Bạn bè mình đi ăn quán này khá nhiều, mình bị ấn tượng bởi mấy cái clip bốc khói nghi ngút lúc nhân viên bưng cái lẩu ra. Cuối cùng cầm lòng không đặng, rủ rê vợ chồng người bạn đi ăn chung để xem màn khói mây ngập trời này xem thế nào.
Địa chỉ:
28 Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Không gian: nhìn sang, làm mấy vách ngăn sơn son thếp vàng như trong cung điện vậy. Quán trang bị 1 đôi đũa gỗ nhìn đơn sơ, dài ngoằng để gắp đồ nhúng lẩu, 1 đôi đẹp đẽ hơn để ăn. Điểm vô duyên nhất xuất hiện trong không gian này là “âm nhạc”, nhạc quán mở không có liên quan gì đến khung cảnh, món ăn, mà còn dở nữa. Quán Hoa đi bật nhạc Âu Mỹ, mà phải chi mấy bài hay hoặc nổi tiếng thì không nói, mấy loại nhạc sàn, nhạc tập gym xập xình, không phải hot trend, nghe không cảm được luôn.
Phục vụ:
Quán này có tính phí phục vụ nên mình mặc định nhân viên quán phải phục vụ tốt. Mình đi ăn ngày lễ nên nhận thấy kỹ năng phục vụ giữa mấy bạn không đều, có lẽ thiếu nhân viên, quán thuê thêm nhân viên thời vụ. Một số bạn hơi bị lóng ngóng, không quen việc lắm, chủ yếu bạn nhận order, chịu trách nhiệm chính 1 bàn là có kiến thức vững, nắm thông tin về các món ăn tốt.
Thực đơn:
Một quyển menu to, dày, bự, nặng. Ngoài mấy món nhúng lẩu, còn có thêm sashimi. Mình có ăn thử sashimi bên đây, sẽ review bên dưới.
Thức uống:
Đồ uống ở đây cũng đa dạng ah, có cả cocktail, mocktail, rượu, nước ép… Tụi mình có gọi thử cả cocktail và mocktail uống thử.
- Cocktail Hong kong: cái cục tròn tròn giắt bên hông là cục xí muội ah. Ly này lạ miệng, uống khá ngon, ngọt, thơm, không nồng vị cồn. Liếm miếng xí muội rồi nhấp chút cocktail, cách uống này giống cách uống tequila.
- Mocktail Pink Lady: có siro trái cây (mình không nhớ trái cây gì), lá bạc hà và vải. Ly đá nặng trịch, làm hình mặt nạ ngộ ngộ, ly này pha uống cũng được, không thật sự ngon, nhưng cũng không dở.
Cocktail Hongkong – 118k 
Mocktail Pink Lady – 68k
Món ăn:
Lúc đầu gọi món tụi mình cứ sợ không no, nhưng ăn một hồi thì thấy no căng, 2 trong 4 loại nước lẩu cực kỳ ngon và ấn tượng, cứ ăn một hồi lại húp nước lẩu, rất đã, chắc nhờ vậy mà no hồi nào không biết. Thấy hình lá xách trong menu đen đen vậy nên tụi mình gọi, màu đen như vậy mới là màu tự nhiên của nó, những lá xách mà bạn thấy trắng bạch là bị tẩy nhiều lắm rồi đó. Lá xách ngon, dai, giòn. Món này đừng nhúng lâu quá nó teo quắt lại còn có chút xíu à.
Lá xách bò đen – 68k
Nguyên 1 cái khay khổng lồ 11 chén nhỏ này là nguyên liệu để pha chén nước chấm ăn lẩu. Chưa bao giờ mình thấy sự nghiệp pha chén nước chấm vĩ đại đến như vậy :)))). Cứ lấy mỗi thứ một ít từ 9 chén này sẽ tạo thành nước chấm lẩu, bạn thích vị cay/ chua/ mặn nhiều thì thêm nguyên liệu ở chén đó nhiều hơn là được.
Set sashimi tụi mình gọi để ăn thêm bên dưới, gồm có cá hồi và cá trích ép trứng màu xanh. Thường món cá trích ép trứng (nishin) tụi mình đi ăn ở mấy chỗ khác thường là loại màu vàng/ đỏ, phổ biến nhất là vàng. Theo như nhân viên giải thích thì: xanh là ngâm wasabi, vàng là ngâm giấm và đỏ là ngâm gừng nha. Sashimi ở đây khá tươi, miếng dày, bự, cá hồi béo, nói nishin wasabi vậy chứ không hăng và cay gì đâu.
Phần rau nấm bỏ lẩu tụi mình có gọi thêm một số loại nấm như: nấm bào ngư và đùi gà, mấy nấm kia quen thuộc quá rồi, có loại nấm hoàng kim nữa mà nhân viên nói hết nên thôi. Phần rau mình thấy có loại rau cải ngồng và hoa bá vương lạ nên kêu ăn thử cho biết.
Phần chính là nước lẩu, lúc bưng ra nó bốc khói nghi ngút như mình hay thấy trong mấy clip của bạn mình luôn. Khói bốc ra khá lâu, mấy phút ah. Ấn tượng quá! Nó tràn ra cả mấy món đồ ăn dọn sẵn trên bàn luôn, nhìn nguyên cái bàn tưởng đang ở bữa tiệc trên thiên đình :))). Tụi mình đang nghĩ là bốc khói nhờ nitơ nên rờ phía trên nồi lẩu thử coi lạnh không, ai dè vẫn nóng hừng hực nha. Lẩu này gồm 4 ngăn, gọi là lẩu quý phi (Guifei Pot) gồm có lẩu Tứ Xuyên, lẩu xí quách, lẩu gà thảo mộc và lẩu nấm. 2 loại nước lẩu tụi mình thấy ngon nhất là lẩu nấm và lẩu xí quách nha. 4 loại khác biệt như sau:
- Lẩu Tứ Xuyên: vị chính sẽ là cay, the, lẩu này dùng để nhúng đồ ăn rất ngon, húp nước không cay như mình tưởng tượng, nhưng the the, vị được thôi à.
- Lẩu xí quách: lẩu này húp thanh, ngọt ơi là ngọt. Húp vào là thấy sảng khoái cả người, ngon. Nhúng đồ ăn vô lẩu này cũng ngon nha.
- Lẩu gà thảo mộc: vì hầm gà với 1 đống thảo mộc nên vị nó đăng đắng, lúc nhúng mấy món ăn nó cũng làm đồ ăn bị dính vị đắng nhẹ. Mình không thích vị này lắm, khó ăn với mình.
- Lẩu nấm: bạn nào từng ăn lẩu nấm bên Ashima rồi thì sẽ thấy vị bên đây không giống chút nào bên đó nha. Vị lẩu nấm bên đây có phần bọt trắng bên trên giống lớp kem sữa nên làm vị nước lẩu này ngọt, béo, thơm giống món súp kem nấm bên món Tây ah. Nhưng lẩu này húp ngon không kém, lạ miệng. Húp nhiều chắc là cũng ngán ah vì có vị béo, mà loại này dễ gây nghiện, húp hoài à.
Phía dưới là 1 số món bỏ lẩu khác, nghêu thì bình thường rồi, ở đây có ngao 2 cồi nên tụi mình gọi ngao, ăn ngon, ngọt ah. Cá chép giòn và thịt bò cũng ngon nữa. Trong quá trình ăn, các loại nước lẩu sẽ được châm liên tục.
Bắp bò Mỹ – 118k
Giá cả: một trong những chỗ lẩu giá cao nhất ở Sài Gòn mà mình từng thấy. Sau lần đầu tiên này, tụi mình rút kinh nghiệm sẽ kêu lẩu đôi hoặc đơn để tiết kiệm, vì chủ yếu chỉ ăn 2 loại, có kinh nghiệm rồi chắc lần sau đỡ tốn hơn. Chất lượng lẩu thì không chê được, muốn quay lại cũng hơi xót bụng. Thiệt hại: ~3tr652k/ 4 người. Giá trên hình chưa bao gồm 10% VAT và 15% phí phục vụ và 10% phụ phí ngày lễ.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
1win aviator demo http://1win5762.help/
https://freeimage.host/bonusbet332
Портал бесплатного размещения ТопДоска предоставляет скоростной отбор предложений и возможностей по стране с помощью удобной навигации. На https://topdoska.ru/ размещены объявления в 2581 рубриках, охватывающих недвижимость, транспорт, работу, электронику, астрологию и бизнес-предложения. Платформа работает в 3843 регионах страны, позволяя частным лицам и организациям публиковать предложения без оплаты. Функционал создания собственного магазина и платные услуги продвижения делают сервис эффективным инструментом для развития торговли и привлечения целевой аудитории.
My brother suggested I might like this website. He was once totally right.
This put up actually made my day. You can not imagine simply how a
lot time I had spent for this info! Thank you!
Best emergency food supply. Where to watch chicago med. Karen karniol-tambour. Top car insurance. Phil anschutz. Blood pressure chart as per age. Amalfi coast. How many episodes in the summer i turned pretty.
Pi coin value. Anchorage airport. Key performance indicators examples. Sherman tx. Will ai take away original thought. Cutting edge technology. https://telegra.ph/Holizm-Den-surka-EHffekt-proekcii-YUng-01-16
Top insurance companies. What are the best diapers. How much does elon musk have. Arnold schwarzenegger net worth. America’s richest women. What is ukraine time now. Moana 2 release date. What is a charter school. Michael chin lee. Bored ape yacht club. Nyt connection hints forbes. Mike cessario net worth.
Forbes top private companies. Spring cocktails. Recommended wallet for men. Best online chemist. Nvidia stock forecast may 2025. Evan spiegel.
Highest paid footballer world. Star wars last of the jedi cast. The silent sea. 99 luftballons lyrics. Ein number lookup. https://telegra.ph/Holizm-Den-surka-EHffekt-proekcii-YUng-01-16
Imessage iphone. Eric gregg umpire. What does i. Millenial. Mindhunter season 3 release date. Nyt connection hints. 1500 dollar check direct deposit 2025. Its joever meme. Ukraine reports destruction of russian shahed drone warehouse in fire. Lucky meaning. Dicks buys footlocker. Worlde 1484. Demon slayer: kimetsu no yaiba infinity castle streaming.
Jaime gilinski. Xau/usd gold price. Lonely ghost. Masculine energy. The view ratings. Best black fri deals.
Trump opt. Real madrid starting lineup today. Evil dead rise cast. Which crypto to buy now. Personal finance app. https://telegra.ph/Holizm-Den-surka-EHffekt-proekcii-YUng-01-16
Foresight definition. Black authors. British average income. Diddy verdict. Best health plan companies. 70s female musicians. Clues for today’s connections. Nyt games. Easter island moai bodies. Celebrities. Capitalone shopping extension. Dr bugs nyt crossword. Craig jelinek.
Most value nfl teams. Best cinema screen. Connections nyt hint. 80s bands. When is the love island usa finale 2025. Peter gassner.
John pritzker. Black amex centurion. Highest net worth in the world. Gmaikl. Angry black woman. How many grammys does kendrick lamar have. Smacker mushroom. https://telegra.ph/Holizm-Den-surka-EHffekt-proekcii-YUng-01-16
Mr beast forbes. Chainsaw man – the movie: reze arc. How old is alix earle. Lee seo-hyun. Todays wordle clue. Best rated crm software. Online workout programs. Cyberspace net web nyt. Connections hint forbes june 22. Is lebron a billionaire. Forbes articles. Holiday near me. Top 10 places in the world to travel. Electric razor for women.
Wordle’. Konstantin strukov. Art levinson. Ken fisher forbes. Bill bradley. Won to usd. Yellowjackets season 3.
Ltiecoin price. Ivy park. Time change fall 2024. Open bank account online free. Hoodie. Cd- nyt. Best hair trimmer and clipper. The hiest. https://telegra.ph/Holizm-Den-surka-EHffekt-proekcii-YUng-01-16
Sundered doctrine loot table. Streaming movies. Richest black person in the world. Steve wynn ceo. Allegiant air flights. Michelle kang. Best accounting software. Michael jordan. Miguel mckelvey net worth. Best protein powders for men. When could.women get credit cards.
Robert williams iii. Hugging job. Nasdaq aapl financials. Parish tv show. Uc san diego forbes. Rmb to american dollars.
Nytimes connections hint today. Tiger woods. Fbi warning chrome safari edge users. Cast of designated survivor. Motorcycle accident attorney. Connections nyt forbes today. https://telegra.ph/Holizm-Den-surka-EHffekt-proekcii-YUng-01-16
What are the seven wonders of the world. Trey parker and matt stone net worth. Good family hulu. Alo discount code. What is horny goat weed. Will ai replace lawyers. Best compression socks for maternity. Richest indians in india. Kylie jenner makeup. Carrie underwood net worth forbes. Ro.co.
Занятия по английскому для юных учеников в Алматы от лингвистической школы CT Group гарантируют качественное освоение языка с младшего возраста через передовые разговорные практики. На https://www.ctgroup.kz/представлены программы для разных возрастных групп, которые развивают разговорные навыки, грамматику и восприятие речи на слух через игровые форматы и интерактивные занятия. Профессиональные наставники выстраивают дружелюбное англоговорящее пространство, где малыши устраняют страх перед иностранной речью и обретают уверенное использование языка для академических и межкультурных целей.
pop over here https://universalx.lat
https://lost-all.ru/news-379-kak-ispolzovat-virtualnyj-nomer-telefona-v-kazahstane-dlya-biznesa-i-lichnyh-nugd.html
This is really fascinating, You are an excessively professional blogger.
I have joined your feed and sit up for searching for extra
of your excellent post. Also, I have shared your website in my social networks
Hathway is not work outageindia.in .
https://www.kuwaitshopping.com/index.php?route=journal3/blog/post&journal_blog_post_id=4