Tụi mình có biết về giống heo đen nổi tiếng của Hàn Quốc, nên đợt này sang, tụi mình có tìm ra vài quán bán món này. Tụi mình book khách sạn trên đường này, nên quán này là tiện nhất.
Địa chỉ:
37-2, Myeongdong 8na-gil, Jung-gu, Seoul
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay khu Myeongdong sầm uất, khu này cũng nổi tiếng với khách du lịch lắm rồi. Từ ga tàu điện ngầm Myeongdong đi thẳng, quẹo trái, đi thẳng chừng 7, 8 phút là tới. Bạn nào biết Line Store ở khu này, thì quán này nằm trên trục đường đó đó, từ Line Store đi tới 5 phút là tới rồi.
Không gian: quán trang trí bình thường, đơn giản, mỗi bàn có lò nướng và máy hút tại bàn. Máy hút khói nhìn hơi lạ so với những tiệm mình từng ăn. Quán sử dụng than để nướng, chắc nhờ vậy nên thịt thơm và cũng ngon hơn. Mỗi bàn có vài bao nylon lớn để bỏ áo khoác, khăn choàng, túi… cho đỡ ám mùi khói, tránh bị văng đồ ăn.
Menu: chủ yếu xoay quanh món heo đen, ngoài ra có thêm kim chi hầm, mì kim chi, soju và rượu gạo.
Phục vụ: bình thường, cô chủ quán vui vẻ lắm.
Món ăn:
Panchan quán này hơi tiết kiệm và ít món. Nhưng món nào cũng ngon, cũng chất lượng, salad trộn, kim chi đậm đà chua ngọt mặn đủ vị. Thực ra lúc tụi mình ăn heo rồi thì quên luôn cả panchan. Chấm thịt có muối hoặc sốt ớt. Rượu gạo uống bình thường.
Thịt heo để nguyên da và thịt mông heo: mỗi loại 150gr, 15000 won mỗi loại. Miếng thịt dày cộm, màu đẹp, nhân viên sẽ chạy đi chạy lại giữa các bàn để nướng dùm. Thịt chắc, thơm thơm, phần rìa hơi giòn. chấm với sốt hoặc muối đều ngon. Phần heo để nguyên da ăn béo hơn chút, dai dai hơn chút.
Kim chi jjigae – Kim chi hầm: món này thấy có vẻ đơn giản, vậy chứ mình đi mấy tiệm ở cả VN lẫn bên đó không tìm được chỗ nào bán món này ưng ý hết. Công nhận chỗ này làm ngon quá, đậm đà, chua vừa phải, ăn với cơm ngon gì đâu. Đi Seoul vào mùa thu, trời lành lạnh, làm chén kim chi hầm, húp miếng nào miếng nấy tỉnh cả người . Sau khi ăn thịt xong quất món này đúng giải ngán, tiếp tục hành trình khám phá món ăn vặt ở khu này.
Kim chi jjigae – 6000won 
Giá cả: khu này thuộc dạng mắc mỏ ở Seoul, với giá này thì mình nghĩ không mắc, hợp lý. Tụi mình ăn lưng lửng xong khám phá món khác, nên không để ý ăn no có thể tốn nhiều không? Mình nghĩ nếu muốn ăn no cũng tốn kha khá đó. Thiệt hại: ~40.000won/ 4 người. Hơn 800k, không mắc lắm.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
Itís difficult to find knowledgeable people in this particular subject, however, you sound like you know what youíre talking about! Thanks
I blog frequently and I truly thank you for your information. This article has truly peaked my interest. I will take a note of your blog and keep checking for new details about once a week. I subscribed to your Feed as well.
Enjoyed looking through this, very good stuff, regards . “While thou livest keep a good tongue in thy head.” by William Shakespeare.
Very nice post. I certainly love this website. Continue the good work!
Howdy! I simply would like to give you a big thumbs up for the excellent information you have right here on this post. I am returning to your web site for more soon.|
I’d like to thank you for the efforts you’ve put in writing this site. I really hope to see the same high-grade content by you later on as well. In fact, your creative writing abilities has inspired me to get my very own blog now 😉
Howdy! This post could not be written any better! Looking at this post reminds me of my previous roommate! He always kept preaching about this. I will forward this article to him. Pretty sure he will have a very good read. Many thanks for sharing!
My family members always say that I am wasting my time here at net, except I know I am getting knowledge every day by reading thes good articles or reviews.|
These are really fantastic ideas in concerning blogging. You have touched some pleasant factors here. Any way keep up wrinting.|
After looking into a number of the blog posts on your site, I honestly appreciate your way of blogging. I added it to my bookmark site list and will be checking back soon. Please check out my website as well and tell me what you think.
Great weblog here! Also your site quite a bit up very fast! What web host are you using? Can I get your affiliate link on your host? I want my site loaded up as fast as yours lol|
There’s definately a lot to find out about this issue. I love all the points you made.|
Greetings from Colorado! I’m bored to death at work so I decided to browse your site on my iphone during lunch break. I love the information you present here and can’t wait to take a look when I get home. I’m amazed at how quick your blog loaded on my phone .. I’m not even using WIFI, just 3G .. Anyhow, awesome site!|
Its like you learn my mind! You seem to know so much approximately this, like you wrote the book in it or something. I think that you just could do with some p.c. to pressure the message home a little bit, but instead of that, that is magnificent blog. A great read. I will certainly be back.|
Saved as a favorite, I love your blog!
Hello! I could have sworn Iíve been to this blog before but after looking at some of the posts I realized itís new to me. Nonetheless, Iím certainly happy I stumbled upon it and Iíll be book-marking it and checking back regularly!
Good write-up. I certainly love this site. Keep it up!
Today, I went to the beachfront with my children. I found a sea shell and gave it to my 4 year old daughter and said “You can hear the ocean if you put this to your ear.” She put the shell to her ear and screamed. There was a hermit crab inside and it pinched her ear. She never wants to go back! LoL I know this is totally off topic but I had to tell someone!|
Hi! I could have sworn Iíve visited this site before but after looking at some of the articles I realized itís new to me. Anyways, Iím definitely happy I found it and Iíll be book-marking it and checking back frequently!
This site was… how do I say it? Relevant!! Finally I’ve found something which helped me. Thank you!|