4 min51,474by Boss

Tụi mình ăn hiệu này lần đầu ở Thái, hiệu này nổi tiếng với món Xiao Long Bao 18 nếp gấp :))) (chưa đếm nên không biết chính xác không). Lúc đầu tụi mình đến quán này thường gọi Xiao long bao và 1 số món dimsum khác, sau phát hiện được món mì cay Tứ Xuyên quá hợp khẩu vị, hầu như các lần sau đến đây đều gọi món này, các món khác chỉ là phụ :).

Địa chỉ:

51 Bras Basah Road, Singapore 189554  

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: quán này nằm gần ngã 4 Bras Basah – Bencoolen, nó nằm lệch về phía đường Bras Basah hơn. Bạn có thể đi MRT đến trạm Bras Basah hoặc Bencoolen đều được, kế bên là 1 Food Court khá lớn.

Không gian: quán rộng rãi, nhiều bàn, thiết kế cửa kiếng bao quanh nhìn thoáng, nhìn ra ngoài vỉa hè thấy mọi người đi làm bận rộn, nhớ cảnh mình ở nhà chắc cũng sấp mặt như vậy. Mình không thích cửa chính thiết kế hơi bị nặng mỗi lần đẩy ra đẩy vô bất tiện.

Menu: nhiều sự lựa chọn lắm, từ dimsum đến cơm, mì, các món rau và tráng miệng hơi ít lựa chọn.

Phục vụ: bình thường. Đa số thấy nhân viên ở nhà hàng này toàn người lớn tuổi không à, nhưng mấy bác nhanh nhẹn và vui vẻ lắm.

Món ăn:

Vì quán này nổi tiếng với xiao long bao, hầu như ai tới đây cũng kêu món này, nên vừa ngồi xuống 1 cái là nhân viên dọn ra chén chấm của món này liền: dấm & gừng. Trà chanh Earl Grey ở đây pha hơi ngọt, vị trà không được đậm lắm, giá nước cũng cỡ mấy quán bên Việt Nam. Ly trà đá/nóng thì hơi mắc 0.5S$ cỡ 8,9k ah. Hủ gia vị cũng thường thấy ở các quán người Hoa: nước tương, dấm, ớt sa tế.

  • Earl Grey Lemon Tea – 4.3S$

Noodle with Spice Sauce (mì trộn dầu ớt) tụi mình ăn món này ở cả Thái Lan và đây là lần ăn ở Singapore. Mình cảm giác món này ăn ở Singapore nóng sốt hơn, bưng ra còn bốc khói luôn, sợi mì ở đây ăn dai, trơn, mướt, cực kỳ thích. Sốt chỉ đơn giản là dầu ớt, dấm, hoa tiêu cay cay, the the, đậm phong cách Tứ Xuyên, đơn giản mà không hiểu sao rất hợp khẩu vị tụi mình.

Noodle with Spice Sauce – 8.3S$
  • Fried Rice with Shrimp & Eggs (Cơm chiên tôm & trứng): món này cũng là signature ở đây (Thái thì không thấy giới thiệu) nên tụi mình gọi thử. Công nhận chiên ngon, hạt cơm chiên tơi mà dẻo, thơm mùi trứng, béo, tôm tươi, săn. Ăn không cũng được, bạn nào thấy lạt thì chan thêm nước tương.
  • Stir-fried Dou Miao with Garlics (rau Dou Miao xào tỏi): kiếm miếng rau mà khó quá, thấy có rau muống, cải thìa với cái này. Vì lạ lạ nên tụi mình gọi thử, rau xào ẩm nước, ăn có vị ngọt, nhìn giống rau mầm của mình mà không đắng, vị xào lên hơi giống đọt su. Món này cũng ngon mà so ra rau xào giá này bằng cả dĩa cơm chiên.
  • Fried Rice with Shrimps & Eggs – 13S$
  • Stir-fried Dou Miao with Garlic – 12.8S$

Giá cả: giá hơi cao nhưng là hiệu nên thử, để ăn no nên gọi thêm cơm hoặc mì, dimsum mình chú ý là món xiao long bao và bánh bao. Bột ở đây làm ngon. Thiệt hại: ~56.14S$/ 2 người. Khoảng 980k. Giá trên hình/ menu chưa bao gồm 10% phí phục vụ và 7% GST (thuế GTGT tại Singapore)

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp lại các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

0

9,637 thoughts on “[Ăn gì ở Singapore?] Din Tai Fung – CN Bras Basah – Đến vì món mì trộn dầu ớt”

  1. Посетите наше онлайн казино в Нигерии, где вы найдете захватывающие casino games for real money и шанс выиграть реальные деньги!
    Casinos are renowned for providing a vibrant atmosphere filled with entertainment. Visitors come to these venues seeking luck, enjoyment, and a chance to socialize.

    The range of games available at casinos is extensive and varied. Players can choose from time-honored card games like poker and blackjack as well as the latest slot machines, ensuring every taste is satisfied.

    The ambiance of casinos plays a crucial role in elevating the gaming experience. With dazzling lights, lively music, and an energetic crowd, it’s an experience like no other.

    Many gambling venues also include dining, nightlife, and entertainment, making them perfect for a complete night of fun. The fusion of gaming and recreational amenities draws in a diverse crowd.

    Reply

  2. Ты готова изменить свое тело и настроение? Присоединяйся к каналу онлайн тренер, где ты найдешь персональные тренировки дома, питание без жестких диет и мотивацию каждый день. Начни свой путь к идеальной форме прямо сейчас!

    Reply

  4. Ищешь лучшие места для ставок с минимальными рисками? Мы покопались в мире азартных игр и подготовили для тебя Топ 15 надежных онлайн-казинo с минимальными ставками! Каждое из этих казинo имеет лицензию, так что можешь смело играть, не беспокоясь о безопасности.
    https://t.me/TopTG_Casino777/612

    Reply

  5. Ищешь лучшие места для ставок с минимальными рисками? Мы покопались в мире азартных игр и подготовили для тебя Топ 15 надежных онлайн-казинo с минимальными ставками! Каждое из этих казинo имеет лицензию, так что можешь смело играть, не беспокоясь о безопасности.
    https://t.me/TopTG_Casino777/383

    Reply

  10. Посетите наше онлайн казино в Нигерии, где вы найдете захватывающие online casino in nigeria и шанс выиграть реальные деньги!
    Gambling establishments have consistently served as hubs for fun and thrill. Individuals enter these establishments hoping for wealth, amusement, and camaraderie.

    A wide selection of games is available at gambling establishments, appealing to diverse tastes. Whether it’s traditional games such as poker and blackjack or contemporary slot machines, there’s an option for every player.

    Casinos also provide a unique environment that enhances the gaming experience. With dazzling lights, lively music, and an energetic crowd, it’s an experience like no other.

    Additionally, many casinos feature restaurants, bars, and entertainment options, making them ideal for a full night out. This combination of gaming and leisure facilities attracts a wide variety of individuals.

    Reply

  12. Tbilisi, Georgia — Jailed journalist Mzia Amaghlobeli gets weaker every day as her hunger strike has reached three weeks in Rustavi, a town near the Georgian capital of Tbilisi, her lawyer says. Now the 49-year-old is having difficulty walking the short distance from her cell to the room where they usually meet, and human rights officials, colleagues and family fear for her life.
    [url=https://kraken29-at.com]kra28 at[/url]
    Amaghlobeli was arrested Jan. 12 during an anti-government protest in the coastal city of Batumi, one of over 40 people in custody on criminal charges from a series of demonstrations that have hit the South Caucasus nation of 3.7 million in recent months.
    [url=https://kra22-at.com]kra21.at[/url]
    The political turmoil follows a parliamentary election that was won by the ruling Georgian Dream party, although its opponents allege the vote was rigged.

    Protests highlight battle over Georgia’s future. Here’s why it matters.
    Its outcome pushed Georgia further into Russia’s orbit of influence. Georgia aspired to join the European Union, but the party suspended accession talks with the bloc after the election.

    As it sought to cement its grip on power, Georgian Dream has cracked down on freedom of assembly and expression in what the opposition says is similar to President Vladimir Putin’s actions in neighboring Russia, its former imperial ruler.
    kra21 at
    https://kra28cc.ru

    Reply

  14. Ты готова изменить свое тело и настроение? Присоединяйся к каналу фитнес-тренер для женщин, где ты найдешь персональные тренировки дома, питание без жестких диет и мотивацию каждый день. Начни свой путь к идеальной форме прямо сейчас!

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *