Bạn gấu rất mê mì, ramen cũng là 1 trong những món yêu thích nhất của bản. Đây từng là một trong những tiệm ramen yêu thích của tụi mình ở Sài Gòn, nhưng sau bữa nay, chắc phải suy nghĩ lại. Các bạn cùng đọc đến cuối xem có vấn đề gì nhe.
Địa chỉ:
Tầng 5 Saigon Center, 65 Lê Lợi, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM (Khu Oedo Village)
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: quán này trên tầng 5, nằm trong khu làng ẩm thực Nhật “Oedo Village”. Khu này sử dụng mặt bằng chung, nghĩa là bạn ngồi đâu cũng order được món của tất cả nhà hàng trong khu này, không nhất thiết phải ngồi trong phạm vi quán đó.
Không gian: mỗi quán vẫn có không gian riêng để trang trí góc của mình, bàn ghế, vật dụng… Quán này nằm ở góc trong cùng bên trái (từ ngoài vô), nhìn chung mặt bằng rộng rãi và thoải mái so với các quán khác ah.Trang trí cũng dễ nhìn, ổn.
Menu: ramen ở đây khá đa dạng, từ khô tới nước, từ tonkotsu (hầm xương heo), tới Miso, shoyu (nước tương). Bên cạnh đó có 1 số món phụ như cơm chiên, gyoza…
Phục vụ:
Hôm tụi mình đi cũng cuối tuần, nên đông khách lắm. Tụi mình thấy đông khách nên nghĩ phục vụ sẽ chậm chút, cũng thông cảm này nọ. Nhưng mọi việc đi quá xa rồi ha.
Lúc đầu bước vô cả buổi mới có người lại đưa thực đơn, nhân viên cứ chạy qua chạy lại bận rộn gì đó, rồi đi ngang cũng nhìn tụi mình rồi thôi -> Thôi kệ, đông mà.
Sau khi order xong, món ăn được bưng ra nhanh chóng -> lúc này cảm giác hài lòng (vì đông mà làm nhanh). Lúc nhìn lại, không có muỗng đâu, mình kêu em vừa là phục vụ vừa là thu ngân, em dạ dạ rồi đi loanh quanh order, tính tiền mấy bàn kia -> quên lần 1.
Sau đó thấy 1 phục vụ khác bưng món ăn bàn bên cạnh, mình lại nói “lấy dùm chị cái muỗng”, em gật đầu dạ dạ rồi đi luôn vô bếp, không quay lại -> quên lần 2.
Có 1 em nam sơ mi trắng (thấy chạy qua lại giữa các quán), mình kêu lại nhờ lấy muỗng. Em cũng dạ dạ rồi báo em thu ngân, rồi cũng không quay lại -> quên lần 3.
Lại là em thu ngân ban đầu đứng gần tụi mình, (lúc này là điên lắm rồi), mình mới nói “Em, chị kêu lấy muỗng 3 lần rồi đó em, không có muỗng sao ăn em?”. Em gật đầu cười, lần này mới chạy vô bếp lấy muỗng ra ngay lúc đó -> Mất 4 lần để lấy được cái muỗng?
Mình biết là khách đông, mấy bạn bận rộn, tụi mình cũng thông cảm đó. Nhưng chỉ thiếu mỗi cái muỗng, sao lúc khách báo không chạy vô lấy cho rồi, giải quyết dứt điểm cho xong, đơn giản quá mà? Mà thực ra không cần khách nhắc nữa, làm phục vụ bưng ra thấy trên bàn thiếu cái gì, thì nên tự động lấy, để khách nhắc rồi cũng không nhớ, nhắc đi nhắc lại bao nhiêu lần. Tụi mình là đưa quán này vô black list luôn rồi đó. Chán!!!
Món ăn:
Tụi mình gọi mỗi đứa 1 tô, gọi thêm phần topping gồm thịt và trứng lòng đào. Trứng lòng đào ngâm nước tương ở đây ngâm thấm, béo, dẻo, đợt này hơi mặn.
Kakuni Bankara – mì ramen với nước soup truyền thống và thịt heo kho: nước lèo béo, thơm phảng phất mùi thịt kho, thịt hầm có vị nước tương trong đó. Nhưng nước lèo không quá nồng như vị shoyu bình thường. Thịt heo kho chưa mềm rục
Charsiu – 25k & Trứng – 15k 
Kakuni Bankara – 169k
Tsukemen – mì ramen nấu khô, ăn kèm nước chấm: mì sợi lớn, dai, để lạnh, nước chấm nóng. Nước chấm đậm đà, béo, có lớp váng dầu trên, thêm dầu ớt vô ăn đã hơn, hơi mặn nếu húp không, nhưng chấm mì vô ăn thì vừa. Món này ít chỗ bán lắm, có chỗ Daigo (giờ chắc đóng cửa rồi), 2 chỗ này làm cũng một 8 một 10 đó.
Giá cả: Thường các nhà hàng trong Takashimaya giá hơi bị cao. Chỉ có khu Oedo Village này là giá mềm, dễ chịu hơn. Thiệt hại: 427k/ 3 người. Giá trên hình/ menu là giá chưa bao gồm 10% VAT.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
Too many blog owners nowadays however only a few have blog posts worth spending time on browsing.
online viagra viagra prices – viagra generic
I simply wanted to write a brief note in order to thank you for the remarkable techniques you are posting on this website. My prolonged internet investigation has at the end been paid with good points to share with my family. I would tell you that many of us readers are very much endowed to be in a fine place with so many brilliant professionals with beneficial principles. I feel really fortunate to have discovered your entire site and look forward to really more fun minutes reading here. Thank you once more for everything.
Aw, this was a very nice post. Taking the time and actual effort to produce a top notch article… but what can I say… I hesitate a whole lot and don’t manage to get nearly anything done.
Hey there, You’ve done an incredible job. I’ll certainly digg it and personally suggest to my friends. I’m confident they will be benefited from this website.|
Having read this I thought it was really enlightening. I appreciate you finding the time and energy to put this content together. I once again find myself personally spending a significant amount of time both reading and posting comments. But so what, it was still worth it!
It’s a pity you don’t have a donate button! I’d most certainly donate to this fantastic blog! I guess for now i’ll settle for book-marking and adding your RSS feed to my Google account. I look forward to new updates and will share this blog with my Facebook group. Chat soon!
I blog frequently and I truly appreciate your information. This article has really peaked my interest. I’m going to bookmark your blog and keep checking for new details about once a week. I opted in for your Feed as well.
I’m really enjoying the design and layout of your site. It’s a very easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out a designer to create your theme? Outstanding work!
Fascinating blog! Is your theme custom made or did you download it from somewhere? A design like yours with a few simple tweeks would really make my blog shine. Please let me know where you got your design. Thanks a lot
whoah this blog is excellent i love reading your posts. Keep up the great work! You know, many people are hunting around for this information, you can help them greatly.
An intriguing discussion is worth comment. I think that you should publish more about this subject, it may not be a taboo matter but generally people do not discuss such subjects. To the next! Kind regards!!
A motivating discussion is definitely worth comment. There’s no doubt that that you ought to write more about this topic, it might not be a taboo subject but typically folks don’t talk about such subjects. To the next! All the best!!
An outstanding share! I’ve just forwarded this onto a friend who has been conducting a little research on this. And he actually ordered me breakfast due to the fact that I discovered it for him… lol. So let me reword this…. Thank YOU for the meal!! But yeah, thanx for spending time to talk about this issue here on your web page.
My brother suggested I might like this web site. He was once totally right. This post actually made my day. You can not imagine simply how a lot time I had spent for this information! Thank you!
Its like you learn my thoughts! You seem to know a lot about this, like you wrote the book in it or something. I feel that you can do with a few p.c. to force the message house a little bit, however instead of that, this is great blog. An excellent read. I will definitely be back.
I’m gone to tell my little brother, that he should also visit this website on regular basis to get updated from latest information.|
You made a number of good points there. I did a search on the subject matter and found nearly all people will go along with with your blog.
Hi, i feel that i saw you visited my weblog so i got here to “return the desire”.I’m trying to find things to improve my website!I guess its adequate to use some of your concepts!!
Hey there! This is my first comment here so I just wanted to give a quick shout out and tell you I genuinely enjoy reading your blog posts. Can you suggest any other blogs/websites/forums that deal with the same topics? Thanks a lot!