Tụi mình có biết về giống heo đen nổi tiếng của Hàn Quốc, nên đợt này sang, tụi mình có tìm ra vài quán bán món này. Tụi mình book khách sạn trên đường này, nên quán này là tiện nhất.
Địa chỉ:
37-2, Myeongdong 8na-gil, Jung-gu, Seoul
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay khu Myeongdong sầm uất, khu này cũng nổi tiếng với khách du lịch lắm rồi. Từ ga tàu điện ngầm Myeongdong đi thẳng, quẹo trái, đi thẳng chừng 7, 8 phút là tới. Bạn nào biết Line Store ở khu này, thì quán này nằm trên trục đường đó đó, từ Line Store đi tới 5 phút là tới rồi.
Không gian: quán trang trí bình thường, đơn giản, mỗi bàn có lò nướng và máy hút tại bàn. Máy hút khói nhìn hơi lạ so với những tiệm mình từng ăn. Quán sử dụng than để nướng, chắc nhờ vậy nên thịt thơm và cũng ngon hơn. Mỗi bàn có vài bao nylon lớn để bỏ áo khoác, khăn choàng, túi… cho đỡ ám mùi khói, tránh bị văng đồ ăn.
Menu: chủ yếu xoay quanh món heo đen, ngoài ra có thêm kim chi hầm, mì kim chi, soju và rượu gạo.
Phục vụ: bình thường, cô chủ quán vui vẻ lắm.
Món ăn:
Panchan quán này hơi tiết kiệm và ít món. Nhưng món nào cũng ngon, cũng chất lượng, salad trộn, kim chi đậm đà chua ngọt mặn đủ vị. Thực ra lúc tụi mình ăn heo rồi thì quên luôn cả panchan. Chấm thịt có muối hoặc sốt ớt. Rượu gạo uống bình thường.
Thịt heo để nguyên da và thịt mông heo: mỗi loại 150gr, 15000 won mỗi loại. Miếng thịt dày cộm, màu đẹp, nhân viên sẽ chạy đi chạy lại giữa các bàn để nướng dùm. Thịt chắc, thơm thơm, phần rìa hơi giòn. chấm với sốt hoặc muối đều ngon. Phần heo để nguyên da ăn béo hơn chút, dai dai hơn chút.
Kim chi jjigae – Kim chi hầm: món này thấy có vẻ đơn giản, vậy chứ mình đi mấy tiệm ở cả VN lẫn bên đó không tìm được chỗ nào bán món này ưng ý hết. Công nhận chỗ này làm ngon quá, đậm đà, chua vừa phải, ăn với cơm ngon gì đâu. Đi Seoul vào mùa thu, trời lành lạnh, làm chén kim chi hầm, húp miếng nào miếng nấy tỉnh cả người . Sau khi ăn thịt xong quất món này đúng giải ngán, tiếp tục hành trình khám phá món ăn vặt ở khu này.
Kim chi jjigae – 6000won 
Giá cả: khu này thuộc dạng mắc mỏ ở Seoul, với giá này thì mình nghĩ không mắc, hợp lý. Tụi mình ăn lưng lửng xong khám phá món khác, nên không để ý ăn no có thể tốn nhiều không? Mình nghĩ nếu muốn ăn no cũng tốn kha khá đó. Thiệt hại: ~40.000won/ 4 người. Hơn 800k, không mắc lắm.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
What i do not realize is in truth how you are now not actually a lot more neatly-favored than you might be now. You are so intelligent. You understand therefore considerably relating to this matter, made me in my view believe it from numerous numerous angles. Its like women and men don’t seem to be involved until it is one thing to do with Girl gaga! Your individual stuffs great. All the time maintain it up!
This is a topic that is near to my heart… Thank you! Exactly where are your contact details though?
I was wondering if you ever thought of changing the page layout of your site? Its very well written; I love what youve got to say. But maybe you could a little more in the way of content so people could connect with it better. Youve got an awful lot of text for only having 1 or 2 pictures. Maybe you could space it out better?
You actually make it seem so easy with your presentation however I find this topic to be really something which I feel I would by no means understand. It seems too complicated and very broad for me. I am looking forward on your next post, I will attempt to get the hold of it!
Greetings! Very helpful advice within this post! It’s the little changes that produce the largest changes. Thanks for sharing!
Wow, superb blog structure! How lengthy have you ever been blogging for? you make running a blog glance easy. The whole look of your web site is wonderful, as neatly as the content material!
Great – I should definitely pronounce, impressed with your web site. I had no trouble navigating through all the tabs and related information ended up being truly easy to do to access. I recently found what I hoped for before you know it at all. Reasonably unusual. Is likely to appreciate it for those who add forums or something, web site theme . a tones way for your client to communicate. Excellent task..
Good site you have got here.. Itís difficult to find excellent writing like yours these days. I seriously appreciate people like you! Take care!!
I like it when folks come together and share thoughts. Great site, stick with it!
Good blog post. I certainly appreciate this website. Keep it up!
There is definately a lot to learn about this topic. I really like all of the points you made.
You’ve made some decent points there. I checked on the net for more info about the issue and found most people will go along with your views on this website.
great post, very informative. I wonder why the other experts of this sector do not notice this. You must continue your writing. I am sure, you have a great readers’ base already!
You ought to be a part of a contest for one of the greatest sites on the internet. I will highly recommend this website!
Greetings, I believe your blog could possibly be having web browser compatibility issues. Whenever I look at your site in Safari, it looks fine however, when opening in IE, it’s got some overlapping issues. I just wanted to provide you with a quick heads up! Besides that, excellent website!
Hi, I do think this is a great web site. I stumbledupon it
I am going to come back yet again since I book-marked it. Money and freedom is the greatest way to change, may you be rich and continue to help others.
bookmarked!!, I like your blog!
Hi friends, how is the whole thing, and what you want to say regarding this article, in my view its genuinely amazing in favor of me.|
A fascinating discussion is worth comment. I do think that you should publish more about this issue, it may not be a taboo subject but typically people don’t talk about such issues. To the next! Kind regards!!
I like it when folks come together and share thoughts. Great website, keep it up!