Tụi mình ăn hiệu này lần đầu ở Thái, hiệu này nổi tiếng với món Xiao Long Bao 18 nếp gấp :))) (chưa đếm nên không biết chính xác không). Lúc đầu tụi mình đến quán này thường gọi Xiao long bao và 1 số món dimsum khác, sau phát hiện được món mì cay Tứ Xuyên quá hợp khẩu vị, hầu như các lần sau đến đây đều gọi món này, các món khác chỉ là phụ :).

Địa chỉ:

51 Bras Basah Road, Singapore 189554  

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: quán này nằm gần ngã 4 Bras Basah – Bencoolen, nó nằm lệch về phía đường Bras Basah hơn. Bạn có thể đi MRT đến trạm Bras Basah hoặc Bencoolen đều được, kế bên là 1 Food Court khá lớn.

Không gian: quán rộng rãi, nhiều bàn, thiết kế cửa kiếng bao quanh nhìn thoáng, nhìn ra ngoài vỉa hè thấy mọi người đi làm bận rộn, nhớ cảnh mình ở nhà chắc cũng sấp mặt như vậy. Mình không thích cửa chính thiết kế hơi bị nặng mỗi lần đẩy ra đẩy vô bất tiện.

Menu: nhiều sự lựa chọn lắm, từ dimsum đến cơm, mì, các món rau và tráng miệng hơi ít lựa chọn.

Phục vụ: bình thường. Đa số thấy nhân viên ở nhà hàng này toàn người lớn tuổi không à, nhưng mấy bác nhanh nhẹn và vui vẻ lắm.

Món ăn:

Vì quán này nổi tiếng với xiao long bao, hầu như ai tới đây cũng kêu món này, nên vừa ngồi xuống 1 cái là nhân viên dọn ra chén chấm của món này liền: dấm & gừng. Trà chanh Earl Grey ở đây pha hơi ngọt, vị trà không được đậm lắm, giá nước cũng cỡ mấy quán bên Việt Nam. Ly trà đá/nóng thì hơi mắc 0.5S$ cỡ 8,9k ah. Hủ gia vị cũng thường thấy ở các quán người Hoa: nước tương, dấm, ớt sa tế.

Noodle with Spice Sauce (mì trộn dầu ớt) tụi mình ăn món này ở cả Thái Lan và đây là lần ăn ở Singapore. Mình cảm giác món này ăn ở Singapore nóng sốt hơn, bưng ra còn bốc khói luôn, sợi mì ở đây ăn dai, trơn, mướt, cực kỳ thích. Sốt chỉ đơn giản là dầu ớt, dấm, hoa tiêu cay cay, the the, đậm phong cách Tứ Xuyên, đơn giản mà không hiểu sao rất hợp khẩu vị tụi mình.

Noodle with Spice Sauce – 8.3S$
  • Fried Rice with Shrimp & Eggs (Cơm chiên tôm & trứng): món này cũng là signature ở đây (Thái thì không thấy giới thiệu) nên tụi mình gọi thử. Công nhận chiên ngon, hạt cơm chiên tơi mà dẻo, thơm mùi trứng, béo, tôm tươi, săn. Ăn không cũng được, bạn nào thấy lạt thì chan thêm nước tương.
  • Stir-fried Dou Miao with Garlics (rau Dou Miao xào tỏi): kiếm miếng rau mà khó quá, thấy có rau muống, cải thìa với cái này. Vì lạ lạ nên tụi mình gọi thử, rau xào ẩm nước, ăn có vị ngọt, nhìn giống rau mầm của mình mà không đắng, vị xào lên hơi giống đọt su. Món này cũng ngon mà so ra rau xào giá này bằng cả dĩa cơm chiên.

Giá cả: giá hơi cao nhưng là hiệu nên thử, để ăn no nên gọi thêm cơm hoặc mì, dimsum mình chú ý là món xiao long bao và bánh bao. Bột ở đây làm ngon. Thiệt hại: ~56.14S$/ 2 người. Khoảng 980k. Giá trên hình/ menu chưa bao gồm 10% phí phục vụ7% GST (thuế GTGT tại Singapore)

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp lại các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

8,449 thoughts on “[Ăn gì ở Singapore?] Din Tai Fung – CN Bras Basah – Đến vì món mì trộn dầu ớt

  1. Обеспечиваем скоростную транспортировку товаров между Москвой и Питером всего за 12 часов! Работаем постоянно, берем любые товары — от документов до больших товаров. Никаких скрытых оплат, полная честность процесса и отчетность по каждой отправке. Экономьте время и деньги, передавая свои грузы специалистам с солидным опытом. Оставьте заявку на нашем портале и получите расчет стоимости в течение часа!

  2. Римские шторы на заказ для вашего интерьера, качественно.
    Римские шторы на заказ от профессионалов, качественные материалы.
    Ваши идеальные римские шторы на заказ, для вашего удобства.
    Уникальные римские шторы по вашему желанию, создайте собственный стиль.
    Индивидуальные римские шторы для вашего дома, что вам нужно.
    Римские шторы на заказ от ведущих дизайнеров, выбор тканей.
    Индивидуальные римские шторы для вашей спальни, высокое качество.
    Римские шторы на заказ для создания уютной атмосферы, это просто.
    Комфорт и стиль: римские шторы под заказ, для вашего пространства.
    Создайте индивидуальные римские шторы, для любого помещения.
    Индивидуальный подход к римским шторам на заказ, закажите образцы.
    Римские шторы по индивидуальному проекту, для вашего комфорта.
    Римские шторы на заказ: как это работает, оставьте заявку.
    Уникальные римские шторы по вашим размерам, крутые идеи.
    Неповторимые римские шторы по вашим идеям, приходите в шоурум.
    Всё о римских шторах на заказ, пошаговые инструкции.
    Римские шторы под заказ от профессионалов, которые легко впишутся в интерьер.
    Выбор стилей и решений: римские шторы на заказ, для вашего дизайна.
    Римские шторы на заказ: гурман для ваших окон, с удовольствием.
    римские шторы на заказ римские шторы на заказ .

  3. Curve Finance: Leading DeFi Liquidity and Stablecoin Protocol
    curve finance crypto
    Curve Finance is a decentralized exchange (DEX) optimized for stablecoin and low-volatility asset trading. Known for its efficient liquidity pools and low slippage, Curve has become a cornerstone in the DeFi ecosystem for stable asset swaps and liquidity provision.

    Curve Fi
    Curve Fi refers to the platform’s core protocol that enables users to swap stablecoins and other similar assets with minimal slippage and low fees. It leverages specialized liquidity pools to facilitate efficient trading.

    Curve Finance Crypto
    Curve finance crypto encompasses the native tokens (such as CRV), liquidity provider tokens, and other assets within the Curve ecosystem. These tokens are used for governance, staking, and earning rewards.

    Curve DeFi
    Curve DeFi describes the broader decentralized finance ecosystem built around Curve’s liquidity pools and protocols. It includes yield farming, liquidity mining, and integrations with other DeFi platforms like Yearn, Convex, and more.

    Curve Finance Liquidity Pool
    A Curve liquidity pool is a smart contract that holds assets like stablecoins or similar tokens, allowing users to deposit and earn fees or rewards. These pools are optimized for low slippage and high efficiency, supporting large trading volumes.

    Curve Finance Borrow
    While primarily known for liquidity provision and swaps, Curve also supports borrowing mechanisms indirectly through integrations with lending protocols like Aave or Compound, where users can collateralize assets and borrow against their liquidity pool tokens.

  4. Наша компания оказывает качественные услуги доставки грузов по направлению Москва — Санкт-Петербург с регулярными отправками и перевозкой от 12 часов. Мы предоставляем качественную транспортировку любых типов отправлений благодаря современному подвижному составу и квалифицированным перевозчикам. Предлагаем выгодные цены, полное страхование грузов и возможность отслеживания в режиме реального времени. Особый подход к каждому клиенту и удобная система скидок делают нас ответственным поставщиком услуг для вашего бизнеса. Подробная информация и персональные коммерческие предложения доступны на нашем ресурсе.

  5. Lido Finance: Leading Liquid Staking Protocol
    lido finance staking
    Lido Finance is a decentralized platform that enables users to stake their cryptocurrencies and earn staking rewards while maintaining liquidity through tokenized assets. It is one of the most popular liquid staking solutions in the DeFi ecosystem, supporting multiple blockchains including Ethereum, Solana, and more.

    Lido Overview
    Lido allows users to stake their assets without locking them up, providing flexibility and liquidity. When users stake their tokens via Lido, they receive a corresponding staked token (e.g., stETH for Ethereum), which can be used in other DeFi protocols, traded, or held for rewards.

    Lido Fi
    Lido Fi refers to the broader ecosystem of decentralized finance activities built around Lido’s staking tokens. It includes yield farming, liquidity pools, and integrations with various DeFi platforms, enabling users to maximize their crypto assets’ utility.

    Lido Staking
    Lido staking involves depositing supported cryptocurrencies (like ETH, SOL, or others) into the Lido protocol. In return, users receive staked tokens that accrue staking rewards over time. This process is designed to be user-friendly, secure, and accessible to both individual and institutional investors.

    Lido Finance ETH Staking
    Lido Finance ETH staking is one of its flagship features, allowing users to stake ETH without needing to run a validator node. By staking ETH through Lido, users receive stETH, which represents their staked ETH plus accrued rewards, and can be used across DeFi applications.

    Lido Finance Crypto
    Lido finance crypto encompasses the native tokens (like stETH for Ethereum, stSOL for Solana, etc.), governance tokens, and other assets within the Lido ecosystem. These tokens facilitate staking, liquidity provision, and governance participation.

  6. Lido Finance: Leading Liquid Staking Protocol
    lido finance crypto
    Lido Finance is a decentralized platform that enables users to stake their cryptocurrencies and earn staking rewards while maintaining liquidity through tokenized assets. It is one of the most popular liquid staking solutions in the DeFi ecosystem, supporting multiple blockchains including Ethereum, Solana, and more.

    Lido Overview
    Lido allows users to stake their assets without locking them up, providing flexibility and liquidity. When users stake their tokens via Lido, they receive a corresponding staked token (e.g., stETH for Ethereum), which can be used in other DeFi protocols, traded, or held for rewards.

    Lido Fi
    Lido Fi refers to the broader ecosystem of decentralized finance activities built around Lido’s staking tokens. It includes yield farming, liquidity pools, and integrations with various DeFi platforms, enabling users to maximize their crypto assets’ utility.

    Lido Staking
    Lido staking involves depositing supported cryptocurrencies (like ETH, SOL, or others) into the Lido protocol. In return, users receive staked tokens that accrue staking rewards over time. This process is designed to be user-friendly, secure, and accessible to both individual and institutional investors.

    Lido Finance ETH Staking
    Lido Finance ETH staking is one of its flagship features, allowing users to stake ETH without needing to run a validator node. By staking ETH through Lido, users receive stETH, which represents their staked ETH plus accrued rewards, and can be used across DeFi applications.

    Lido Finance Crypto
    Lido finance crypto encompasses the native tokens (like stETH for Ethereum, stSOL for Solana, etc.), governance tokens, and other assets within the Lido ecosystem. These tokens facilitate staking, liquidity provision, and governance participation.

  7. За 15 лет работы мы доставили более 100 000 грузов по направлению Москва-СПБ без единой серьезной аварии. Заказчики выбирают нас за надежность, точность и добросовестную работу без сюрпризов. Быстрая перевозка за 12 часов стала нашим правилом, а не исключением. Ведущие грузовые корпорации доверяют нам свои самые важные заказы. Войдите в число к тысячам довольных партнеров — все отзывы и кейсы на нашем сайте.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *