Tụi mình ăn hiệu này lần đầu ở Thái, hiệu này nổi tiếng với món Xiao Long Bao 18 nếp gấp :))) (chưa đếm nên không biết chính xác không). Lúc đầu tụi mình đến quán này thường gọi Xiao long bao và 1 số món dimsum khác, sau phát hiện được món mì cay Tứ Xuyên quá hợp khẩu vị, hầu như các lần sau đến đây đều gọi món này, các món khác chỉ là phụ :).

Địa chỉ:

51 Bras Basah Road, Singapore 189554  

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: quán này nằm gần ngã 4 Bras Basah – Bencoolen, nó nằm lệch về phía đường Bras Basah hơn. Bạn có thể đi MRT đến trạm Bras Basah hoặc Bencoolen đều được, kế bên là 1 Food Court khá lớn.

Không gian: quán rộng rãi, nhiều bàn, thiết kế cửa kiếng bao quanh nhìn thoáng, nhìn ra ngoài vỉa hè thấy mọi người đi làm bận rộn, nhớ cảnh mình ở nhà chắc cũng sấp mặt như vậy. Mình không thích cửa chính thiết kế hơi bị nặng mỗi lần đẩy ra đẩy vô bất tiện.

Menu: nhiều sự lựa chọn lắm, từ dimsum đến cơm, mì, các món rau và tráng miệng hơi ít lựa chọn.

Phục vụ: bình thường. Đa số thấy nhân viên ở nhà hàng này toàn người lớn tuổi không à, nhưng mấy bác nhanh nhẹn và vui vẻ lắm.

Món ăn:

Vì quán này nổi tiếng với xiao long bao, hầu như ai tới đây cũng kêu món này, nên vừa ngồi xuống 1 cái là nhân viên dọn ra chén chấm của món này liền: dấm & gừng. Trà chanh Earl Grey ở đây pha hơi ngọt, vị trà không được đậm lắm, giá nước cũng cỡ mấy quán bên Việt Nam. Ly trà đá/nóng thì hơi mắc 0.5S$ cỡ 8,9k ah. Hủ gia vị cũng thường thấy ở các quán người Hoa: nước tương, dấm, ớt sa tế.

Noodle with Spice Sauce (mì trộn dầu ớt) tụi mình ăn món này ở cả Thái Lan và đây là lần ăn ở Singapore. Mình cảm giác món này ăn ở Singapore nóng sốt hơn, bưng ra còn bốc khói luôn, sợi mì ở đây ăn dai, trơn, mướt, cực kỳ thích. Sốt chỉ đơn giản là dầu ớt, dấm, hoa tiêu cay cay, the the, đậm phong cách Tứ Xuyên, đơn giản mà không hiểu sao rất hợp khẩu vị tụi mình.

Noodle with Spice Sauce – 8.3S$
  • Fried Rice with Shrimp & Eggs (Cơm chiên tôm & trứng): món này cũng là signature ở đây (Thái thì không thấy giới thiệu) nên tụi mình gọi thử. Công nhận chiên ngon, hạt cơm chiên tơi mà dẻo, thơm mùi trứng, béo, tôm tươi, săn. Ăn không cũng được, bạn nào thấy lạt thì chan thêm nước tương.
  • Stir-fried Dou Miao with Garlics (rau Dou Miao xào tỏi): kiếm miếng rau mà khó quá, thấy có rau muống, cải thìa với cái này. Vì lạ lạ nên tụi mình gọi thử, rau xào ẩm nước, ăn có vị ngọt, nhìn giống rau mầm của mình mà không đắng, vị xào lên hơi giống đọt su. Món này cũng ngon mà so ra rau xào giá này bằng cả dĩa cơm chiên.

Giá cả: giá hơi cao nhưng là hiệu nên thử, để ăn no nên gọi thêm cơm hoặc mì, dimsum mình chú ý là món xiao long bao và bánh bao. Bột ở đây làm ngon. Thiệt hại: ~56.14S$/ 2 người. Khoảng 980k. Giá trên hình/ menu chưa bao gồm 10% phí phục vụ7% GST (thuế GTGT tại Singapore)

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp lại các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

7,086 thoughts on “[Ăn gì ở Singapore?] Din Tai Fung – CN Bras Basah – Đến vì món mì trộn dầu ớt

  1. KTO Apostas Brasil 2025: Guia Completo para Iniciar e Aproveitar a Plataforma
    ktobet1.com
    Se voce quer comecar no mundo das apostas online, a KTO Apostas Brasil 2025 e a plataforma ideal. Este guia mostra como se registrar, aproveitar bonus e entender as novas regulamentacoes no Brasil. O processo e simples, e a plataforma oferece uma experiencia otimizada, tanto no site quanto no aplicativo. O app KTO para Android tem uma interface intuitiva e oferece uma navegacao fluida, facilitando as apostas em esportes ao vivo e jogos de cassino. Veja como baixar o app e explorar todas as funcionalidades.

    Processo de Registro no KTO: Um Guia Passo a Passo
    Comecar sua jornada de jogos no KTO e rapido e facil, mas existem alguns passos essenciais a serem seguidos.

    1. Acesse o Site da KTO e Faca o Cadastro

    Acesse o site oficial da KTO e procure pelo botao “Cadastre-se”. Ao clicar nele, voce sera direcionado para uma pagina de registro onde devera inserir seus dados.

    2. Preencha Seus Dados Pessoais

    Voce precisara fornecer informacoes pessoais basicas, como nome completo, endereco de e-mail, data de nascimento e numero de telefone.

    3. Crie Suas Credenciais de Login

    Para sua seguranca, sera necessario criar um nome de usuario e uma senha forte. Estes serao os dados que voce usara toda vez que fizer login na sua conta KTO.

    4. Aceite os Termos e Condicoes

    Antes de clicar no botao “Enviar”, reserve um momento para revisar os termos e condicoes e a politica de privacidade da KTO.

    5. Verifique Seu Endereco de E-mail

    Apos completar o formulario de registro, voce recebera um e-mail de confirmacao da KTO. Basta abrir o e-mail e clicar no link de verificacao para ativar sua conta.

    6. Faca Seu Primeiro Deposito

    Agora que sua conta foi verificada, e hora de realizar o deposito! A KTO oferece diversas opcoes de pagamento, entao escolha a que melhor se adapta a voce. Seja por transferencia bancaria, cartao de credito ou outro metodo, seus fundos estarao disponiveis rapidamente, prontos para voce comecar a apostar ou jogar seus jogos favoritos de cassino!

  2. Взлетайте к ТОП Яндекса в 2025 году благодаря нашему Телеграм-каналом!

    Что вы обнаружите на нашем Telegram-канале:

    Присоединяйтесь к наш Telegram-каналу, чтобы:

    Получить бесплатные советы.
    Узнать цены за сервисы.
    Купить действенное продвижение.
    Расплатиться за сервисы каким угодно подходящим способом.

    https://t.me/s/prodvizhenie_Saita

    Мы содействуем вам вывести ваш веб-сайт на вершину Яндекса! Не упускать свой возможность!

  3. Взлетайте к ТОП Яндекса в 2025 году с нашему Telegram-каналу!

    Что ты обнаружите в нашем Телеграм-канале:

    Переходите в наш Телеграм-канал, для того, чтобы:

    Получить бесплатные советы.
    Выяснить цены за услуги.
    Приобрести действенное продвижение.
    Расплатиться за услуги любым удобным способом.

    https://t.me/s/prodvizhenie_Saita

    Наша команда поможем тебе вывести твой сайт на топ Яндекса! Не стоит упускать свой шанс!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *