Tụi mình có biết về giống heo đen nổi tiếng của Hàn Quốc, nên đợt này sang, tụi mình có tìm ra vài quán bán món này. Tụi mình book khách sạn trên đường này, nên quán này là tiện nhất.
Địa chỉ:
37-2, Myeongdong 8na-gil, Jung-gu, Seoul
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay khu Myeongdong sầm uất, khu này cũng nổi tiếng với khách du lịch lắm rồi. Từ ga tàu điện ngầm Myeongdong đi thẳng, quẹo trái, đi thẳng chừng 7, 8 phút là tới. Bạn nào biết Line Store ở khu này, thì quán này nằm trên trục đường đó đó, từ Line Store đi tới 5 phút là tới rồi.
Không gian: quán trang trí bình thường, đơn giản, mỗi bàn có lò nướng và máy hút tại bàn. Máy hút khói nhìn hơi lạ so với những tiệm mình từng ăn. Quán sử dụng than để nướng, chắc nhờ vậy nên thịt thơm và cũng ngon hơn. Mỗi bàn có vài bao nylon lớn để bỏ áo khoác, khăn choàng, túi… cho đỡ ám mùi khói, tránh bị văng đồ ăn.
Menu: chủ yếu xoay quanh món heo đen, ngoài ra có thêm kim chi hầm, mì kim chi, soju và rượu gạo.
Phục vụ: bình thường, cô chủ quán vui vẻ lắm.
Món ăn:
Panchan quán này hơi tiết kiệm và ít món. Nhưng món nào cũng ngon, cũng chất lượng, salad trộn, kim chi đậm đà chua ngọt mặn đủ vị. Thực ra lúc tụi mình ăn heo rồi thì quên luôn cả panchan. Chấm thịt có muối hoặc sốt ớt. Rượu gạo uống bình thường.
Thịt heo để nguyên da và thịt mông heo: mỗi loại 150gr, 15000 won mỗi loại. Miếng thịt dày cộm, màu đẹp, nhân viên sẽ chạy đi chạy lại giữa các bàn để nướng dùm. Thịt chắc, thơm thơm, phần rìa hơi giòn. chấm với sốt hoặc muối đều ngon. Phần heo để nguyên da ăn béo hơn chút, dai dai hơn chút.
Kim chi jjigae – Kim chi hầm: món này thấy có vẻ đơn giản, vậy chứ mình đi mấy tiệm ở cả VN lẫn bên đó không tìm được chỗ nào bán món này ưng ý hết. Công nhận chỗ này làm ngon quá, đậm đà, chua vừa phải, ăn với cơm ngon gì đâu. Đi Seoul vào mùa thu, trời lành lạnh, làm chén kim chi hầm, húp miếng nào miếng nấy tỉnh cả người . Sau khi ăn thịt xong quất món này đúng giải ngán, tiếp tục hành trình khám phá món ăn vặt ở khu này.
Kim chi jjigae – 6000won 
Giá cả: khu này thuộc dạng mắc mỏ ở Seoul, với giá này thì mình nghĩ không mắc, hợp lý. Tụi mình ăn lưng lửng xong khám phá món khác, nên không để ý ăn no có thể tốn nhiều không? Mình nghĩ nếu muốn ăn no cũng tốn kha khá đó. Thiệt hại: ~40.000won/ 4 người. Hơn 800k, không mắc lắm.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
I like it whenever people come together and share
thoughts.Great website, continue the good work!
Very good article! We will be linking to this great article on our site. Keep up the good writing.
Everything is very open with a precise description of the challenges. It was definitely informative. Your site is useful. Many thanks for sharing!
Nice post. I learn something new and challenging on websites I stumbleupon on a daily basis. It will always be exciting to read content from other writers and practice something from other web sites.
Hey! This is mmy first comment here so I just wanted tto give a quick shout out and say I truly enjoy reading through your
articles. Appreciate it!
A person necessarily lend a hand to make critically posts I might state. That is the very first time I frequented your web page and up to now? I amazed with the analysis you made to make this actual put up incredible. Magnificent task!
What i do not realize is in fact how you are now not really a lot more smartly-favored than you might be now. You’re so intelligent. You know therefore significantly with regards to this subject, produced me for my part believe it from so many numerous angles. Its like women and men don’t seem to be fascinated except it is one thing to do with Woman gaga! Your individual stuffs outstanding. All the time deal with it up!
I need tto to thank you for this fantastic read!! I definitely enjoyed every bit of it.I haave got you book-marked to look at
new things you post…
Veery good info. Lucky me I discovered yor blog by accident.
I have book-marked it for later!
I every time emailed this blog post page to all my contacts, because if like to read it then my contacts will too.|
This is a really good tip especially to those new to the blogosphere. Simple but very precise infoÖ Thanks for sharing this one. A must read article!
This site really has all of the information and facts I needed concerning this subject and didnít know who to ask.
Hi, i believe that i saw you visited my site so i got here to return the choose?.I am attempting to to find things to improve my web site!I guess its adequate to make use of a few of your ideas!!|
You need to take part in a contest for oone of the most useful websites
online. I wil recommend this site!
I have found very interesting your article.It’s pretty worth
enough for me. In my view, iff alll websit owners and bloggers made good content as
you did, the web will be a lot more useful than ever before.
I’m excited to discover this website. I need to to thank you for your time for this wonderful read!! I definitely savored every little bit of it and i also have you saved to fav to check out new information on your site.
If you desire to grow your familiarity only keep visiting this website and be updated with the newest information posted here.|
I need to to thank you for this fantastic read!!
I definitely enjoyed every bit of it.I have
got you book-marked to look at nnew things you post…
An interesting discussion is worth comment. There’s no doubt that that you should publish more on this topic, it might not be a taboo subject but usually people do not discuss such subjects. To the next! Cheers!!
Hey! This is my first comment hsre so I just wanted to givfe a quick
shout out and say I truly enjoy readingg through your articles.
Appreciate it!