Tụi mình ăn hiệu này lần đầu ở Thái, hiệu này nổi tiếng với món Xiao Long Bao 18 nếp gấp :))) (chưa đếm nên không biết chính xác không). Lúc đầu tụi mình đến quán này thường gọi Xiao long bao và 1 số món dimsum khác, sau phát hiện được món mì cay Tứ Xuyên quá hợp khẩu vị, hầu như các lần sau đến đây đều gọi món này, các món khác chỉ là phụ :).

Địa chỉ:

51 Bras Basah Road, Singapore 189554  

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: quán này nằm gần ngã 4 Bras Basah – Bencoolen, nó nằm lệch về phía đường Bras Basah hơn. Bạn có thể đi MRT đến trạm Bras Basah hoặc Bencoolen đều được, kế bên là 1 Food Court khá lớn.

Không gian: quán rộng rãi, nhiều bàn, thiết kế cửa kiếng bao quanh nhìn thoáng, nhìn ra ngoài vỉa hè thấy mọi người đi làm bận rộn, nhớ cảnh mình ở nhà chắc cũng sấp mặt như vậy. Mình không thích cửa chính thiết kế hơi bị nặng mỗi lần đẩy ra đẩy vô bất tiện.

Menu: nhiều sự lựa chọn lắm, từ dimsum đến cơm, mì, các món rau và tráng miệng hơi ít lựa chọn.

Phục vụ: bình thường. Đa số thấy nhân viên ở nhà hàng này toàn người lớn tuổi không à, nhưng mấy bác nhanh nhẹn và vui vẻ lắm.

Món ăn:

Vì quán này nổi tiếng với xiao long bao, hầu như ai tới đây cũng kêu món này, nên vừa ngồi xuống 1 cái là nhân viên dọn ra chén chấm của món này liền: dấm & gừng. Trà chanh Earl Grey ở đây pha hơi ngọt, vị trà không được đậm lắm, giá nước cũng cỡ mấy quán bên Việt Nam. Ly trà đá/nóng thì hơi mắc 0.5S$ cỡ 8,9k ah. Hủ gia vị cũng thường thấy ở các quán người Hoa: nước tương, dấm, ớt sa tế.

Noodle with Spice Sauce (mì trộn dầu ớt) tụi mình ăn món này ở cả Thái Lan và đây là lần ăn ở Singapore. Mình cảm giác món này ăn ở Singapore nóng sốt hơn, bưng ra còn bốc khói luôn, sợi mì ở đây ăn dai, trơn, mướt, cực kỳ thích. Sốt chỉ đơn giản là dầu ớt, dấm, hoa tiêu cay cay, the the, đậm phong cách Tứ Xuyên, đơn giản mà không hiểu sao rất hợp khẩu vị tụi mình.

Noodle with Spice Sauce – 8.3S$
  • Fried Rice with Shrimp & Eggs (Cơm chiên tôm & trứng): món này cũng là signature ở đây (Thái thì không thấy giới thiệu) nên tụi mình gọi thử. Công nhận chiên ngon, hạt cơm chiên tơi mà dẻo, thơm mùi trứng, béo, tôm tươi, săn. Ăn không cũng được, bạn nào thấy lạt thì chan thêm nước tương.
  • Stir-fried Dou Miao with Garlics (rau Dou Miao xào tỏi): kiếm miếng rau mà khó quá, thấy có rau muống, cải thìa với cái này. Vì lạ lạ nên tụi mình gọi thử, rau xào ẩm nước, ăn có vị ngọt, nhìn giống rau mầm của mình mà không đắng, vị xào lên hơi giống đọt su. Món này cũng ngon mà so ra rau xào giá này bằng cả dĩa cơm chiên.

Giá cả: giá hơi cao nhưng là hiệu nên thử, để ăn no nên gọi thêm cơm hoặc mì, dimsum mình chú ý là món xiao long bao và bánh bao. Bột ở đây làm ngon. Thiệt hại: ~56.14S$/ 2 người. Khoảng 980k. Giá trên hình/ menu chưa bao gồm 10% phí phục vụ7% GST (thuế GTGT tại Singapore)

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp lại các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

5,278 thoughts on “[Ăn gì ở Singapore?] Din Tai Fung – CN Bras Basah – Đến vì món mì trộn dầu ớt

  1. Sildenafil (English: Sildenafil), also translated as sildenafil, is a drug for male erectile dysfunction accidentally invented during the development of drugs for the treatment of cardiovascular diseases. For controlled drugs, they can be prescribed for use only after a doctor’s diagnosis.

  2. Xu Lanfang reminded male friends that in addition to Granville, medicines such as Cialis and Viratron are all prescription drugs. Therefore, they must be prescribed by a doctor and taken after instructions. Do not take other people’s medicines casually.

  3. Weiergang’s real experience experience ptt Weiergang’s effect is really awkward, I’m afraid that my girlfriend will not be able to go back after trying it. Taiwan’s Old Driver Pharmacy 2020-06-16. Recently, I saw many villagers talking about Weier in the PTT section. The steel effect is very awkward. So I will also post.

  4. Basically, the blue Viagra is a well-known old medicine, while the yellow Cialis has a long-lasting effect. As for Levitron, the side effects caused by the lower dose are less, so that Taiwan’s annual sales can be expected to reach. Multi-billion dollar market.

  5. If you can’t even get an erection, eating Granville is useless! Xu Lanfang explained that male erections need to receive sexual stimulation, such as A-films, A-books, and other sexual desire content, at which time the brain will release.

  6. Sexual stimulation is a necessary condition for Granville to exert its efficacy. The stronger the sexual stimulation, the better the efficacy. Emotions, fatigue, anxiety, and the cooperation of a partner will affect the male’s sexual response, and it will also affect the role of Weiergang.

  7. Basically, the blue Viagra is a well-known old medicine, while the yellow Cialis has a long-lasting effect. As for Levitron, the side effects caused by the lower dose are less, so that Taiwan’s annual sales can be expected to reach. Multi-billion dollar market.

  8. Cialis, also known as taranafil (English names: cialisr, chinacialisr), is the world’s three major aphrodisiac–? Produced by Eli Lilly Pharmaceuticals in the United States. Its efficacy is as long as 36 hours. It is the first choice for sexual dysfunction.

  9. Basically, the blue Viagra is a well-known old medicine, while the yellow Cialis has a long-lasting effect. As for Levitron, the side effects caused by the lower dose are less, so that Taiwan’s annual sales can be expected to reach. Multi-billion dollar market.

  10. Sildenafil (English: Sildenafil), also translated as sildenafil, is a drug for male erectile dysfunction accidentally invented during the development of drugs for the treatment of cardiovascular diseases. For controlled drugs, they can be prescribed for use only after a doctor’s diagnosis.

  11. The secret story before Weiergang rescued men. 2018/09/06 Editor/. 20 years ago, Weiergang came out and saved the sex lives of many men (and their sexual partners). However, in Veergang, the men’s bedside table was captured.

  12. The secret story before Weiergang rescued men. 2018/09/06 Editor/. 20 years ago, Weiergang came out and saved the sex lives of many men (and their sexual partners). However, in Veergang, the men’s bedside table was captured.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *