Tụi mình có biết về giống heo đen nổi tiếng của Hàn Quốc, nên đợt này sang, tụi mình có tìm ra vài quán bán món này. Tụi mình book khách sạn trên đường này, nên quán này là tiện nhất.

Địa chỉ:

37-2, Myeongdong 8na-gil, Jung-gu, Seoul 

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay khu Myeongdong sầm uất, khu này cũng nổi tiếng với khách du lịch lắm rồi. Từ ga tàu điện ngầm Myeongdong đi thẳng, quẹo trái, đi thẳng chừng 7, 8 phút là tới. Bạn nào biết Line Store ở khu này, thì quán này nằm trên trục đường đó đó, từ Line Store đi tới 5 phút là tới rồi.

Không gian: quán trang trí bình thường, đơn giản, mỗi bàn có lò nướng và máy hút tại bàn. Máy hút khói nhìn hơi lạ so với những tiệm mình từng ăn. Quán sử dụng than để nướng, chắc nhờ vậy nên thịt thơm và cũng ngon hơn. Mỗi bàn có vài bao nylon lớn để bỏ áo khoác, khăn choàng, túi… cho đỡ ám mùi khói, tránh bị văng đồ ăn.

Menu: chủ yếu xoay quanh món heo đen, ngoài ra có thêm kim chi hầm, mì kim chi, soju và rượu gạo.

Phục vụ: bình thường, cô chủ quán vui vẻ lắm.

Món ăn:

Panchan quán này hơi tiết kiệm và ít món. Nhưng món nào cũng ngon, cũng chất lượng, salad trộn, kim chi đậm đà chua ngọt mặn đủ vị. Thực ra lúc tụi mình ăn heo rồi thì quên luôn cả panchan. Chấm thịt có muối hoặc sốt ớt. Rượu gạo uống bình thường.

Thịt heo để nguyên da và thịt mông heo: mỗi loại 150gr, 15000 won mỗi loại. Miếng thịt dày cộm, màu đẹp, nhân viên sẽ chạy đi chạy lại giữa các bàn để nướng dùm. Thịt chắc, thơm thơm, phần rìa hơi giòn. chấm với sốt hoặc muối đều ngon. Phần heo để nguyên da ăn béo hơn chút, dai dai hơn chút.

Kim chi jjigae – Kim chi hầm: món này thấy có vẻ đơn giản, vậy chứ mình đi mấy tiệm ở cả VN lẫn bên đó không tìm được chỗ nào bán món này ưng ý hết. Công nhận chỗ này làm ngon quá, đậm đà, chua vừa phải, ăn với cơm ngon gì đâu. Đi Seoul vào mùa thu, trời lành lạnh, làm chén kim chi hầm, húp miếng nào miếng nấy tỉnh cả người . Sau khi ăn thịt xong quất món này đúng giải ngán, tiếp tục hành trình khám phá món ăn vặt ở khu này.

Giá cả: khu này thuộc dạng mắc mỏ ở Seoul, với giá này thì mình nghĩ không mắc, hợp lý. Tụi mình ăn lưng lửng xong khám phá món khác, nên không để ý ăn no có thể tốn nhiều không? Mình nghĩ nếu muốn ăn no cũng tốn kha khá đó. Thiệt hại: ~40.000won/ 4 người. Hơn 800k, không mắc lắm.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

21,478 thoughts on “[Ăn gì ở Seoul?] Yuktongryeong – Quán bán heo đen Jirisan

  1. Украинский новостной https://mediacentr.com.ua портал с акцентом на объективность и факты: свежие новости, аналитические статьи, интервью и спецпроекты. Освещаем жизнь страны, реформы, фронт, дипломатию и повседневные истории людей. Всё важное — на одной площадке.

  2. Онлайн женский https://lugor.org.ua сайт для тех, кто ценит своё время: гайды по красоте и стилю, психологические советы, идеи для дома, отношения, материнство и карьерные цели. Подборки, чек-листы, истории и советы, которые реально работают в повседневной жизни.

  3. Женский сайт https://loveliness.kyiv.ua с практичным контентом: уход за кожей и волосами, стильные образы, дом и уют, дети, работа и финансы. Полезные рекомендации, экспертные материалы и вдохновение без лишней «воды». Удобная навигация по рубрикам и регулярные обновления.

  4. Универсальный авто https://kolesnitsa.com.ua портал для водителей и будущих владельцев: обзоры автомобилей, сравнение комплектаций, тест-драйвы, советы по ТО и ремонту, подбор шин и аксессуаров. Актуальные новости, аналитика рынка и материалы, которые помогают делать осознанный выбор.

  5. Новостной портал https://mediasfera.com.ua Украины для тех, кто хочет быть в курсе: свежие публикации, разбор ключевых событий, экспертные оценки и подробные материалы о политике, экономике и обществе. Быстрые обновления, удобная навигация и проверенная информация.

  6. Новости Украины https://mediaportal.com.ua в удобном формате: лента последних событий, разделы по темам, авторские колонки и аналитика. Освещаем политику, экономику, безопасность, социальные вопросы и международные отношения. Портал для тех, кто хочет получать полную картину дня.

  7. Главные новости https://smi24.com.ua Украины в одном месте: актуальные события, мнения аналитиков, расследования, репортажи и эксклюзивные материалы. Наш новостной портал помогает понимать, что происходит в стране и как события влияют на жизнь людей.

  8. Онлайн-новостной https://novosti24online.com.ua портал Украины: лента новостей, авторские колонки, интервью, обзоры и аналитика. Политика, социальные вопросы, экономика, международные события — всё оперативно, достоверно и понятно каждому читателю.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *