Tụi mình đi ăn các quán Hàn ở VN cũng kha khá, nhưng chưa bao giờ gặp món này ở VN. Lần này đến Seoul, nhất định tìm món này để thử. Nhà hàng này được Michelin recommend, giá cả cũng khá dễ chịu. Các bạn cùng tìm hiểu nhe.

Địa chỉ:

186-6, Mapo-daero, Mapo-gu, Seoul, Korea   

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: quán này ở khu Mapo. Thường tụi mình hay tham khảo cách đi trên trang visitkorea. Phía dưới là cách tụi mình đi:

  • Tụi mình đi bằng tàu điện ngầm, dừng tại Aeogae Station, Line 5, Exit 4. Sau khi ra khỏi tàu điện ngầm. Các bạn tìm theo địa chỉ là thấy. Quán này ở gần đầu hẻm, khá là dễ tìm.

Không gian: giống mấy quán kiểu gia đình. Không gian nhỏ, chừng vài bàn à. Nhìn ấm cúng, đơn giản, sạch sẽ, ngồi bệt thoải mái. Trên tường treo nhiều hình mấy người nổi tiếng từng tới ăn hay khách quen?

Menu: chỉ phục vụ duy nhất món này – cua ngâm nước tương (gejang).

Phục vụ: bình thường. Món lên lẹ, không nhiệt tình mấy, nhưng cũng không có gì để phàn nàn.

Món ăn:

Tụi mình thường đi giấc 2-3h và không đặt trước gì cả. Nếu có sẵn chỗ quán sẽ mời bạn vô ngay, không thì họ sẽ hẹn lại 30 phút – 1 tiếng gì đó. Các bạn có thể đi mua sắm gần đó, hoặc cafe đi dạo rồi đúng giờ quay lại, sẽ có bàn.

Panchan khá nhiều, các loại rau củ muối, 1 chén cơm trắng, trứng hấp, canh, rong biển và 1 loại lá như rêu mặn mặn và khó ăn. Panchan nhìn chung cũng ngon, coi mỗi thứ ít ít vậy chứ ăn no lắm. Trên bàn có 1 hộp đựng bao tay nylon để mang vào khi ăn cua, 1 chum nhỏ để bỏ vỏ cua.

Cua ngâm nước tương đây rồi: cứ bao nhiêu người là bưng bấy nhiêu con cua ra, không có menu, không order, không hỏi gì cả. Thịt cua mềm, thấm, đậm đà, ngọt ngọt, trứng nhiều, ngọt, béo ngậy luôn, ăn kèm với cơm hoặc cuốn đều bá cháy (nhắc lại còn chảy nước miếng).

Sau khi ăn xong quán có dọn ra 1 chum bằng gốm, cơm với nước lỏng bỏng, mùi như gạo rang. Món đó giống giống món cơm thố đá ở Ba Tofu. Món ở Ba Tofu thì như bên dưới. Điểm khác biệt duy nhất món này bên đây đựng trong bình gốm nhỏ nhỏ, mùi gạo rang đậm hơn.

Cơm thố đá

Giá cả: món này thì cũng nhiều quán đó. Có quán được hẳn sao, nhưng mà hơi mắc. Trong số mấy quán tìm hiểu, mình thấy giá quán này tương đối, panchan nhiều, bao no. Thiệt hại: ~38.000won/ 1 con cua/ 1 người. Gần 800k.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp lại các bạn ở bài review tiếp theo. Hi vọng có thể edit xong sớm bài review về phim.

Usagi

3,588 thoughts on “[Ăn gì ở Seoul?] Jinmi Sikdang – Nhớ hoài món Gejang (cua ngâm nước tương)

  1. I’m impressed, I must say. Seldom do I come across a blog that’s both equally educative and amusing, and without
    a doubt, you’ve hit the nail on the head. The issue is something which not enough
    men and women are speaking intelligently about. I am very happy that I found this in my search for something regarding
    this.

    Feel free to visit my website – Keto Premium Shot

  2. Attractive section of content. I just stumbled upon your web site and
    in accession capital to assert that I acquire in fact enjoyed account your blog posts.
    Anyway I will be subscribing to your feeds and even I achievement you access consistently fast.

    my page http://www.qijiang520.com

  3. Undeniably believe that which you stated. Your favorite reason seemed to be on the web the easiest thing to be aware of.
    I say to you, I definitely get annoyed while people consider worries that they just don’t know about.
    You managed to hit the nail upon the top as well as defined out the whole thing without having side effect , people could take a signal.
    Will probably be back to get more. Thanks

    Check out my web-site … mpc-install.com

  4. An impressive share! I’ve just forwarded this onto a colleague who had been conducting a little homework on this. And he in fact ordered me lunch simply because I discovered it for him… lol. So allow me to reword this…. Thanks for the meal!! But yeah, thanx for spending time to discuss this topic here on your site.

  5. I precisely wanted to thank you so much once more. I do not know the things that I might have achieved in the absence of the entire tactics shared by you on such a field. Completely was an absolute scary condition in my circumstances, but taking note of the very professional tactic you dealt with that forced me to leap for delight. I’m just happier for this guidance and as well , believe you are aware of a great job you are getting into teaching the rest with the aid of a site. I know that you haven’t got to know any of us.

  6. Does your blog have a contact page? I’m having trouble locating it but, I’d like
    to shoot you an e-mail. I’ve got some recommendations for your
    blog you might be interested in hearing. Either way,
    great website and I look forward to seeing it grow over time.

    My page; chengdian.cc

  7. Hello there, I discovered your web site by the use of
    Google whilst looking for a comparable matter, your
    website got here up, it looks good. I have bookmarked it in my google
    bookmarks.[X-N-E-W-L-I-N-S-P-I-N-X]Hi there, just changed into aware of your blog
    thru Google, and located that it’s truly informative.
    I am gonna be careful for brussels. I’ll appreciate when you continue this in future.
    A lot of other people will likely be benefited out
    of your writing. Cheers!

    My web page; Keto Vibe

  8. I’m not sure why but this website is loading very slow for me.
    Is anyone else having this problem or is it a
    issue on my end? I’ll check back later on and see if the problem still exists.

    Also visit my web blog … BreezeTech

  9. Heya are using WordPress for your blog platform? I’m new to
    the blog world but I’m trying to get started and set
    up my own. Do you need any html coding knowledge to
    make your own blog? Any help would be really appreciated!

    My web-site Boltz Pro Reviews

  10. I truly love your site.. Pleasant colors & theme. Did you build
    this amazing site yourself? Please reply back as I’m trying to create my own site and would like to learn where you got this from or exactly what the
    theme is called. Thank you!

    my blog post … Tri-Bol Testo Reviews

  11. I think everything posted was very reasonable.
    However, what about this? what if you were to write a awesome post title?
    I ain’t suggesting your information is not solid., but what if you added a title that grabbed a person’s attention? I mean [Ăn gì ở Seoul?] Jinmi
    Sikdang – Nhớ hoài món Gejang (cua ngâm nước
    tương) | Kusagi House is kinda vanilla. You ought to glance
    at Yahoo’s front page and note how they create news titles to get people to click.
    You might try adding a video or a related pic or two to grab people interested about what
    you’ve got to say. In my opinion, it would make your website a little bit more interesting.

    Here is my web blog :: Keto Vibe Pills

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *