Vắng mặt trên web gần 1 năm ròng cũng là thời gian mình lên “chức”, dành toàn bộ thời gian cho người quan trọng nhất cuộc đời mình xuất hiện :D. Đây là Valentine đầu tiên của bọn mình sau khi có bạn ấy, trốn 1 chút đi tận hưởng với nhau. Bạn nào thích món Pháp chắc cũng không lạ gì nhà hàng này nữa, mình chưa ăn chỗ này lần nào, lại nghe Tổng thống Pháp từng đến đây khi thăm VN nên rất muốn thử xem sao.
Địa chỉ:
5D Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, nhìn từ bên ngoài hơi nhỏ, giống cửa hàng bán rượu tối tối :)).
Không gian: hôm nay là Valentine nên quán rắc hoa hồng từ cầu thang cho đến lên bàn luôn. Trên bàn có nến nhìn lung linh. Mình thấy trang trí theo kiểu nhà Pháp xưa xưa, mình chỉ để ý là sao nhà hàng này treo gương nhiều ghê. Hôm nay ngày đặc biệt nên làm lãng mạn còn bình thường mình không đánh giá cao khung cảnh này lắm.
Menu:
Thực đơn đặc biệt cho ngày hôm nay. Giá có vẻ cũng “đặc biệt” luôn.
Phục vụ:
Nhìn chung mình thấy ổn từ cách phục vụ, giao tiếp với khách hàng, trong quá trình lên món có món steak không hiểu sao bưng ra rồi lại bưng trở vô bếp nên lên chậm hơn. Mặt khác, không biết có phải do việc này không mà mình thấy độ chín của steak không đúng lắm nên cho điểm trừ nha.
Món ăn:
Trong khi chờ đợi món ăn bưng ra thì nhà hàng có bưng lên bánh mì và bơ để lót dạ trước. Có thể gọi thêm (nếu muốn). Bánh mì nướng giòn, còn nóng, cũng khá bình thường, bơ thơm, vị béo nhẹ.
Bước vô phần chính thôi. Món mở màn: như tên gọi thì mình thấy hàu cũng tươi nè, trình bày được, con hàu này mình thấy không bự lắm. Sốt có chút vị Champagne, chua từ sốt, từ cà chua, ăn hợp nhau, cảm giác tươi mát.
Khai vị toàn nguyên liệu Nhật như hamachi, hokkigai cả wakame. Điểm chú ý ở đây là kem lạnh hương gấc gừng, mình không cảm nhận mấy ở sốt ăn kèm, các nguyên liệu còn lại gần như là đồ tươi sống, ăn thì ăn như sashimi, tươi nên ngon.
Món gây tò mò nhất cho mình trong thực đơn hôm nay. Đầu bếp đưa món Phở Việt vào menu món Pháp. Lúc dọn ra thì thấy cũng vừa lạ vừa quen, sợi phở nè, có nước lèo xâm xấp, là lạ là sử dụng thịt tôm, có chút sốt vị giống mù tạt trên con tôm. Nước lèo ngọt, thanh, tôm ngọt thịt, mùi hải sản át lên tất cả. Món này ghi là có gan ngỗng nên nước lèo có chút vị béo? Mà nói thật để gan ngỗng tan cái vèo vô nước cảm giác hơi phí, thêm vào đó không thấy miếng gan ngỗng đâu làm mình hụt hẫng. Mình không đánh giá cao món này nha.
Món chính có vẻ đậm chất Tây 1 chút đã xuất hiện, hiện nay mọi người cũng chuộng Wagyu nên mặc dù lần này vẫn sử dụng nguyên liệu Nhật nhưng thôi kệ. Mình chọn medium-rare còn bạn Gấu thì ăn rare luôn. Như đã nói ở trên phần của mình thì thịt đã gần nghiêng sang medium luôn, còn phần bạn Gấu thì tầm tầm medium-rare :))). Thịt mềm, mọng nước, sốt ăn hợp, ngon.
Thăn Wagyu, cà rốt non với cam, bột quế
Là Valentine nên tráng miệng có socola đây :). Kem chantilly béo béo, mát mát, socola, caramel ngọt, thơm, còn có vụn cacao ngọt ngọt nữa. Ăn được, không ấn tượng lắm.
Cuối buổi nhà hàng dọn ra 1 hộp giống hộp sơn mài, xinh xắn. Trong đó là macaron và socola rượu + trái cây vàng vàng (mình không biết tên) chua chua, ruột hơi hột hột giống trứng cá hay 1 loại trái gì của VN ăn kèm nên đỡ ngán. Macaron nhìn xinh nhưng mình không phải fan món này nên ăn cho vui thôi. Hộp đựng dễ thương, muốn cầm về :(.
Giá cả: giá trên menu chưa bao gồm 10% VAT. Nhìn chung đi ăn ngày lễ, chọn 1 thực đơn đặc biệt của ngày nên phải chịu 1 mức giá cao hơn. Với mức giá này mình vẫn thấy đây là 1 bữa ăn chưa tới, không ưng bụng lắm và chưa thỏa mãn chất Pháp mình muốn tìm kiếm. Thiệt hại: ~4tr500k/ 2 người. Có lẽ sẽ không trở lại lần 2 :((.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
Very quickly this website will be famous among all blogging and site-building visitors, due to it’s nice articles
Поднятие сайта в ТОП Яндекса: Профессиональное SEO продвижение от специалистов
Хотите, чтоб Ваш веб-сайт располагался первую страницу в выдаче поиска Yandex? Тогда Вам необходимо экспертное продвижение веб-сайта в онлайне. Наша компания даём комплексные услуги SEO и оптимизации веб-сайтов, разработанные особо чтобы получения наибольшей продуктивности.
Наши специалисты применяют лишь белые SEO методы для гарантированного вывода вашего сайта в верхние позиции поисковых систем. интернет продвижение Мы анализируем ваш сайт, подстраиваем его под требования Yandex, создаём действенную план оптимизации и активируем компетентную рекламу для привлечения целевой аудитории.
Избавьтесь об потерянных покупателях! Закажите SEO оптимизацию веб-сайта в нашей компании, и Ваш бизнес возымеет значительный толчок прогресса. Мы поможем Вам обойти соперников и занять первые позиции в сети.
Что мы предлагаем:
Всесторонний SEO проверку ресурса.
Настройку веб-сайта под Yandex.
Действенную продвижение ресурса.
Разработку стратегии продвижения в интернете.
Настройку и сопровождение медийной кампании.
Появление ресурса в ТОП и на лидирующую позицию искательной выдачи.
Приумножьте доход вашего дела – закажите профессиональное оптимизацию ресурса немедленно в данный момент! Наша цель – поднять Ваш сайт в верхние позиции! Приобретите отличные услуги по SEO и трансформируйте сайт в сильный инструмент сбыта. Мы знаем, как вывести Ваш сайт на первую позицию в Яндексе!
You can reach the company via their website’s contact form,
by phone, or by visiting their office location listed on their site.
现在Skype 網頁版提供免費通話、視訊、即時訊息和文件分享功能，讓您輕鬆保持聯繫，隨時隨地共享精彩世界。https://www.telegramppo.com，https://www.whathkapp.com，https://www.linawin.com
Поднятие ресурса в верхние позиции Yandex: Экспертное SEO раскрутка у специалистов
Желаете, чтоб Ваш веб-сайт находился верхнюю место в результатах искателя Яндекса? В таком разе Вам нужно качественное продвижение веб-сайта в онлайне. Мы предоставляем всесторонние услуги SEO и раскрутки веб-сайтов, спроектированные особо чтобы получения максимальной результативности.
Наши профессионалы задействуют только легальные SEO методы для обеспеченного вывода Вашего веб-сайта в верхние позиции поисковых систем. продвижение в интернете Мы изучаем ваш веб-сайт, налаживаем его под требования Яндекса, проектируем действенную план продвижения и активируем профессиональную кампанию для привлечения целевой публики.
Избавьтесь об потерянных покупателях! Обратитесь SEO оптимизацию сайта у нашей компании, и Ваш компания получит мощный толчок развития. Мы способствуем вам обойти конкурентов и занять ведущие места в интернете.
Что мы предлагаем:
Полный SEO анализ сайта.
Улучшение ресурса под Yandex.
Эффективную оптимизацию веб-сайта.
Создание стратегии раскрутки в интернете.
Настройку и ведение медийной кампании.
Появление веб-сайта в верх и на первую страницу поисковой ленты.
Повысьте выгоду вашего бизнеса – обратитесь профессиональное продвижение ресурса прямо в данный момент! Наша цель – вывести ваш ресурс в верхние позиции! Возьмите отличные услуги по SEO и сделайте сайт в сильный средство сбыта. Мы знаем, как вывести Ваш веб-сайт на верхнюю позицию в Яндексе!
http://www.arch-mag.ru — Узнайте больше о дизайнерских решениях на сайте arch-mag.
I know this if off topic but I’m looking into starting my own weblog and was wondering what all is needed to get setup?
I’m assuming having a blog like yours would cost
a pretty penny? I’m not very web smart so I’m not 100% certain. Any recommendations or advice
would be greatly appreciated. Kudos https://cl-system.jp/question/design-interieur-a-montreal-creez-un-espace-unique-et-fonctionnel-131/
https://ded-moros.ru/ – Официальный сайт для заказа кухонь.
http://www.arch-mag.ru — Все об изготовлении кухонь на заказ на сайте arch-mag.
My programmer is trying to convince me to move to .net from PHP.
I have always disliked the idea because of the costs. But he’s tryiong none the less.
I’ve been using Movable-type on numerous websites for about a year
and am nervous about switching to another platform.
I have heard fantastic things about blogengine.net.
Is there a way I can transfer all my wordpress content into it?
Any help would be really appreciated!
https://freshlyme.ru — Экспертный подход к проектированию вашей кухни.
кухня под заказ – Индивидуальное изготовление кухонь под заказ по вашим размерам.
What a information of un-ambiguity and preserveness of valuable familiarity on the topic of unpredicted feelings.
кухни на заказ от производителя – Кухни на заказ от производителя с гарантией и быстрыми сроками изготовления.
I would like to thank you for the efforts you have put in penning this blog.
I am hoping to see the same high-grade content from you in the future as well.
In truth, your creative writing abilities has encouraged me to get my own website now 😉
It’s nearly impossible to find knowledgeable people in this particular topic, however, you seem like you know what you’re talking about!
Thanks
Pretty great post. I just stumbled upon your weblog and wished to say that I have truly enjoyed surfing around your
blog posts. In any case I will be subscribing to your rss feed and I’m
hoping you write again very soon!
Whatsapp的WhatsApp 網頁版应用能够轻松与朋友、家人和同事保持联系。发送消息、拨打语音，随时随地体验简单可靠的沟通方式。https://www.linawin.com，https://www.telegramppo.com，https://www.web-skypea.com
I blog frequently and I seriously appreciate your information. Your article
has really peaked my interest. I will book mark your blog and keep checking for new details about once per week.
I opted in for your RSS feed too.
What’s up to every body, it’s my first pay a visit of this web site; this webpage carries amazing
and in fact good information for visitors. https://365.Expresso.blog/question/services-de-menage-residentiel-simplifiez-votre-quotidien-avec-des-professionnels-a-quebec-33/