Udon ở Sài Gòn thường mình thích Marukame và tiệm này nhất. Trái với Marukame làm theo kiểu công nghiệp thì udon ở đây theo kiểu hand-made, tươi nên tụi mình chuộng hơn.

Địa chỉ:

28Ter A Mạc Đĩnh Chi, Quận 1, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Không gian: quán nằm trong hẻm, hơi khuất, đến 1 lần là nhớ. Hẻm để xe thoải mái, quán rộng rãi, trang trí giống mấy quán Nhật khác, nhưng nhìn có vẻ bình dân chứ không mắc. Đây là phía ngoài.

Đa số khách đến ăn là khách Nhật, chủ yếu đi bộ nữa, mình chưa đến buổi tối nên không biết đông không, thường đi buổi trưa thấy có vẻ lai rai à. Trên bàn có chuông gọi nhân viên. Có dạng quầy bếp mở và bàn ghế tại quầy.

Phục vụ:

Nhanh nhẹn, dễ thương, ổn.

Thực đơn:

Không nhớ cơ duyên nào mà mình chụp được gần hết cái menu của quán nữa. Nói chung cũng nhiều món ah. Tụi mình chủ yếu đến ăn udon nên chưa có dịp khám phá các món khác (ăn udon không cũng no rồi :D).

Món ăn:

Quán này nước khá là phong phú so với các quán Nhật khác, đa số toàn nước ngọt. Sâm và trà ở đây pha ổn, không quá ngọt, thanh, uống được.

Bạn Gấu order 1 set Oyakodon (cơm trứng) và phần mì kake udon (udon + hành lá). Món cơm trứng đơn giản của người Nhật trộn với sốt teriyaki ngọt ngọt, sốt hơi bị ít với tụi mình. Cơm đẻo, trứng béo, ngon, đậm. Mì sợi tươi, dai, bự, nước lèo thanh, ngọt.

Kake + Oyakodon (L) – 129k

Pirikara Tsukemen (phiên bản mì trộn dầu ớt Tứ Xuyên của Nhật): mình gọi vui vậy, không chắc phải không? Vì 2 món có nhiều điểm chung, đều là mì khô, sốt là dầu ớt. Phiên bản mì khô này của Nhật sốt để riêng, nước sốt giống nước thịt, có thịt băm, dầu ớt, mè, hành, củ sen… cay cay, ăn không hơi mặn, chấm với mì vừa. Sợi mì mướt, dai, món này ăn lạ miệng mà dễ ghiền.

Pirikara Tsukemen – 64k

Giá cả: hợp lý, mềm, một phần ăn no, chất lượng. Thiệt hại: ~231k/ 2 người. Giữ xe: Free.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

5,118 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Kyushu Udon Hitoyoshi – Udon tươi, ngon

  1. We’re a gaggle of volunteers and starting a new scheme in our community.
    Your website offered us with helpful info to paintings on. You’ve performed a formidable process and
    our whole community can be grateful to you.

    Feel free to surf to my web page: Arielle

  2. I’ve been browsing online more than 3 hours today, yet I never found any interesting article like yours.
    It is pretty worth enough for me. In my view, if all web owners and bloggers made good content as you did, the web
    will be much more useful than ever before.

    My web page – Fast Action Keto Reviews

  3. Thank you for all of the labor on this web page. My mum take interest in conducting research and
    it is easy to see why. A lot of people hear all regarding
    the compelling form you produce helpful guides
    on your web blog and even improve contribution from others about this idea plus our own simple princess is
    truly discovering so much. Take advantage of the
    remaining portion of the year. You are carrying out a useful
    job.[X-N-E-W-L-I-N-S-P-I-N-X]I am really impressed together with
    your writing talents and also with the format in your weblog.
    Is this a paid topic or did you customize it yourself?
    Anyway stay up the nice quality writing, it’s rare
    to peer a great blog like this one nowadays.

    Look at my web site DivineDynamic Keto

  4. Wow, fantastic blog layout! How long have you been blogging for?
    you made blogging look easy. The overall look of your web site is
    fantastic, let alone the content!

    Also visit my homepage :: Elba

  5. Good day! I could have sworn Iíve been to your blog before but after browsing through many of the posts I realized itís new to me. Anyhow, Iím certainly happy I found it and Iíll be book-marking it and checking back often!

  6. Oh my goodness! Amazing article dude! Thanks, However I am experiencing issues with your RSS.
    I don?t understand why I cannot subscribe to it. Is there anybody else getting identical RSS problems?
    Anybody who knows the answer can you kindly respond?
    Thanx!!

    Feel free to surf to my website … duna-anapa.net.ru

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *