Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.
Địa chỉ:
5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).
Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.
Menu:
Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.
Phục vụ:
Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.
Món ăn:
Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.
Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.
Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.
Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.
Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.
Thăn Wagyu, cà rốt non với cam, bột quế
Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.
Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.
Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
Your blog post was a real eye-opener for me. Thank you for challenging my preconceived notions and expanding my worldview.
I really appreciate the depth of knowledge you’ve provided in this article. It’s informative, engaging, and gives me a new perspective on the subject.
Your blog post was a real eye-opener for me. Thank you for challenging my preconceived notions and expanding my worldview.
I think the most interesting aspect of this article is how it challenges common assumptions. It’s refreshing to see new perspectives like these.
Hello, I really liked the product descriptions on your website. They are very detailed and informative. This allows me to have complete information about the products.
I really admire how you tackled this complicated subject. The way you explained everything was clear, and you included just the right amount of detail to make it interesting.
Hello, the discounts and campaigns on your website are very advantageous for dermocosmetics and supplements. This allows me to shop at very affordable prices.
Your blog post was exactly what I needed to read right now. It’s amazing how you always seem to know just what to say.
Your writing always leaves me feeling uplifted and empowered. Thank you for being such a positive influence.
Hello, I appreciate that you provide detailed information about your dermocosmetics products. This allows me to make informed choices about the products I purchase.
I can’t believe how much I’ve learned from this article! The way you broke down the information made it so much easier to grasp.
I really appreciate the time and effort you put into researching this topic. Your insights are well-organized and make a complicated subject much easier to grasp.
This article is a goldmine of information. I love how you covered all the relevant aspects while making sure to explain them in a way that’s easy to digest.
Hello, I will recommend your website to all my friends and family.
Your blog post has inspired me to delve deeper into this topic. Thank you for igniting my curiosity!
Can you tell us more about this? I’d love to find out more details.
I simply wanted to convey how much I’ve gleaned from this article. Your meticulous research and clear explanations make the information accessible to all readers. It’s abundantly clear that you’re committed to providing valuable content.
Your blog post was a much-needed dose of inspiration. Thank you for motivating me to chase my dreams.
кухни на заказ — Закажите кухню своей мечты по индивидуальному проекту от vosf.
Окунитесь РІ вселенную азарта: Рграйте РІ казино РІ интернете безопасно Рё получая удовольствием!
Находитесь в поиске яркие ощущения и шанс проверить свою удачу? Онлайн казино дарят увлекательный мир азартных игр непосредственно в вас жилище! Но как выбрать безопасное клуб и взять наибольшее удовольствия из игры?
В этой публикации мы поведаем вам про:
Плюсах игры в на интернет казино: начиная с удобства и разнообразия развлечений и заканчивая больших подарков и специальных предложений.
**Топ Рейтинг Казино** Ключевых показателях выбора надежного онлайн клуба: лицензия, имя, защищенность и честность процесса.
Популярных играх в онлайн клубе: слоты, колесо фортуны, двадцать одно, покер и прочие увлекательные варианты.
Стратегиях и советах ради благоразумной игры: каким образом управлять своим банкроллом и не потерять управление над волнением.
Текущих бонусах и акциях на интернет клубе: применяйте шансы с целью увеличения своих вероятностей для победу.
По какой причине стоит играть на интернет казино?
Комфорт: Рграйте РІ каждое мгновение Рё РІРѕ каком СѓРіРѕРґРЅРѕ месте, если присутствует подключение РґРѕ интернету.
Разнообразие: Обширный ассортимент развлечений для любой предпочтение и кошелек.
Бонусы и специальные предложения: Приветственные бонусы, фриспины, возврат части средств и другие заманчивые предложения.
Высокие выигрыши: Онлайн казино часто предлагают более большие коэффициенты выигрышей, нежели классические казино.
Как отобрать надежное онлайн клуб?
Лицензия: Удостоверьтесь, чтобы клуб имеет лицензию от авторитетного регулятора.
РРјСЏ: Ознакомьтесь мнения РґСЂСѓРіРёС… пользователей Рё оценки казино РЅР° сети.
Защищенность: Удостоверьтесь, чтобы клуб применяет новые способы шифрования данных ради охраны личной личной и финансовой данных.
Справедливость игр: Отдавайте предпочтение клубы, что применяют создатель случайных чисел (ГСЧ) с целью гарантии справедливости процесса.
Поддержка пользователей: Проверьте, насколько оперативно и эффективно работает отдел поддержки казино.
Популярные игры в онлайн казино:
Ргровые автоматы: Классические Рё современные игровые автоматы СЃ различными сюжетами, функциями Рё джекпотами.
Колесо фортуны: Традиционная игра на клубе, дарящая большое количество способов ставок и стратегий.
Блэкджек: Карточная игра, требующая логического мышления и способности выносить вердикты.
Покер: Различные виды poker, в том числе texas холдем, омаху и стад.
Р–РёРІРѕРµ казино: Рграйте используя реальными дилерами РІ формате реального времени.
Ответственная игра:
Развлекайтесь на клубе исключительно для развлечения и ни в коем случае не расходуйте больше, чем можете самому позволить. Установите лимиты для свои траты и срок, потраченное за процессом. В случае, если ты осознаете, что утрачиваете управление за азартом, попросите за поддержкой со стороны специалистам.
Подготовлены испытать свою удачу? Подберите надежное онлайн клуб, получите подарок и приступайте развлекаться прямо сейчас!