Tiếp nối những bài tổng hợp các quán ngon ở Sài Gòn, list này tụi mình sẽ tập hợp một số các quán bún bò tụi mình đã từng ăn và cảm thấy ngon. Cũng như các list trước, bài này sẽ luôn để mở và update liên tục (khi có quán mới). Các bạn cùng chờ nhé.
1. Bún bò Huế Út Hưng – 6C Tú Xương, P. 7, Q.3:
Địa chỉ trên khăn ướt của quán vẫn để 2 chi nhánh, nhưng chi nhánh Bà Huyện Thanh Quan đã đóng cửa lâu rồi nha.
- Không gian: quán nằm thụt vô bên trong rất sâu, phía trước là khoảng sân rộng trồng cây cảnh, phía bên trong hình như còn mấy khu nhà tập thể. Bàn ghế dài, lớn để ngồi chung chứ không tách ra nhiều bàn nhỏ. Bên trong thấy trát tường, xi măng, giống đang xây dựng dang dở, không trang trí gì nhiều, khá sạch sẽ và mát mẻ.
- Thời gian: quán bán buổi sáng từ 7h ~ 11h.
- Phục vụ: nhanh nhẹn, mọi thứ khác ở mức bình thường, ổn.
- Dĩa rau tươi, nhiều, bún sợi nhỏ, thơm, nước lèo ngon, đậm đà, hơi mặn (với mình). Một tô chả, thịt nhiều. Sử dụng nồi nấu giống ở Huế, hương vị nêm đậm đà hơn ở Huế, chắc để hợp với khẩu vị mọi người ở đây. Chả ăn được, dai, đậm đà nhưng không hiểu sao không ngon như ở Huế mình từng ăn,
- Giá: 55k ~ 65k. Hơi cao 1 chút nhưng tô khá là chất lượng ở vị trí trung tâm.
2. Bún bò Huế Gia Hội – CN Lữ Gia – 14A Đường số 2, Cư xá Lữ Gia, P.15, Q.11:
- Không gian: có bàn trong nhà và phía ngoài, có quạt mát mẻ. Bàn gỗ, ghế cao, lịch sự, sạch sẽ.
- Thời gian: mở cả ngày từ 7h-22h.
- Phục vụ: bình thường, làm nhanh, có lúc cần tìm nhân viên hay phải kiếm.
- Thực đơn: đa dạng, quán này bán nhiều món Huế chứ không riêng bún bò, mình để ý có cơm hến, bánh bèo, bánh ướt nữa. Cơm hến ăn cũng được, bánh bèo bình thường.
- Bún cũng sợi nhỏ, nước lèo thơm, khá giống ngoài Huế mà đậm đà hơn. Một tô ăn no, nhiều thịt, miếng thịt cắt bự. Quán này chủ yếu bạn Gấu để ý có món đuôi bò (hiếm quán có), bạn nào thích ăn da, gân sựt sựt thì nên thử món này ở đây.
Bún bắp bò 
Bún đuôi + bắp
- Giá: 40k~50k. Quán có 3 chi nhánh, hầu hết ở xa xa, giá ổn với chất lượng và vị trí ở đây.
- (Còn tiếp)
Usagi
Nice post. I learn something new and challenging on websites I stumbleupon every day. It’s always exciting to read through content from other writers and practice something from other sites.
site
Merely wanna remark on few general things, The website pattern is perfect, the subject matter is very wonderful : D.
Having read this I thought it was very enlightening. I appreciate you taking the time and effort to put this content together. I once again find myself personally spending a significant amount of time both reading and commenting. But so what, it was still worth it.
Hi, I do think this is a great blog. I stumbledupon it 😉 I am going to revisit once again since I book marked it. Money and freedom is the best way to change, may you be rich and continue to help other people.
site
Hey there! I simply wish to offer you a big thumbs up for the excellent information you have got here on this post. I am returning to your site for more soon.
site
You made some really good points there. I checked on the net for additional information about the issue and found most individuals will go along with your views on this site.
I really like reading an article that can make people think. Also, thank you for permitting me to comment!
There is definately a lot to learn about this issue. I love all of the points you have made.
You are so awesome! I don’t suppose I’ve truly read anything like that before. So nice to find someone with some unique thoughts on this subject matter. Really.. thanks for starting this up. This website is something that is needed on the web, someone with a bit of originality.
A person essentially lend a hand to make critically articles I would state. This is the very first time I frequented your web page and to this point? I amazed with the research you made to make this actual put up extraordinary. Excellent activity!
May I just say what a relief to find someone who genuinely understands what they’re discussing on the internet. You actually understand how to bring an issue to light and make it important. More people need to read this and understand this side of the story. I was surprised that you are not more popular given that you most certainly have the gift.
Simply a smiling visitor here to share the love (:, btw outstanding style. “Reading well is one of the great pleasures that solitude can afford you.” by Harold Bloom.
Kapadokya Turlarımızda gezeceğimiz yerler arasında; Ortahisar, Avanos, Paşabağları, Hayal Vadisi, Derbent, Mağara Restoran, Aşıklar Vadisi, Güvercinlik, Çanak Atölyesi ve Onyx Taş Atölyesi, Ürgüp, Üç Güzeller, Peri Bacaları ve Ihlara Vadisi bulunmaktadır.
You made some really good points there. I looked on the internet to find out more about the issue and found most people will go along with your views on this website.