4 min46,856by Boss

Tụi mình ăn hiệu này lần đầu ở Thái, hiệu này nổi tiếng với món Xiao Long Bao 18 nếp gấp :))) (chưa đếm nên không biết chính xác không). Lúc đầu tụi mình đến quán này thường gọi Xiao long bao và 1 số món dimsum khác, sau phát hiện được món mì cay Tứ Xuyên quá hợp khẩu vị, hầu như các lần sau đến đây đều gọi món này, các món khác chỉ là phụ :).

Địa chỉ:

51 Bras Basah Road, Singapore 189554  

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: quán này nằm gần ngã 4 Bras Basah – Bencoolen, nó nằm lệch về phía đường Bras Basah hơn. Bạn có thể đi MRT đến trạm Bras Basah hoặc Bencoolen đều được, kế bên là 1 Food Court khá lớn.

Không gian: quán rộng rãi, nhiều bàn, thiết kế cửa kiếng bao quanh nhìn thoáng, nhìn ra ngoài vỉa hè thấy mọi người đi làm bận rộn, nhớ cảnh mình ở nhà chắc cũng sấp mặt như vậy. Mình không thích cửa chính thiết kế hơi bị nặng mỗi lần đẩy ra đẩy vô bất tiện.

Menu: nhiều sự lựa chọn lắm, từ dimsum đến cơm, mì, các món rau và tráng miệng hơi ít lựa chọn.

Phục vụ: bình thường. Đa số thấy nhân viên ở nhà hàng này toàn người lớn tuổi không à, nhưng mấy bác nhanh nhẹn và vui vẻ lắm.

Món ăn:

Vì quán này nổi tiếng với xiao long bao, hầu như ai tới đây cũng kêu món này, nên vừa ngồi xuống 1 cái là nhân viên dọn ra chén chấm của món này liền: dấm & gừng. Trà chanh Earl Grey ở đây pha hơi ngọt, vị trà không được đậm lắm, giá nước cũng cỡ mấy quán bên Việt Nam. Ly trà đá/nóng thì hơi mắc 0.5S$ cỡ 8,9k ah. Hủ gia vị cũng thường thấy ở các quán người Hoa: nước tương, dấm, ớt sa tế.

  • Earl Grey Lemon Tea – 4.3S$

Noodle with Spice Sauce (mì trộn dầu ớt) tụi mình ăn món này ở cả Thái Lan và đây là lần ăn ở Singapore. Mình cảm giác món này ăn ở Singapore nóng sốt hơn, bưng ra còn bốc khói luôn, sợi mì ở đây ăn dai, trơn, mướt, cực kỳ thích. Sốt chỉ đơn giản là dầu ớt, dấm, hoa tiêu cay cay, the the, đậm phong cách Tứ Xuyên, đơn giản mà không hiểu sao rất hợp khẩu vị tụi mình.

Noodle with Spice Sauce – 8.3S$
  • Fried Rice with Shrimp & Eggs (Cơm chiên tôm & trứng): món này cũng là signature ở đây (Thái thì không thấy giới thiệu) nên tụi mình gọi thử. Công nhận chiên ngon, hạt cơm chiên tơi mà dẻo, thơm mùi trứng, béo, tôm tươi, săn. Ăn không cũng được, bạn nào thấy lạt thì chan thêm nước tương.
  • Stir-fried Dou Miao with Garlics (rau Dou Miao xào tỏi): kiếm miếng rau mà khó quá, thấy có rau muống, cải thìa với cái này. Vì lạ lạ nên tụi mình gọi thử, rau xào ẩm nước, ăn có vị ngọt, nhìn giống rau mầm của mình mà không đắng, vị xào lên hơi giống đọt su. Món này cũng ngon mà so ra rau xào giá này bằng cả dĩa cơm chiên.
  • Fried Rice with Shrimps & Eggs – 13S$
  • Stir-fried Dou Miao with Garlic – 12.8S$

Giá cả: giá hơi cao nhưng là hiệu nên thử, để ăn no nên gọi thêm cơm hoặc mì, dimsum mình chú ý là món xiao long bao và bánh bao. Bột ở đây làm ngon. Thiệt hại: ~56.14S$/ 2 người. Khoảng 980k. Giá trên hình/ menu chưa bao gồm 10% phí phục vụ và 7% GST (thuế GTGT tại Singapore)

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp lại các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

0

8,464 thoughts on “[Ăn gì ở Singapore?] Din Tai Fung – CN Bras Basah – Đến vì món mì trộn dầu ớt”

  4. Организуем скоростную доставку грузов между Москвой и СПБ всего за 12 часов! Действуем ежедневно, принимаем любые грузы — от документов до крупногабаритных товаров. Никаких скрытых платежей, полная прозрачность процесса и контроль по каждой отправке. Сохраняйте время и деньги, передавая свои отправления экспертам с большим опытом. Оставьте заявку на нашем ресурсе и получите калькуляцию стоимости в течение часа!

    Reply

  7. May I simply just say what a relief to discover someone that really knows what they are talking about on the web. You actually realize how to bring an issue to light and make it important. A lot more people really need to check this out and understand this side of your story. It’s surprising you aren’t more popular given that you surely have the gift.
    tadalafil mylan 5 mg prezzo in farmacia

    Reply

  10. Онлайн-казино для белорусов, открывайте новые возможности, порадуют вас.

    Лучшие онлайн-игры из Беларуси, в любое время и в любом месте, удобные условия.

    Выигрывайте легко в белорусских казино, заведомо безопасно, играйте ответственно.

    Рейтинг лучших казино Беларуси, каждую минуту.

    Широкий выбор игр в белорусских казино, от рулетки до блэкджека, на любой вкус.

    Свежие предложения в мире азартных игр, для настоящих ценителей.

    Поспешите за бонусами в казино онлайн, только в Беларуси.

    Топ онлайн-игр в белорусских казино, уже ждут вас, откройте для себя мир азартных игр.

    Советы по выбору казино, по азартным играм.

    Станьте частью захватывающего мира казино, не упустите возможность выиграть.
    казино беларусь казино беларусь .

    Reply

  11. Онлайн-казино для белорусов, получайте удовольствие от игры, ждут вас.

    Лучшие онлайн-игры из Беларуси, в удобное для вас время, для всех игроков.

    Выигрывайте легко в белорусских казино, лицензированные заведения, достигайте успеха.

    Онлайн-казино, которым можно доверять, каждый день.

    Играйте в любимые игры в казино онлайн, от слотов до покера, на любой вкус.

    Откройте для себя новинки в казино, проверенные провайдеры.

    Не упустите свои шансы на бонусы, только для вас.

    Лучшие игры года , всегда готовы к игре, начните выигрывать.

    На что обратить внимание при выборе казино, по азартным играм.

    Станьте частью захватывающего мира казино, играйте ответственно.
    казино беларусь казино беларусь .

    Reply

  17. Наша организация выполняет профессиональные услуги грузовых перевозок по маршруту Москва — СПБ с ежедневными отправками и доставкой от 12 часов. Мы предоставляем надежную перевозку любых типов отправлений благодаря обновленному автопарку и квалифицированным водителям. Предлагаем конкурентные расценки, полное страхование отправлений и возможность мониторинга в режиме реального времени. Персональный подход к каждому партнеру и удобная система бонусов делают нас проверенным партнером для вашего бизнеса. Детальная информация и индивидуальные коммерческие предложения доступны на нашем портале.

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *