Tụi mình ăn hiệu này lần đầu ở Thái, hiệu này nổi tiếng với món Xiao Long Bao 18 nếp gấp :))) (chưa đếm nên không biết chính xác không). Lúc đầu tụi mình đến quán này thường gọi Xiao long bao và 1 số món dimsum khác, sau phát hiện được món mì cay Tứ Xuyên quá hợp khẩu vị, hầu như các lần sau đến đây đều gọi món này, các món khác chỉ là phụ :).

Địa chỉ:

51 Bras Basah Road, Singapore 189554  

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: quán này nằm gần ngã 4 Bras Basah – Bencoolen, nó nằm lệch về phía đường Bras Basah hơn. Bạn có thể đi MRT đến trạm Bras Basah hoặc Bencoolen đều được, kế bên là 1 Food Court khá lớn.

Không gian: quán rộng rãi, nhiều bàn, thiết kế cửa kiếng bao quanh nhìn thoáng, nhìn ra ngoài vỉa hè thấy mọi người đi làm bận rộn, nhớ cảnh mình ở nhà chắc cũng sấp mặt như vậy. Mình không thích cửa chính thiết kế hơi bị nặng mỗi lần đẩy ra đẩy vô bất tiện.

Menu: nhiều sự lựa chọn lắm, từ dimsum đến cơm, mì, các món rau và tráng miệng hơi ít lựa chọn.

Phục vụ: bình thường. Đa số thấy nhân viên ở nhà hàng này toàn người lớn tuổi không à, nhưng mấy bác nhanh nhẹn và vui vẻ lắm.

Món ăn:

Vì quán này nổi tiếng với xiao long bao, hầu như ai tới đây cũng kêu món này, nên vừa ngồi xuống 1 cái là nhân viên dọn ra chén chấm của món này liền: dấm & gừng. Trà chanh Earl Grey ở đây pha hơi ngọt, vị trà không được đậm lắm, giá nước cũng cỡ mấy quán bên Việt Nam. Ly trà đá/nóng thì hơi mắc 0.5S$ cỡ 8,9k ah. Hủ gia vị cũng thường thấy ở các quán người Hoa: nước tương, dấm, ớt sa tế.

Noodle with Spice Sauce (mì trộn dầu ớt) tụi mình ăn món này ở cả Thái Lan và đây là lần ăn ở Singapore. Mình cảm giác món này ăn ở Singapore nóng sốt hơn, bưng ra còn bốc khói luôn, sợi mì ở đây ăn dai, trơn, mướt, cực kỳ thích. Sốt chỉ đơn giản là dầu ớt, dấm, hoa tiêu cay cay, the the, đậm phong cách Tứ Xuyên, đơn giản mà không hiểu sao rất hợp khẩu vị tụi mình.

Noodle with Spice Sauce – 8.3S$
  • Fried Rice with Shrimp & Eggs (Cơm chiên tôm & trứng): món này cũng là signature ở đây (Thái thì không thấy giới thiệu) nên tụi mình gọi thử. Công nhận chiên ngon, hạt cơm chiên tơi mà dẻo, thơm mùi trứng, béo, tôm tươi, săn. Ăn không cũng được, bạn nào thấy lạt thì chan thêm nước tương.
  • Stir-fried Dou Miao with Garlics (rau Dou Miao xào tỏi): kiếm miếng rau mà khó quá, thấy có rau muống, cải thìa với cái này. Vì lạ lạ nên tụi mình gọi thử, rau xào ẩm nước, ăn có vị ngọt, nhìn giống rau mầm của mình mà không đắng, vị xào lên hơi giống đọt su. Món này cũng ngon mà so ra rau xào giá này bằng cả dĩa cơm chiên.

Giá cả: giá hơi cao nhưng là hiệu nên thử, để ăn no nên gọi thêm cơm hoặc mì, dimsum mình chú ý là món xiao long bao và bánh bao. Bột ở đây làm ngon. Thiệt hại: ~56.14S$/ 2 người. Khoảng 980k. Giá trên hình/ menu chưa bao gồm 10% phí phục vụ7% GST (thuế GTGT tại Singapore)

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp lại các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

6,054 thoughts on “[Ăn gì ở Singapore?] Din Tai Fung – CN Bras Basah – Đến vì món mì trộn dầu ớt

  1. ак заказать продвижение сайта и понять цену?
    В прошлом посте мы рассказали, почему продвижение сайта в топ Yandex важно для вашего бизнеса. Сегодня разберём, как заказать продвижение сайта у SMM Portable и что влияет на цену услуги. Этот пост поможет вам освоить процесс и выбрать лучший план для раскрутки сайта.
    Как заказать SEO-услуги?
    Процесс заказа прост и включает три шага:
    Связаться с нами: Напишите нам в Telegram или заполните форму на сайте SMM Portable.
    продвижение на озон
    Предоставить информацию: Укажите URL сайта, целевые запросы (например, “купить мебель в Москве”) и цели бизнеса.

    Консультация и анализ: Мы проведём аудит вашего сайта, оценим конкурентов и предложим стратегию продвижения.
    После этого мы берём всё в свои руки, чтобы ваш сайт начал привлекать больше клиентов.
    Как формируется цена?
    Стоимость SEO зависит от нескольких факторов:
    Уровень конкуренции: Высококонкурентные ниши (например, недвижимость) требуют больше ресурсов.

    Состояние сайта: Новый сайт или сайт с ошибками нуждается в дополнительной оптимизации.

    Ключевые запросы: Продвижение по популярным словам дороже, чем по узким запросам.
    Примерные цены:
    Для малого бизнеса (локальные запросы): от 50 000 руб./мес.

    Для интернет-магазина (средняя конкуренция): от 100 000 руб./мес.

    Для крупных проектов (высокая конкуренция): от 500 000 руб./мес.
    В эти суммы входят аудит, создание контента, работа со ссылками и техническая оптимизация.
    Почему стоит выбрать SMM Portable?
    Экспертиза в Yandex: Мы знаем, как работают алгоритмы 2025 года, и используем это для ваших результатов.

    Долгосрочный эффект: Наша цель — устойчивый рост, а не временные позиции.

    Успешные кейсы: Например, стоматология в Москве поднялась в топ-5 за полгода, увеличив трафик на 200%.
    Начните прямо сейчас!
    Заказать продвижение сайта проще простого: свяжитесь с нами, и мы подготовим для вас план и точную цену. В следующем посте расскажем о продвинутых методах раскрутки сайта. Подписывайтесь на SMM Portable, чтобы не пропустить!

  2. Keyword Research and Strategy
    сайт
    Once the initial audit is complete, an SEO company typically devotes significant resources to keyword research. This step identifies the specific search terms that prospective customers enter into Google or Bing when seeking products or services similar to what the client offers. The company analyzes metrics such as monthly search volume, keyword difficulty, and user intent to determine which keywords provide the best opportunities for ranking success. High-intent keywords—those signaling a strong likelihood of conversion—are especially valuable. After deciding on a target list, the SEO company creates a structured plan for how content will address those keywords, which pages will be optimized, and what new pages or blog posts may need to be developed.

  3. Что такое поведенческие факторы и почему они важны
    Поведенческие факторы — это совокупность сигналов, получаемых от реальных пользователей, которые взаимодействуют с сайтом. Например:
    здесь
    CTR (Click-Through Rate): отношение числа кликов по ссылке в поиске к числу показов. Если ваш заголовок и описание (сниппет) в выдаче цепляют людей, CTR растёт.
    Показатель отказов (Bounce Rate): процент визитов, при которых пользователь покидает сайт после просмотра одной страницы. Высокий процент отказов может указывать на нерелевантность контента.
    Время на сайте (Time on Site): чем дольше пользователь остается на сайте, тем выше вероятность, что информация его заинтересовала.
    Глубина просмотра: количество просмотренных страниц за одно посещение.
    Все эти данные дают поисковым системам (особенно Яндексу, который для рунета уделяет большое внимание поведенческим метрикам) информацию о том, насколько сайт полезен и удобен для пользователей. Логика проста: если сайт действительно нравится людям, он заслуживает более высокого места в поиске. Отсюда возникает соблазн повлиять на эти метрики искусственным путём.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *