4 min40,844by Boss

Tụi mình ăn hiệu này lần đầu ở Thái, hiệu này nổi tiếng với món Xiao Long Bao 18 nếp gấp :))) (chưa đếm nên không biết chính xác không). Lúc đầu tụi mình đến quán này thường gọi Xiao long bao và 1 số món dimsum khác, sau phát hiện được món mì cay Tứ Xuyên quá hợp khẩu vị, hầu như các lần sau đến đây đều gọi món này, các món khác chỉ là phụ :).

Địa chỉ:

51 Bras Basah Road, Singapore 189554  

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: quán này nằm gần ngã 4 Bras Basah – Bencoolen, nó nằm lệch về phía đường Bras Basah hơn. Bạn có thể đi MRT đến trạm Bras Basah hoặc Bencoolen đều được, kế bên là 1 Food Court khá lớn.

Không gian: quán rộng rãi, nhiều bàn, thiết kế cửa kiếng bao quanh nhìn thoáng, nhìn ra ngoài vỉa hè thấy mọi người đi làm bận rộn, nhớ cảnh mình ở nhà chắc cũng sấp mặt như vậy. Mình không thích cửa chính thiết kế hơi bị nặng mỗi lần đẩy ra đẩy vô bất tiện.

Menu: nhiều sự lựa chọn lắm, từ dimsum đến cơm, mì, các món rau và tráng miệng hơi ít lựa chọn.

Phục vụ: bình thường. Đa số thấy nhân viên ở nhà hàng này toàn người lớn tuổi không à, nhưng mấy bác nhanh nhẹn và vui vẻ lắm.

Món ăn:

Vì quán này nổi tiếng với xiao long bao, hầu như ai tới đây cũng kêu món này, nên vừa ngồi xuống 1 cái là nhân viên dọn ra chén chấm của món này liền: dấm & gừng. Trà chanh Earl Grey ở đây pha hơi ngọt, vị trà không được đậm lắm, giá nước cũng cỡ mấy quán bên Việt Nam. Ly trà đá/nóng thì hơi mắc 0.5S$ cỡ 8,9k ah. Hủ gia vị cũng thường thấy ở các quán người Hoa: nước tương, dấm, ớt sa tế.

  • Earl Grey Lemon Tea – 4.3S$

Noodle with Spice Sauce (mì trộn dầu ớt) tụi mình ăn món này ở cả Thái Lan và đây là lần ăn ở Singapore. Mình cảm giác món này ăn ở Singapore nóng sốt hơn, bưng ra còn bốc khói luôn, sợi mì ở đây ăn dai, trơn, mướt, cực kỳ thích. Sốt chỉ đơn giản là dầu ớt, dấm, hoa tiêu cay cay, the the, đậm phong cách Tứ Xuyên, đơn giản mà không hiểu sao rất hợp khẩu vị tụi mình.

Noodle with Spice Sauce – 8.3S$
  • Fried Rice with Shrimp & Eggs (Cơm chiên tôm & trứng): món này cũng là signature ở đây (Thái thì không thấy giới thiệu) nên tụi mình gọi thử. Công nhận chiên ngon, hạt cơm chiên tơi mà dẻo, thơm mùi trứng, béo, tôm tươi, săn. Ăn không cũng được, bạn nào thấy lạt thì chan thêm nước tương.
  • Stir-fried Dou Miao with Garlics (rau Dou Miao xào tỏi): kiếm miếng rau mà khó quá, thấy có rau muống, cải thìa với cái này. Vì lạ lạ nên tụi mình gọi thử, rau xào ẩm nước, ăn có vị ngọt, nhìn giống rau mầm của mình mà không đắng, vị xào lên hơi giống đọt su. Món này cũng ngon mà so ra rau xào giá này bằng cả dĩa cơm chiên.
  • Fried Rice with Shrimps & Eggs – 13S$
  • Stir-fried Dou Miao with Garlic – 12.8S$

Giá cả: giá hơi cao nhưng là hiệu nên thử, để ăn no nên gọi thêm cơm hoặc mì, dimsum mình chú ý là món xiao long bao và bánh bao. Bột ở đây làm ngon. Thiệt hại: ~56.14S$/ 2 người. Khoảng 980k. Giá trên hình/ menu chưa bao gồm 10% phí phục vụ và 7% GST (thuế GTGT tại Singapore)

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp lại các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

0

6,915 thoughts on “[Ăn gì ở Singapore?] Din Tai Fung – CN Bras Basah – Đến vì món mì trộn dầu ớt”

  3. Лучшие шторы для спокойствия и уюта, выберите стиль, советы по выбору штор для дачи, эстетика и комфорт, максимальная функциональность, натуральные ткани для штор, шторы для защиты от солнца, идеи дизайна штор, выбираем шторы для загородной гостиной, шторные решения для больших окон, стильные шторы из льна и холста, удобные системы управления шторами, стили штор для различных комнат, шторы как часть интерьера, сделайте выбор в пользу уютных штор, лучшие идеи для оформления окон, что выбрать для загородного дома, используйте шторы для зонирования пространства, подбираем шторы под сезон
    шторы в загородном доме шторы в загородном доме .

    Reply

  4. Нужно переправить груз по России? Возим — бренд, который воплотит это качественно! Мы сотрудничаем с корпоративными клиентами, предлагая гибкие тарифы. С нами вы забудете с потерями — только пунктуальные решения.

    Reply

  6. Нужна недорогая доставка грузов? Vozim решит задачу любой сложности! Собственный парк автомобилей, GPS-мониторинг и квалифицированные водители — ваши посылки будут в целости. Мы работаем по всей России, предлагая индивидуальные решения для бизнеса и частных лиц.

    Reply

  9. Хотите оптимизировать логистику? Vozim — это инновационные решения для бизнеса. Мы гарантируем доставку любой сложности с онлайн-отслеживанием. Доверьтесь нам — и сэкономите время!

    Reply

  10. Ищете проверенного перевозчика для срочной доставки? Обратитесь к нам – компания Vozim, где мы предоставим перевозку грузов по России с полной сохранностью. Наша экспертный штат контролирует каждый этап, чтобы ваш груз прибыл вовремя.

    Reply

  11. Ищете партнёра для срочной доставки? Vozim — ваш проверенный выбор! Мы контролируем сложные перевозки, адаптируя маршруты под ваши задачи. Благодаря нам, ваш груз прибудет в срок, а контроль статуса доступно 24/7.

    Reply

  14. An astronaut’s awe-inspiring views from life in space
    жесткий анальный секс
    Longtime NASA astronaut Don Pettit, who has ventured to space four times, returned to Earth on Saturday night from the International Space Station. Pettit, who turned 70 on Sunday, landed at 9:20 p.m. ET in a Soyuz spacecraft with Roscosmos cosmonauts Alexey Ovchinin and Ivan Vagner near Zhezkazgan, Kazakhstan, after a seven-month stay aboard the orbiting laboratory.

    The scientist invented the first object patented in space — called the Capillary Beverage, Space Cup or Zero-G cup, which makes it easier to drink beverages in the absence of gravity, and he is also a celebrated astrophotographer known for capturing unique views of the cosmos.
    “One of the things I like to do with my astrophotography is to have a composition and a perspective that’s different than an Earth-centric one, typically showing an Earth horizon with the atmosphere on edge, the limb, and then some kind of astronomy, astrophotography, in relationship to that,” Pettit said from the space station during an April 3 interview with astrophysicist Neil deGrasse Tyson.
    “Earth is amazingly beautiful when your feet are firmly planted on the ground, and it’s beautiful from space,” Pettit said. “And it’s hard to say what is more beautiful. I think it’s because space is a unique opportunity we seek to focus on the beauty of being in orbit. If we had people living their whole life in orbit, when they come down to Earth, they would probably think that was the most beautiful perspective they’d ever seen.”

    Pettit takes his photos from the cupola on the space station, a favorite of crew members due to its seven windows that overlook Earth.

    Here are some of his most unforgettable views of what it’s like to live in space that he captured over the past seven months.

    Reply

  16. Планируете доставить груз по России? Обратитесь к нам – компания Vozim — вашего опытного перевозчика с современным автопарком. Мы гарантируем точную доставку в любую точку страны, контролируя каждый этап логистики. Наши клиенты ценят прозрачные тарифы и пунктуальность исполнения заказов.

    Reply

  17. Нужна быстрая доставка грузов? Vozim решит задачу любой сложности! Собственный парк автомобилей, GPS-мониторинг и опытные водители — ваши посылки будут в безопасности. Мы работаем по всей России, предлагая индивидуальные решения для бизнеса и частных лиц.

    Reply

  18. Great website you have here but I was curious about if you knew of any discussion boards that cover the same topics talked about here? I’d really like to be a part of online community where I can get responses from other knowledgeable people that share the same interest. If you have any suggestions, please let me know. Thank you!
    https://crazy-professor.com.ua/pomylky-vyboru-linz-dlya-far

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *