Tụi mình có biết về giống heo đen nổi tiếng của Hàn Quốc, nên đợt này sang, tụi mình có tìm ra vài quán bán món này. Tụi mình book khách sạn trên đường này, nên quán này là tiện nhất.
Địa chỉ:
37-2, Myeongdong 8na-gil, Jung-gu, Seoul
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay khu Myeongdong sầm uất, khu này cũng nổi tiếng với khách du lịch lắm rồi. Từ ga tàu điện ngầm Myeongdong đi thẳng, quẹo trái, đi thẳng chừng 7, 8 phút là tới. Bạn nào biết Line Store ở khu này, thì quán này nằm trên trục đường đó đó, từ Line Store đi tới 5 phút là tới rồi.
Không gian: quán trang trí bình thường, đơn giản, mỗi bàn có lò nướng và máy hút tại bàn. Máy hút khói nhìn hơi lạ so với những tiệm mình từng ăn. Quán sử dụng than để nướng, chắc nhờ vậy nên thịt thơm và cũng ngon hơn. Mỗi bàn có vài bao nylon lớn để bỏ áo khoác, khăn choàng, túi… cho đỡ ám mùi khói, tránh bị văng đồ ăn.
Menu: chủ yếu xoay quanh món heo đen, ngoài ra có thêm kim chi hầm, mì kim chi, soju và rượu gạo.
Phục vụ: bình thường, cô chủ quán vui vẻ lắm.
Món ăn:
Panchan quán này hơi tiết kiệm và ít món. Nhưng món nào cũng ngon, cũng chất lượng, salad trộn, kim chi đậm đà chua ngọt mặn đủ vị. Thực ra lúc tụi mình ăn heo rồi thì quên luôn cả panchan. Chấm thịt có muối hoặc sốt ớt. Rượu gạo uống bình thường.
Thịt heo để nguyên da và thịt mông heo: mỗi loại 150gr, 15000 won mỗi loại. Miếng thịt dày cộm, màu đẹp, nhân viên sẽ chạy đi chạy lại giữa các bàn để nướng dùm. Thịt chắc, thơm thơm, phần rìa hơi giòn. chấm với sốt hoặc muối đều ngon. Phần heo để nguyên da ăn béo hơn chút, dai dai hơn chút.
Kim chi jjigae – Kim chi hầm: món này thấy có vẻ đơn giản, vậy chứ mình đi mấy tiệm ở cả VN lẫn bên đó không tìm được chỗ nào bán món này ưng ý hết. Công nhận chỗ này làm ngon quá, đậm đà, chua vừa phải, ăn với cơm ngon gì đâu. Đi Seoul vào mùa thu, trời lành lạnh, làm chén kim chi hầm, húp miếng nào miếng nấy tỉnh cả người . Sau khi ăn thịt xong quất món này đúng giải ngán, tiếp tục hành trình khám phá món ăn vặt ở khu này.
Kim chi jjigae – 6000won 
Giá cả: khu này thuộc dạng mắc mỏ ở Seoul, với giá này thì mình nghĩ không mắc, hợp lý. Tụi mình ăn lưng lửng xong khám phá món khác, nên không để ý ăn no có thể tốn nhiều không? Mình nghĩ nếu muốn ăn no cũng tốn kha khá đó. Thiệt hại: ~40.000won/ 4 người. Hơn 800k, không mắc lắm.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
I’m now not positive the place you’re getting your info, but good topic. I must spend a while learning much more or understanding more. Thanks for wonderful info I used to be in search of this info for my mission.|
May I simply just say what a comfort to find an individual who actually knows what they are talking about online. You definitely know how to bring an issue to light and make it important. More and more people have to look at this and understand this side of your story. I can’t believe you are not more popular since you most certainly possess the gift.
naturally like your web site but you need to take a look at the spelling on several of your posts. A number of them are rife with spelling issues and I find it very bothersome to tell the truth on the other hand I will definitely come back again.
You are so interesting! I do not think I’ve truly read through something like that before. So good to discover another person with a few unique thoughts on this subject matter. Seriously.. thank you for starting this up. This site is something that is needed on the web, someone with a bit of originality!
I really like your writing style, great information, thanks for putting up : D.
magnificent post, very informative. I wonder why the other experts of this sector don’t notice this. You must continue your writing. I am sure, you’ve a great readers’ base already!
This is the correct blog for anyone who desires to find out about this topic. You notice so much its almost hard to argue with you (not that I really would need…HaHa). You undoubtedly put a new spin on a topic thats been written about for years. Nice stuff, just nice!
Spot on with this write-up, I seriously believe that this website needs far more attention. Iíll probably be returning to read through more, thanks for the information!
Pretty! This was a really wonderful article. Many thanks for supplying this information.
Great web site you have got here.. Itís difficult to find high quality writing like yours nowadays. I truly appreciate individuals like you! Take care!!
Wow that was unusual. I just wrote an very long comment but after I clicked submit my comment didn’t appear. Grrrr… well I’m not writing all that over again. Anyways, just wanted to say fantastic blog!
An interesting discussion is worth comment. I believe that you ought to write more on this subject, it may not be a taboo matter but generally people do not talk about these subjects. To the next! Kind regards!!
Hello! I just would like to give you a big thumbs up for your excellent info you have got right here on this post. I will be returning to your web site for more soon.
hey there and thanks in your information – I’ve certainly picked up something new from proper here. I did then again experience several technical issues the usage of this site, as I skilled to reload the web site lots of instances previous to I may get it to load correctly. I have been pondering in case your hosting is OK? Now not that I am complaining, but slow loading cases times will very frequently affect your placement in google and could injury your high quality rating if ads and ***********|advertising|advertising|advertising and *********** with Adwords. Well I am including this RSS to my e-mail and could glance out for a lot more of your respective exciting content. Ensure that you replace this again soon..
Thank you for this beautiful content, well done!
Your style is so unique compared to other folks I’ve read stuff from. I appreciate you for posting when you have the opportunity, Guess I’ll just bookmark this site.
You should be a part of a contest for one of the highest quality sites online. I most certainly will recommend this web site!
Excellent article. I’m experiencing a few of these issues as well..
Just desire to say your article is as surprising. The clearness for your publish is just cool and i can suppose you’re an expert on this subject. Fine with your permission allow me to grab your RSS feed to stay updated with forthcoming post. Thank you a million and please keep up the gratifying work.|
Thankfulness to my father who informed me about this webpage, this weblog is really amazing.|