Udon ở Sài Gòn thường mình thích Marukame và tiệm này nhất. Trái với Marukame làm theo kiểu công nghiệp thì udon ở đây theo kiểu hand-made, tươi nên tụi mình chuộng hơn.

Địa chỉ:

28Ter A Mạc Đĩnh Chi, Quận 1, TP. HCM

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Không gian: quán nằm trong hẻm, hơi khuất, đến 1 lần là nhớ. Hẻm để xe thoải mái, quán rộng rãi, trang trí giống mấy quán Nhật khác, nhưng nhìn có vẻ bình dân chứ không mắc. Đây là phía ngoài.

Đa số khách đến ăn là khách Nhật, chủ yếu đi bộ nữa, mình chưa đến buổi tối nên không biết đông không, thường đi buổi trưa thấy có vẻ lai rai à. Trên bàn có chuông gọi nhân viên. Có dạng quầy bếp mở và bàn ghế tại quầy.

Phục vụ:

Nhanh nhẹn, dễ thương, ổn.

Thực đơn:

Không nhớ cơ duyên nào mà mình chụp được gần hết cái menu của quán nữa. Nói chung cũng nhiều món ah. Tụi mình chủ yếu đến ăn udon nên chưa có dịp khám phá các món khác (ăn udon không cũng no rồi :D).

Món ăn:

Quán này nước khá là phong phú so với các quán Nhật khác, đa số toàn nước ngọt. Sâm và trà ở đây pha ổn, không quá ngọt, thanh, uống được.

Bạn Gấu order 1 set Oyakodon (cơm trứng) và phần mì kake udon (udon + hành lá). Món cơm trứng đơn giản của người Nhật trộn với sốt teriyaki ngọt ngọt, sốt hơi bị ít với tụi mình. Cơm đẻo, trứng béo, ngon, đậm. Mì sợi tươi, dai, bự, nước lèo thanh, ngọt.

Kake + Oyakodon (L) – 129k

Pirikara Tsukemen (phiên bản mì trộn dầu ớt Tứ Xuyên của Nhật): mình gọi vui vậy, không chắc phải không? Vì 2 món có nhiều điểm chung, đều là mì khô, sốt là dầu ớt. Phiên bản mì khô này của Nhật sốt để riêng, nước sốt giống nước thịt, có thịt băm, dầu ớt, mè, hành, củ sen… cay cay, ăn không hơi mặn, chấm với mì vừa. Sợi mì mướt, dai, món này ăn lạ miệng mà dễ ghiền.

Pirikara Tsukemen – 64k

Giá cả: hợp lý, mềm, một phần ăn no, chất lượng. Thiệt hại: ~231k/ 2 người. Giữ xe: Free.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

5,118 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Kyushu Udon Hitoyoshi – Udon tươi, ngon

  1. Good – I should certainly pronounce, impressed with your site.
    I had no trouble navigating through all tabs and related info ended up being truly simple to do to access.
    I recently found what I hoped for before you know
    it at all. Quite unusual. Is likely to appreciate it for those who add forums or
    anything, web site theme . a tones way for your customer to communicate.
    Nice task.

    Here is my web-site – Air Cooler Pro Breeze

  2. Fantastic beat ! I would like to apprentice while you amend your web site, how could i subscribe for a blog web site? The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit acquainted of this your broadcast offered bright clear idea|

  3. Can I simply say what a relief to find someone that genuinely understands what they are discussing on the web. You actually realize how to bring an issue to light and make it important. More and more people have to check this out and understand this side of the story. It’s surprising you’re not more popular given that you certainly have the gift.

  4. Tresoroffnung Neu Wulmstorf – Turoffnung ab 18€ – 24 Std – Festpreis [Url=https://schluesseldienst-365.de/tresoroeffnung-in/neu-wulmstorf/]Tresoroffnung Neu Wulmstorf[/url] Tresoroffnung Neu Wulmstorf Tresoroffnung Neu Wulmstorf – Techniker in 15-25 Minuten vor Ort – Aufsperrdienst – Turoffnung ? Schlusselnotdienst und Turnotdienst – Jetzt anrufen.

  5. Aw, this was an incredibly nice post. Taking the time and actual effort to make a good articleÖ but what can I sayÖ I procrastinate a whole lot and don’t manage to get anything done.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *