Tụi mình có biết về giống heo đen nổi tiếng của Hàn Quốc, nên đợt này sang, tụi mình có tìm ra vài quán bán món này. Tụi mình book khách sạn trên đường này, nên quán này là tiện nhất.
Địa chỉ:
37-2, Myeongdong 8na-gil, Jung-gu, Seoul
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay khu Myeongdong sầm uất, khu này cũng nổi tiếng với khách du lịch lắm rồi. Từ ga tàu điện ngầm Myeongdong đi thẳng, quẹo trái, đi thẳng chừng 7, 8 phút là tới. Bạn nào biết Line Store ở khu này, thì quán này nằm trên trục đường đó đó, từ Line Store đi tới 5 phút là tới rồi.
Không gian: quán trang trí bình thường, đơn giản, mỗi bàn có lò nướng và máy hút tại bàn. Máy hút khói nhìn hơi lạ so với những tiệm mình từng ăn. Quán sử dụng than để nướng, chắc nhờ vậy nên thịt thơm và cũng ngon hơn. Mỗi bàn có vài bao nylon lớn để bỏ áo khoác, khăn choàng, túi… cho đỡ ám mùi khói, tránh bị văng đồ ăn.
Menu: chủ yếu xoay quanh món heo đen, ngoài ra có thêm kim chi hầm, mì kim chi, soju và rượu gạo.
Phục vụ: bình thường, cô chủ quán vui vẻ lắm.
Món ăn:
Panchan quán này hơi tiết kiệm và ít món. Nhưng món nào cũng ngon, cũng chất lượng, salad trộn, kim chi đậm đà chua ngọt mặn đủ vị. Thực ra lúc tụi mình ăn heo rồi thì quên luôn cả panchan. Chấm thịt có muối hoặc sốt ớt. Rượu gạo uống bình thường.
Thịt heo để nguyên da và thịt mông heo: mỗi loại 150gr, 15000 won mỗi loại. Miếng thịt dày cộm, màu đẹp, nhân viên sẽ chạy đi chạy lại giữa các bàn để nướng dùm. Thịt chắc, thơm thơm, phần rìa hơi giòn. chấm với sốt hoặc muối đều ngon. Phần heo để nguyên da ăn béo hơn chút, dai dai hơn chút.
Kim chi jjigae – Kim chi hầm: món này thấy có vẻ đơn giản, vậy chứ mình đi mấy tiệm ở cả VN lẫn bên đó không tìm được chỗ nào bán món này ưng ý hết. Công nhận chỗ này làm ngon quá, đậm đà, chua vừa phải, ăn với cơm ngon gì đâu. Đi Seoul vào mùa thu, trời lành lạnh, làm chén kim chi hầm, húp miếng nào miếng nấy tỉnh cả người . Sau khi ăn thịt xong quất món này đúng giải ngán, tiếp tục hành trình khám phá món ăn vặt ở khu này.
Kim chi jjigae – 6000won 
Giá cả: khu này thuộc dạng mắc mỏ ở Seoul, với giá này thì mình nghĩ không mắc, hợp lý. Tụi mình ăn lưng lửng xong khám phá món khác, nên không để ý ăn no có thể tốn nhiều không? Mình nghĩ nếu muốn ăn no cũng tốn kha khá đó. Thiệt hại: ~40.000won/ 4 người. Hơn 800k, không mắc lắm.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
Very good article! We are linking to this particularly great content on our website. Keep up the good writing.
En iyisiyiz, piyasada bizim gibisi yok.
It’s appropriate time to make a few plans for the future and it is time to be happy. I’ve read this publish and if I may just I want to recommend you some interesting things or advice. Perhaps you can write next articles regarding this article. I desire to read more things approximately it!|
Greetings from California! I’m bored at work so I decided to check out your blog on my iphone during lunch break. I really like the info you present here and can’t wait to take a look when I get home. I’m surprised at how quick your blog loaded on my mobile .. I’m not even using WIFI, just 3G .. Anyhow, awesome site!|
You are so interesting! I don’t suppose I’ve truly read through something like that before. So wonderful to find somebody with some unique thoughts on this topic. Seriously.. many thanks for starting this up. This web site is something that is needed on the web, someone with some originality!
Excellent site you have got here.. Itís difficult to find good quality writing like yours nowadays. I truly appreciate people like you! Take care!!
Hey sen, nereye böyle?
Thanks , I have recently been searching for information about this subject for ages and yours is the best I have discovered till now. But, what about the bottom line? Are you sure about the source?
Nice blog! Favorites list add and web sitesi like!
An impressive share! I have just forwarded this onto a colleague who had been conducting a little homework on this. And he actually ordered me lunch due to the fact that I discovered it for him… lol. So let me reword this…. Thank YOU for the meal!! But yeah, thanx for spending the time to talk about this topic here on your blog.
I blog quite often and I truly thank you for your content. The article has truly peaked my interest. I will take a note of your site and keep checking for new information about once per week. I subscribed to your Feed as well.
Good post. I learn something new and challenging on blogs I stumbleupon everyday. It will always be interesting to read articles from other writers and practice a little something from their websites.
I must admit that your post is really interesting. I have spent a lot of my spare time reading your content. Thank you a lot!agen bola
May I simply say what a comfort to find an individual who actually understands what they are discussing online. You certainly understand how to bring a problem to light and make it important. More and more people have to check this out and understand this side of your story. I can’t believe you are not more popular since you definitely have the gift.
Pretty! This was an extremely wonderful post. Thank you for supplying this info.
Usually I do not learn article on blogs, but I would like to say that this write-up very forced me to check out and do it! Your writing taste has been amazed me. Thank you, very great post.
I was suggested this blog by my cousin. I am not sure whether this post is written by him as nobody else know such detailed about my trouble. You are incredible! Thanks!
This is a really good tip especially to those fresh to the blogosphere. Brief but very precise informationÖ Thanks for sharing this one. A must read post!
I was excited to uncover this website. I want to to thank you for your time for this fantastic read!! I definitely savored every bit of it and I have you book marked to check out new things on your web site.
Hi my friend! I want to say that this post is awesome, nice written and come with approximately all important infos. I’d like to see more posts like this .|