Bạn gấu rất mê mì, ramen cũng là 1 trong những món yêu thích nhất của bản. Đây từng là một trong những tiệm ramen yêu thích của tụi mình ở Sài Gòn, nhưng sau bữa nay, chắc phải suy nghĩ lại. Các bạn cùng đọc đến cuối xem có vấn đề gì nhe.

Địa chỉ:

Tầng 5 Saigon Center, 65 Lê Lợi, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM (Khu Oedo Village)

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: quán này trên tầng 5, nằm trong khu làng ẩm thực Nhật “Oedo Village”. Khu này sử dụng mặt bằng chung, nghĩa là bạn ngồi đâu cũng order được món của tất cả nhà hàng trong khu này, không nhất thiết phải ngồi trong phạm vi quán đó.

Không gian: mỗi quán vẫn có không gian riêng để trang trí góc của mình, bàn ghế, vật dụng… Quán này nằm ở góc trong cùng bên trái (từ ngoài vô), nhìn chung mặt bằng rộng rãi và thoải mái so với các quán khác ah.Trang trí cũng dễ nhìn, ổn.

Menu: ramen ở đây khá đa dạng, từ khô tới nước, từ tonkotsu (hầm xương heo), tới Miso, shoyu (nước tương). Bên cạnh đó có 1 số món phụ như cơm chiên, gyoza…

Phục vụ:

Hôm tụi mình đi cũng cuối tuần, nên đông khách lắm. Tụi mình thấy đông khách nên nghĩ phục vụ sẽ chậm chút, cũng thông cảm này nọ. Nhưng mọi việc đi quá xa rồi ha.

Lúc đầu bước vô cả buổi mới có người lại đưa thực đơn, nhân viên cứ chạy qua chạy lại bận rộn gì đó, rồi đi ngang cũng nhìn tụi mình rồi thôi -> Thôi kệ, đông mà.

Sau khi order xong, món ăn được bưng ra nhanh chóng -> lúc này cảm giác hài lòng (vì đông mà làm nhanh). Lúc nhìn lại, không có muỗng đâu, mình kêu em vừa là phục vụ vừa là thu ngân, em dạ dạ rồi đi loanh quanh order, tính tiền mấy bàn kia -> quên lần 1.

Sau đó thấy 1 phục vụ khác bưng món ăn bàn bên cạnh, mình lại nói “lấy dùm chị cái muỗng”, em gật đầu dạ dạ rồi đi luôn vô bếp, không quay lại -> quên lần 2.

Có 1 em nam sơ mi trắng (thấy chạy qua lại giữa các quán), mình kêu lại nhờ lấy muỗng. Em cũng dạ dạ rồi báo em thu ngân, rồi cũng không quay lại -> quên lần 3.

Lại là em thu ngân ban đầu đứng gần tụi mình, (lúc này là điên lắm rồi), mình mới nói “Em, chị kêu lấy muỗng 3 lần rồi đó em, không có muỗng sao ăn em?”. Em gật đầu cười, lần này mới chạy vô bếp lấy muỗng ra ngay lúc đó -> Mất 4 lần để lấy được cái muỗng?

Mình biết là khách đông, mấy bạn bận rộn, tụi mình cũng thông cảm đó. Nhưng chỉ thiếu mỗi cái muỗng, sao lúc khách báo không chạy vô lấy cho rồi, giải quyết dứt điểm cho xong, đơn giản quá mà? Mà thực ra không cần khách nhắc nữa, làm phục vụ bưng ra thấy trên bàn thiếu cái gì, thì nên tự động lấy, để khách nhắc rồi cũng không nhớ, nhắc đi nhắc lại bao nhiêu lần. Tụi mình là đưa quán này vô black list luôn rồi đó. Chán!!!

Món ăn:

Tụi mình gọi mỗi đứa 1 tô, gọi thêm phần topping gồm thịt và trứng lòng đào. Trứng lòng đào ngâm nước tương ở đây ngâm thấm, béo, dẻo, đợt này hơi mặn.

Kakuni Bankara – mì ramen với nước soup truyền thống và thịt heo kho: nước lèo béo, thơm phảng phất mùi thịt kho, thịt hầm có vị nước tương trong đó. Nhưng nước lèo không quá nồng như vị shoyu bình thường. Thịt heo kho chưa mềm rục

Tsukemen – mì ramen nấu khô, ăn kèm nước chấm: mì sợi lớn, dai, để lạnh, nước chấm nóng. Nước chấm đậm đà, béo, có lớp váng dầu trên, thêm dầu ớt vô ăn đã hơn, hơi mặn nếu húp không, nhưng chấm mì vô ăn thì vừa. Món này ít chỗ bán lắm, có chỗ Daigo (giờ chắc đóng cửa rồi), 2 chỗ này làm cũng một 8 một 10 đó.

Tsukemen – 149k

Giá cả: Thường các nhà hàng trong Takashimaya giá hơi bị cao. Chỉ có khu Oedo Village này là giá mềm, dễ chịu hơn. Thiệt hại: 427k/ 3 người. Giá trên hình/ menu là giá chưa bao gồm 10% VAT.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

9,340 thoughts on “[Hôm nay ăn gì?] Bankara Ramen – Phục vụ đi xuống

  1. Лидерский потенциал. Как мотивировать опытных коллег и сохранять авторитет. Стратегическое мышление. Манифестор не для работы , а для влияния. Трудность выбора и вынуждены принимать непростые решения. Полный разбор с примерами и рекомендациями. Сообщайте прежде, чем действовать: Успех Манифестора зависит от того, насколько они могут проявлять инициативу, не вызывая сопротивления.
    https://yl-human-design-l-ru-sa.lovehumandesign.ru

  2. На что опереться, когда сложно? Какой самый редкий тип в дизайне человека? Стратегическое мышление. Какие тропы обречены на провал изнчально. Генератор здесь для деятельности. в самопознании, раскрытии потенциала, принятии более гармоничных решений и улучшении взаимоотношений. Полный разбор с примерами и рекомендациями. Что делать, если годы усилий не принесли желаемого.
    https://jr-human-design-e-ru-ngr.e-to.ru

  3. Управление изменениями и кризисами. Кто ты? Инструкция, чтобы понять, кто ты. Где можно найти деньги в бодиграфе? Где деньги в дизайне человека. Стресс-резистентность и баланс. Увеличивают продуктивность командной работы. Как сделать правильный выбор на работе, в любви и в жизни. Стратегические решения и приоритеты. Трудность выбора и вынуждены принимать непростые решения.
    https://ax-human-design-o-ru-smo.hdau.ru

  4. Манифестор не для работы , а для влияния. Устойчивость к кризисам. Куда инвестировать время и деньги. в самопознании, раскрытии потенциала, принятии более гармоничных решений и улучшении взаимоотношений. В чем суть дизайна человека? Узнайте свой тип, стратегию, авторитет и способности. Стратегические решения и приоритеты.
    https://cu-human-design-i-ru-sa.e-to.ru

  5. Как понять, кто ты на самом деле. Генераторы находят успех, когда они делают то, что приносит им удовлетворение. В работе ищите то, что вас «зажигает», и следуйте этому. Дизайн Человека выделает пять энергетических типов: Манифестор, Манифестирующий Генератор, Генератор, Проектор и Рефлектор. Почему у генераторов мало денег и как это исправить? Манифесторы — в проявлении инициативы после предварительного информирования окружающих. Как найти свои сильные и слабые стороны в бизнесе.
    https://c-human-design-r-ru-irk.hdua.ru

  6. «Дизайн человека». Стратегические решения и приоритеты. Где можно найти деньги в бодиграфе? Где деньги в дизайне человека. Генераторы находят успех, когда они делают то, что приносит им удовлетворение. В работе ищите то, что вас «зажигает», и следуйте этому. Профессиональная независимость. Сообщайте прежде, чем действовать: Успех Манифестора зависит от того, насколько они могут проявлять инициативу, не вызывая сопротивления.
    https://q-human-design-g-ru-pri.hdau.ru

  7. I was suggested this website by my cousin. I am not sure whether this post is written by him as no one else know such detailed about my difficulty. You are wonderful! Thanks!

  8. Best American Healthcare University offers CNA certification training classes Online. Train from anywhere in California. Complete the 160 hybrid course. Clinical hours are completed in person in a skilled nursing facility. This program is state approved. Remember certification only comes after the student successfully passes the state exam. You only need your phone for the online class and a google chrome browser. A computer is great, but not necessarily needed. 951 637 8332. Enroll now at https://www.bestamericanhealthed.com/online-cna-program

  9. в самопознании, раскрытии потенциала, принятии более гармоничных решений и улучшении взаимоотношений. Как вести за собой команду в условиях неопределенности. Манифесторы — в проявлении инициативы после предварительного информирования окружающих. Какие бывают типы по дизайну человека? Устойчивость к кризисам. Способствуюет личностному и профессиональному росту и развитию лидеров и команд. Стратегические решения и приоритеты.
    https://y-human-design-v-ru-amu.hdua.ru

  10. Как Дизайн Человека помогает в жизни? Какие бывают типы по дизайну человека? Постоянная занятость не гарантирует результата. Как с помощью ДЧ найти себя и своё место в мире. В чем суть дизайна человека? Какой тип самый редкий в дизайне человека?
    https://w-human-design-d-ru-iva.hdau.ru

  11. На что опереться, когда сложно? Как сделать правильный выбор на работе, в любви и в жизни. Как с помощью ДЧ найти себя и своё место в мире. Постоянная занятость не гарантирует результата. Профессиональная независимость. Генераторы — в работе, которая приносит им удовлетворение.
    https://ldz-human-design-ig-ru-che.hdtk.ru

  12. Что отличает каждый Тип личности в Дизайне человека. «Дизайн человека». Осознанный выбор точки приложения усилий. Узнайте свой тип, стратегию, авторитет и способности. Дизайн Человека выделает пять энергетических типов: Манифестор, Манифестирующий Генератор, Генератор, Проектор и Рефлектор. Как мотивировать опытных коллег и сохранять авторитет. Генераторы находят успех, когда они делают то, что приносит им удовлетворение. В работе ищите то, что вас «зажигает», и следуйте этому. Постоянная занятость не гарантирует результата. Манифестор не для работы , а для влияния. Что мною движет? Как зарабатывать – проектору, генератору, манифестору?
    https://mcw-human-design-p-ru-pnz.axbb.ru

  13. Что отличает каждый Тип личности в Дизайне человека. Как понять, кто ты на самом деле. Преимущества и уязвимости. Стресс-резистентность и баланс. Найти свой стиль управления и развить лидерские качества. Осознанный выбор точки приложения усилий. Дизайн Человека выделает пять энергетических типов: Манифестор, Манифестирующий Генератор, Генератор, Проектор и Рефлектор.
    https://nny-human-design-ijuw-ru-niz.hdtk.ru

  14. Узнайте свой тип, стратегию, авторитет и способности. Как понять, кто ты на самом деле. Устойчивость к кризисам. Преимущества и уязвимости. Стратегические решения и приоритеты. Генератор здесь для деятельности.
    https://pj-human-design-pa-ru-me.hdtk.ru

  15. Узнайте свой тип, стратегию, авторитет и способности. Дизайн Человека выделает пять энергетических типов: Манифестор, Манифестирующий Генератор, Генератор, Проектор и Рефлектор. Какие тропы обречены на провал изнчально. в самопознании, раскрытии потенциала, принятии более гармоничных решений и улучшении взаимоотношений. Как Дизайн Человека помогает в жизни? Дизайн человека не предсказывает будущее, а помогает описать уникальную природу каждого человека. Дизайн Человека (Human Design) — расчёт карты по дате рождения онлайн. Где можно найти деньги в бодиграфе? Где деньги в дизайне человека. Как зарабатывать – проектору, генератору, манифестору? Найдите сферу, где ваши уникальные навыки будут признаны.
    https://kf-human-design-lb-ru-oms.hd-f.ru

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *