Tụi mình có biết về giống heo đen nổi tiếng của Hàn Quốc, nên đợt này sang, tụi mình có tìm ra vài quán bán món này. Tụi mình book khách sạn trên đường này, nên quán này là tiện nhất.

Địa chỉ:

37-2, Myeongdong 8na-gil, Jung-gu, Seoul 

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay khu Myeongdong sầm uất, khu này cũng nổi tiếng với khách du lịch lắm rồi. Từ ga tàu điện ngầm Myeongdong đi thẳng, quẹo trái, đi thẳng chừng 7, 8 phút là tới. Bạn nào biết Line Store ở khu này, thì quán này nằm trên trục đường đó đó, từ Line Store đi tới 5 phút là tới rồi.

Không gian: quán trang trí bình thường, đơn giản, mỗi bàn có lò nướng và máy hút tại bàn. Máy hút khói nhìn hơi lạ so với những tiệm mình từng ăn. Quán sử dụng than để nướng, chắc nhờ vậy nên thịt thơm và cũng ngon hơn. Mỗi bàn có vài bao nylon lớn để bỏ áo khoác, khăn choàng, túi… cho đỡ ám mùi khói, tránh bị văng đồ ăn.

Menu: chủ yếu xoay quanh món heo đen, ngoài ra có thêm kim chi hầm, mì kim chi, soju và rượu gạo.

Phục vụ: bình thường, cô chủ quán vui vẻ lắm.

Món ăn:

Panchan quán này hơi tiết kiệm và ít món. Nhưng món nào cũng ngon, cũng chất lượng, salad trộn, kim chi đậm đà chua ngọt mặn đủ vị. Thực ra lúc tụi mình ăn heo rồi thì quên luôn cả panchan. Chấm thịt có muối hoặc sốt ớt. Rượu gạo uống bình thường.

Thịt heo để nguyên da và thịt mông heo: mỗi loại 150gr, 15000 won mỗi loại. Miếng thịt dày cộm, màu đẹp, nhân viên sẽ chạy đi chạy lại giữa các bàn để nướng dùm. Thịt chắc, thơm thơm, phần rìa hơi giòn. chấm với sốt hoặc muối đều ngon. Phần heo để nguyên da ăn béo hơn chút, dai dai hơn chút.

Kim chi jjigae – Kim chi hầm: món này thấy có vẻ đơn giản, vậy chứ mình đi mấy tiệm ở cả VN lẫn bên đó không tìm được chỗ nào bán món này ưng ý hết. Công nhận chỗ này làm ngon quá, đậm đà, chua vừa phải, ăn với cơm ngon gì đâu. Đi Seoul vào mùa thu, trời lành lạnh, làm chén kim chi hầm, húp miếng nào miếng nấy tỉnh cả người . Sau khi ăn thịt xong quất món này đúng giải ngán, tiếp tục hành trình khám phá món ăn vặt ở khu này.

Giá cả: khu này thuộc dạng mắc mỏ ở Seoul, với giá này thì mình nghĩ không mắc, hợp lý. Tụi mình ăn lưng lửng xong khám phá món khác, nên không để ý ăn no có thể tốn nhiều không? Mình nghĩ nếu muốn ăn no cũng tốn kha khá đó. Thiệt hại: ~40.000won/ 4 người. Hơn 800k, không mắc lắm.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

5,890 thoughts on “[Ăn gì ở Seoul?] Yuktongryeong – Quán bán heo đen Jirisan

  1. I am so happy to read this. This is the type of manual that needs to be given and not the accidental misinformation that’s at the other blogs. Appreciate your sharing this best doc.

  2. Hi there! This blog post could not be written any better! Looking through this article reminds me of my previous roommate! He always kept preaching about this. I’ll forward this article to him. Pretty sure he’ll have a very good read. Thank you for sharing!

  3. You have made some decent points there. I looked on the internet for additional information about the issue and found most people will go along with your views on this site.

  4. Oh my goodness! Awesome article dude! Thank you so much, However I am going through troubles with your RSS. I donít know the reason why I am unable to subscribe to it. Is there anybody else having identical RSS problems? Anyone who knows the answer can you kindly respond? Thanks!!

  5. Great blog you have here but I was wondering if you knew of any forums that cover the same topics discussed here? I’d really love to be a part of group where I can get suggestions from other knowledgeable people that share the same interest. If you have any recommendations, please let me know. Thanks!

  6. Hi, Neat post. There’s an issue together with your web site in internet explorer, could check this… IE still is the marketplace leader and a large portion of other folks will omit your fantastic writing due to this problem.

  7. Hi, i believe that i saw you visited my weblog thus i came to “return the choose”.I’m attempting to to find things to enhance my site!I suppose its adequate to make use of a few of your ideas!!

  8. I must thank you for the efforts you’ve put in writing this blog. I’m hoping to view the same high-grade content from you later on as well. In fact, your creative writing abilities has motivated me to get my own site now 😉

  9. I have been exploring for a bit for any high quality articles or weblog posts in this sort of house . Exploring in Yahoo I finally stumbled upon this web site. Studying this info So i’m satisfied to exhibit that I’ve a very just right uncanny feeling I discovered exactly what I needed. I so much surely will make certain to don’t fail to remember this site and give it a look on a constant basis.

  10. I do believe all of the ideas you have introduced to your post. They are very convincing and will certainly work. Still, the posts are too short for novices. May you please prolong them a little from subsequent time? Thank you for the post.|

  11. Youre so cool! I dont suppose Ive read something like this before. So good to seek out any person with some original thoughts on this subject. realy thank you for beginning this up. this website is one thing that’s needed on the net, someone with slightly originality. helpful job for bringing one thing new to the web!

  12. You’re so interesting! I don’t believe I’ve read anything like that before. So nice to find somebody with unique thoughts on this subject. Really.. thank you for starting this up. This website is one thing that is needed on the web, someone with a little originality!

  13. Its like you read my mind! You seem to know a lot about this, like you wrote the book in it or something. I think that you can do with a few pics to drive the message home a bit, but other than that, this is excellent blog. A great read. I will certainly be back.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *