Tụi mình có biết về giống heo đen nổi tiếng của Hàn Quốc, nên đợt này sang, tụi mình có tìm ra vài quán bán món này. Tụi mình book khách sạn trên đường này, nên quán này là tiện nhất.
Địa chỉ:
37-2, Myeongdong 8na-gil, Jung-gu, Seoul
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay khu Myeongdong sầm uất, khu này cũng nổi tiếng với khách du lịch lắm rồi. Từ ga tàu điện ngầm Myeongdong đi thẳng, quẹo trái, đi thẳng chừng 7, 8 phút là tới. Bạn nào biết Line Store ở khu này, thì quán này nằm trên trục đường đó đó, từ Line Store đi tới 5 phút là tới rồi.
Không gian: quán trang trí bình thường, đơn giản, mỗi bàn có lò nướng và máy hút tại bàn. Máy hút khói nhìn hơi lạ so với những tiệm mình từng ăn. Quán sử dụng than để nướng, chắc nhờ vậy nên thịt thơm và cũng ngon hơn. Mỗi bàn có vài bao nylon lớn để bỏ áo khoác, khăn choàng, túi… cho đỡ ám mùi khói, tránh bị văng đồ ăn.
Menu: chủ yếu xoay quanh món heo đen, ngoài ra có thêm kim chi hầm, mì kim chi, soju và rượu gạo.
Phục vụ: bình thường, cô chủ quán vui vẻ lắm.
Món ăn:
Panchan quán này hơi tiết kiệm và ít món. Nhưng món nào cũng ngon, cũng chất lượng, salad trộn, kim chi đậm đà chua ngọt mặn đủ vị. Thực ra lúc tụi mình ăn heo rồi thì quên luôn cả panchan. Chấm thịt có muối hoặc sốt ớt. Rượu gạo uống bình thường.
Thịt heo để nguyên da và thịt mông heo: mỗi loại 150gr, 15000 won mỗi loại. Miếng thịt dày cộm, màu đẹp, nhân viên sẽ chạy đi chạy lại giữa các bàn để nướng dùm. Thịt chắc, thơm thơm, phần rìa hơi giòn. chấm với sốt hoặc muối đều ngon. Phần heo để nguyên da ăn béo hơn chút, dai dai hơn chút.
Kim chi jjigae – Kim chi hầm: món này thấy có vẻ đơn giản, vậy chứ mình đi mấy tiệm ở cả VN lẫn bên đó không tìm được chỗ nào bán món này ưng ý hết. Công nhận chỗ này làm ngon quá, đậm đà, chua vừa phải, ăn với cơm ngon gì đâu. Đi Seoul vào mùa thu, trời lành lạnh, làm chén kim chi hầm, húp miếng nào miếng nấy tỉnh cả người . Sau khi ăn thịt xong quất món này đúng giải ngán, tiếp tục hành trình khám phá món ăn vặt ở khu này.
Kim chi jjigae – 6000won 
Giá cả: khu này thuộc dạng mắc mỏ ở Seoul, với giá này thì mình nghĩ không mắc, hợp lý. Tụi mình ăn lưng lửng xong khám phá món khác, nên không để ý ăn no có thể tốn nhiều không? Mình nghĩ nếu muốn ăn no cũng tốn kha khá đó. Thiệt hại: ~40.000won/ 4 người. Hơn 800k, không mắc lắm.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
I couldnít refrain from commenting. Perfectly written!
Hello there! This post could not be written any better! Reading through this post reminds me of my old room mate! He always kept talking about this. I will forward this write-up to him. Fairly certain he will have a good read. Thank you for sharing!
Having read this I thought it was rather enlightening. I appreciate you spending some time and energy to put this short article together. I once again find myself spending way too much time both reading and leaving comments. But so what, it was still worth it!
Everyone loves what you guys are up too. This kind of clever work and coverage! Keep up the good works guys I’ve included you guys to blogroll.
Can I simply just say what a relief to discover somebody who truly understands what they are discussing on the internet. You definitely know how to bring an issue to light and make it important. More and more people should read this and understand this side of your story. It’s surprising you aren’t more popular since you certainly have the gift.
This is a topic that is close to my heart… Best wishes! Exactly where are your contact details though?
It’s an remarkable post designed for all the internet viewers; they will obtain advantage from it I am sure.|
Way cool! Some very valid points! I appreciate you writing this article and also the rest of the website is also really good.
Spot on with this write-up, I truly assume this web site needs way more consideration. I’ll most likely be again to read much more, thanks for that info.
Hello there! This post couldn’t be written much better! Looking at this post reminds me of my previous roommate! He always kept preaching about this. I’ll forward this post to him. Fairly certain he’ll have a good read. Thank you for sharing!|
An intriguing discussion is worth comment. I think that you should publish more about this topic, it may not be a taboo matter but usually people don’t discuss these topics. To the next! All the best!!
This excellent website definitely has all of the information and facts I needed about this subject and didnít know who to ask.
Hey there, You have performed an excellent job. I’ll definitely digg it and individually recommend to my friends. I am sure they’ll be benefited from this site.|
Appreciate the recommendation. Let me try it out.|
You really make it seem so easy with your presentation but I find this matter to be really something which I think I would never understand. It seems too complicated and very broad for me. I’m looking forward for your next post, I will try to get the hang of it!|
I absolutely love your blog and find most of your post’s to be just what I’m looking for. Would you offer guest writers to write content for yourself? I wouldn’t mind composing a post or elaborating on a number of the subjects you write with regards to here. Again, awesome web log!
Thank you a lot for providing individuals with an extraordinarily pleasant possiblity to read articles and blog posts from here. It is always very great and as well , packed with fun for me and my office co-workers to visit your blog at least three times weekly to study the fresh items you have. Of course, I’m just certainly amazed with all the very good strategies you give. Certain 4 points in this article are definitely the simplest we have all had.
I just could not leave your website before suggesting that I extremely loved the usual info a person provide for your guests? Is going to be back incessantly in order to inspect new posts.
Howdy! This blog post could not be written much better! Going through this post reminds me of my previous roommate! He always kept talking about this. I most certainly will send this information to him. Pretty sure he’s going to have a good read. Many thanks for sharing!
Hi, I do think this is a great blog. I stumbledupon it 😉 I’m going to return once again since i have saved as a favorite it. Money and freedom is the greatest way to change, may you be rich and continue to guide others.