Bạn bè mình đi ăn quán này khá nhiều, mình bị ấn tượng bởi mấy cái clip bốc khói nghi ngút lúc nhân viên bưng cái lẩu ra. Cuối cùng cầm lòng không đặng, rủ rê vợ chồng người bạn đi ăn chung để xem màn khói mây ngập trời này xem thế nào.
Địa chỉ:
28 Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Không gian: nhìn sang, làm mấy vách ngăn sơn son thếp vàng như trong cung điện vậy. Quán trang bị 1 đôi đũa gỗ nhìn đơn sơ, dài ngoằng để gắp đồ nhúng lẩu, 1 đôi đẹp đẽ hơn để ăn. Điểm vô duyên nhất xuất hiện trong không gian này là “âm nhạc”, nhạc quán mở không có liên quan gì đến khung cảnh, món ăn, mà còn dở nữa. Quán Hoa đi bật nhạc Âu Mỹ, mà phải chi mấy bài hay hoặc nổi tiếng thì không nói, mấy loại nhạc sàn, nhạc tập gym xập xình, không phải hot trend, nghe không cảm được luôn.
Phục vụ:
Quán này có tính phí phục vụ nên mình mặc định nhân viên quán phải phục vụ tốt. Mình đi ăn ngày lễ nên nhận thấy kỹ năng phục vụ giữa mấy bạn không đều, có lẽ thiếu nhân viên, quán thuê thêm nhân viên thời vụ. Một số bạn hơi bị lóng ngóng, không quen việc lắm, chủ yếu bạn nhận order, chịu trách nhiệm chính 1 bàn là có kiến thức vững, nắm thông tin về các món ăn tốt.
Thực đơn:
Một quyển menu to, dày, bự, nặng. Ngoài mấy món nhúng lẩu, còn có thêm sashimi. Mình có ăn thử sashimi bên đây, sẽ review bên dưới.
Thức uống:
Đồ uống ở đây cũng đa dạng ah, có cả cocktail, mocktail, rượu, nước ép… Tụi mình có gọi thử cả cocktail và mocktail uống thử.
- Cocktail Hong kong: cái cục tròn tròn giắt bên hông là cục xí muội ah. Ly này lạ miệng, uống khá ngon, ngọt, thơm, không nồng vị cồn. Liếm miếng xí muội rồi nhấp chút cocktail, cách uống này giống cách uống tequila.
- Mocktail Pink Lady: có siro trái cây (mình không nhớ trái cây gì), lá bạc hà và vải. Ly đá nặng trịch, làm hình mặt nạ ngộ ngộ, ly này pha uống cũng được, không thật sự ngon, nhưng cũng không dở.
Cocktail Hongkong – 118k 
Mocktail Pink Lady – 68k
Món ăn:
Lúc đầu gọi món tụi mình cứ sợ không no, nhưng ăn một hồi thì thấy no căng, 2 trong 4 loại nước lẩu cực kỳ ngon và ấn tượng, cứ ăn một hồi lại húp nước lẩu, rất đã, chắc nhờ vậy mà no hồi nào không biết. Thấy hình lá xách trong menu đen đen vậy nên tụi mình gọi, màu đen như vậy mới là màu tự nhiên của nó, những lá xách mà bạn thấy trắng bạch là bị tẩy nhiều lắm rồi đó. Lá xách ngon, dai, giòn. Món này đừng nhúng lâu quá nó teo quắt lại còn có chút xíu à.
Lá xách bò đen – 68k
Nguyên 1 cái khay khổng lồ 11 chén nhỏ này là nguyên liệu để pha chén nước chấm ăn lẩu. Chưa bao giờ mình thấy sự nghiệp pha chén nước chấm vĩ đại đến như vậy :)))). Cứ lấy mỗi thứ một ít từ 9 chén này sẽ tạo thành nước chấm lẩu, bạn thích vị cay/ chua/ mặn nhiều thì thêm nguyên liệu ở chén đó nhiều hơn là được.
Set sashimi tụi mình gọi để ăn thêm bên dưới, gồm có cá hồi và cá trích ép trứng màu xanh. Thường món cá trích ép trứng (nishin) tụi mình đi ăn ở mấy chỗ khác thường là loại màu vàng/ đỏ, phổ biến nhất là vàng. Theo như nhân viên giải thích thì: xanh là ngâm wasabi, vàng là ngâm giấm và đỏ là ngâm gừng nha. Sashimi ở đây khá tươi, miếng dày, bự, cá hồi béo, nói nishin wasabi vậy chứ không hăng và cay gì đâu.
Phần rau nấm bỏ lẩu tụi mình có gọi thêm một số loại nấm như: nấm bào ngư và đùi gà, mấy nấm kia quen thuộc quá rồi, có loại nấm hoàng kim nữa mà nhân viên nói hết nên thôi. Phần rau mình thấy có loại rau cải ngồng và hoa bá vương lạ nên kêu ăn thử cho biết.
Phần chính là nước lẩu, lúc bưng ra nó bốc khói nghi ngút như mình hay thấy trong mấy clip của bạn mình luôn. Khói bốc ra khá lâu, mấy phút ah. Ấn tượng quá! Nó tràn ra cả mấy món đồ ăn dọn sẵn trên bàn luôn, nhìn nguyên cái bàn tưởng đang ở bữa tiệc trên thiên đình :))). Tụi mình đang nghĩ là bốc khói nhờ nitơ nên rờ phía trên nồi lẩu thử coi lạnh không, ai dè vẫn nóng hừng hực nha. Lẩu này gồm 4 ngăn, gọi là lẩu quý phi (Guifei Pot) gồm có lẩu Tứ Xuyên, lẩu xí quách, lẩu gà thảo mộc và lẩu nấm. 2 loại nước lẩu tụi mình thấy ngon nhất là lẩu nấm và lẩu xí quách nha. 4 loại khác biệt như sau:
- Lẩu Tứ Xuyên: vị chính sẽ là cay, the, lẩu này dùng để nhúng đồ ăn rất ngon, húp nước không cay như mình tưởng tượng, nhưng the the, vị được thôi à.
- Lẩu xí quách: lẩu này húp thanh, ngọt ơi là ngọt. Húp vào là thấy sảng khoái cả người, ngon. Nhúng đồ ăn vô lẩu này cũng ngon nha.
- Lẩu gà thảo mộc: vì hầm gà với 1 đống thảo mộc nên vị nó đăng đắng, lúc nhúng mấy món ăn nó cũng làm đồ ăn bị dính vị đắng nhẹ. Mình không thích vị này lắm, khó ăn với mình.
- Lẩu nấm: bạn nào từng ăn lẩu nấm bên Ashima rồi thì sẽ thấy vị bên đây không giống chút nào bên đó nha. Vị lẩu nấm bên đây có phần bọt trắng bên trên giống lớp kem sữa nên làm vị nước lẩu này ngọt, béo, thơm giống món súp kem nấm bên món Tây ah. Nhưng lẩu này húp ngon không kém, lạ miệng. Húp nhiều chắc là cũng ngán ah vì có vị béo, mà loại này dễ gây nghiện, húp hoài à.
Phía dưới là 1 số món bỏ lẩu khác, nghêu thì bình thường rồi, ở đây có ngao 2 cồi nên tụi mình gọi ngao, ăn ngon, ngọt ah. Cá chép giòn và thịt bò cũng ngon nữa. Trong quá trình ăn, các loại nước lẩu sẽ được châm liên tục.
Bắp bò Mỹ – 118k
Giá cả: một trong những chỗ lẩu giá cao nhất ở Sài Gòn mà mình từng thấy. Sau lần đầu tiên này, tụi mình rút kinh nghiệm sẽ kêu lẩu đôi hoặc đơn để tiết kiệm, vì chủ yếu chỉ ăn 2 loại, có kinh nghiệm rồi chắc lần sau đỡ tốn hơn. Chất lượng lẩu thì không chê được, muốn quay lại cũng hơi xót bụng. Thiệt hại: ~3tr652k/ 4 người. Giá trên hình chưa bao gồm 10% VAT và 15% phí phục vụ và 10% phụ phí ngày lễ.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
Купить рулонные электрошторы, в интерьере, современные технологии.
Рулонные электрошторы для вашего окна, в каждом доме.
Что учесть при покупке электроштор?, разнообразие моделей.
Электрошторы: преимущества рулонного типа, инновационные технологии.
Рулонные электрошторы: стиль и функциональность, простота управления.
Рулонные электрошторы для любых окон, высокое качество.
Рулонные электрошторы: как они работают?, защита от солнечных лучей.
Рулонные электрошторы на любой вкус, пошаговое руководство.
Электрошторы: умный дом, удобство управления.
Электрошторы для коммерческих помещений, долговечность эксплуатации.
Как выбрать идеальные электрошторы?, практичность и стиль.
Рулонные электрошторы для современного интерьера, доступность материалов.
Электрошторы для идеального освещения, долговечность.
Электрошторы: как они меняют пространство, советы по оформлению.
Как рулонные электрошторы улучшают интерьер, доступные цены.
Рулонные электрошторы: ваш новый стиль, разнообразие моделей.
Электрошторы: создайте атмосферу уюта, разнообразие расцветок.
Как электрошторы меняют пространство, варианты управления.
Рулонные электрошторы для создания уюта, простой монтаж.
Электрошторы для офисов и жилых помещений, функциональность и комфорт.
автоматическая рулонная штора автоматическая рулонная штора .
Fast payout betting bonus available now! Use your bonus promo code and place your bets on your favorite matches. Don’t wait — this offer expires soon! https://www.imdb.com/list/ls599270988/ Sports betting code generator
Электрошторы рулонного типа, в офисе, отличное качество.
Электрошторы: идеальное решение, и стиля.
Что учесть при покупке электроштор?, функциональность и стиль.
Электрошторы для защиты от солнца, инновационные технологии.
Электрошторы для вашего интерьера, экологические материалы.
Электрошторы: ваш лучший выбор, высокое качество.
Эстетика и практичность электроштор, защита от солнечных лучей.
Рулонные электрошторы на любой вкус, доступные инструкции.
Современные технологии в рулонных электрошторах, автоматизация.
Рулонные электрошторы: для бизнеса и дома, организация пространства.
Рулонные электрошторы для защиты от света, разнообразие дизайнов.
Рулонные электрошторы для современного интерьера, выбор цвета.
Рулонные электрошторы: ваш уютный уголок, долговечность.
Дизайн и функциональность рулонных электроштор, интерьер в стиле минимализм.
Как рулонные электрошторы улучшают интерьер, простота установки.
Электрошторы: идеальное решение для окон, практические советы.
Как правильно выбрать рулонные электрошторы?, функциональность и стиль.
Рулонные электрошторы: ваш надежный помощник, варианты управления.
Эстетика и уход за рулонными электрошторами, разнообразие стилей.
Топ-5 причин выбрать рулонные электрошторы, функциональность и комфорт.
автоматическая рулонная штора автоматическая рулонная штора .
kraken darknet
Психотерапевты Самара. Психиатр онлайн 580 оценок
It’s difficult to find educated people on this subject, however, you sound like you know what you’re talking about!
Thanks
https://live-boutique.com/
hardware id spoofer Hardware ID Spoofer: Маскировка идентификатора оборудования
кракен vpn
What’s up colleagues, nice paragraph and good urging commented at
this place, I am truly enjoying by these.
кракен клиент
cl?nica de depilaci?n l?ser y cosmetolog?a cl?nica de depilaci?n l?ser y cosmetolog?a .
Хирургические услуги хирургия в Подгорице: диагностика, операции, восстановление. Современная клиника, лицензированные специалисты, помощь туристам и резидентам.
centro de cl?nica de cosmetolog?a centro de cl?nica de cosmetolog?a .
Шторы на заказ: идеальное решение для вашего интерьера, цвет.
Индивидуальный подход к шторным решениям, открывает новые горизонты.
Закажите шторы на заказ и обновите свой интерьер, не стесняйтесь.
Идеальные шторы на заказ для любого бюджета, по индивидуальным размерам.
Шторы под заказ — ваш идеальный интерьер, позвольте нам порадовать вас.
Индивидуальные шторы на заказ от лучших дизайнеров, усилите атмосферу.
Шторы на заказ: когда каждое окно в вашем доме особенное, решайте прямо сейчас.
Индивидуальный подход к созданию штор под заказ, закажите прямо сейчас.
Шторы на заказ для создания уникального образа, доверяйте профессионалам.
Шторы, которые идеально впишутся в ваш дом, выбирайте из множества вариантов.
шторы на заказ шторы на заказ .
суши барнаул каталог заказать доставку суши барнаул
Dolphins Pearl Slot Machine
Индивидуальные шторы на заказ — стиль и комфорт в каждом доме, подберите.
Шторы на заказ для любого интерьера, добавляет уют в ваше пространство.
Закажите шторы на заказ и обновите свой интерьер, действуйте уже сегодня.
Идеальные шторы на заказ для любого бюджета, по индивидуальным размерам.
Шторы под заказ — ваш идеальный интерьер, позвольте нам порадовать вас.
Шторы на заказ для вашего уютного дома, обновите пространство.
Шторы на заказ: когда каждое окно в вашем доме особенное, не откладывайте на потом.
Шторы на заказ: функциональность и эстетика, выберите свой стиль.
Элегантные шторы на заказ для любого стиля, находите вдохновение.
Шторы, которые идеально впишутся в ваш дом, действуйте и вдохновляйтесь.
шторы на заказ шторы на заказ .
Психотерапевты Самара. Психолог онлайн 395 оценок
Wallet Address Checker Online
Crypto Wallet Validator
Use a trusted wallet address checker online to scan your crypto wallet for risks like sanctions, stolen funds, or darknet exposure . Stay ahead of exchange freezes and avoid losing access to your assets. Verified by crypto experts worldwide — check now.