that not only improve the functionality of the Ethereum network, but also contribute to the education and development of the developer community.
Our services
EtherCode Innovation specializes in creating various smart contracts within Ethereum. We develop innovative solutions for financial instruments, decentralized applications (DApps) and digital asset management systems. Our team has deep knowledge of the Solidity and Vyper programming languages, which allows us to create secure and efficient smart contracts.
In addition, we provide free educational content for those who want to learn how to create tokens, including Honeypot tokens. Our materials cover all aspects of creating and deploying tokens on Ethereum, from basic concepts to complex technical details.
Our contribution to the community
We believe that education plays a key role in the development of the blockchain community. Therefore, we actively participate in various educational and communication initiatives. We also support various educational projects aimed at spreading knowledge about blockchain.
Development prospects
We are confident that blockchain technology will continue to transform the world, and we are committed to staying at the center of this process. Our team will continue to create innovative products, develop educational resources, and actively participate in the development of the Ethereum developer community.
Finally, it is worth noting that EtherCode Innovation is committed to continuous development and innovation. The team is constantly researching new technologies and development methods to provide its clients with the most advanced solutions. Thanks to this approach, the company remains ahead of its time and continues to be in demand in the field of blockchain development.
EtherCode Innovation is not just a company developing smart contracts on Ethereum. We are leaders in blockchain technology and education, and we invite you to join us on this exciting journey into the world of decentralization and innovation.
My brother suggested I might like this blog He was totally right This post actually made my day You can not imagine simply how much time I had spent for this info Thanks
smile hair clinic
Somebody essentially lend a hand to make significantly articles Id state That is the very first time I frequented your website page and up to now I surprised with the research you made to make this actual submit amazing Wonderful task
I’ve been browsing on-line greater than 3 hours as
of late, yet I never discovered any interesting article like yours.
It is lovely value enough for me. Personally, if all site owners and bloggers made good content as you did, the
net shall be a lot more helpful than ever before.
http://www.ug5r.ru — Высококлассные кухни под заказ от проверенного производителя.
helloI really like your writing so a lot share we keep up a correspondence extra approximately your post on AOL I need an expert in this house to unravel my problem May be that is you Taking a look ahead to see you
Normally I do not read article on blogs however I would like to say that this writeup very forced me to try and do so Your writing style has been amazed me Thanks quite great post
Wow that was odd. I just wrote an really long comment but after I clicked submit my
comment didn’t appear. Grrrr… well I’m not writing all that over again. Regardless, just wanted to say excellent blog!
toto138
toto138
http://www.krasnodarchip.ru – Перейдите на сайт, чтобы заказать кухню своей мечты.
Its like you read my mind You appear to know a lot about this like you wrote the book in it or something I think that you could do with some pics to drive the message home a little bit but instead of that this is fantastic blog An excellent read I will certainly be back
https://www.ded-moros.ru/ – Закажите кухню на официальном сайте.