Tụi mình có biết về giống heo đen nổi tiếng của Hàn Quốc, nên đợt này sang, tụi mình có tìm ra vài quán bán món này. Tụi mình book khách sạn trên đường này, nên quán này là tiện nhất.

Địa chỉ:

37-2, Myeongdong 8na-gil, Jung-gu, Seoul 

Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:

Vị trí: ngay khu Myeongdong sầm uất, khu này cũng nổi tiếng với khách du lịch lắm rồi. Từ ga tàu điện ngầm Myeongdong đi thẳng, quẹo trái, đi thẳng chừng 7, 8 phút là tới. Bạn nào biết Line Store ở khu này, thì quán này nằm trên trục đường đó đó, từ Line Store đi tới 5 phút là tới rồi.

Không gian: quán trang trí bình thường, đơn giản, mỗi bàn có lò nướng và máy hút tại bàn. Máy hút khói nhìn hơi lạ so với những tiệm mình từng ăn. Quán sử dụng than để nướng, chắc nhờ vậy nên thịt thơm và cũng ngon hơn. Mỗi bàn có vài bao nylon lớn để bỏ áo khoác, khăn choàng, túi… cho đỡ ám mùi khói, tránh bị văng đồ ăn.

Menu: chủ yếu xoay quanh món heo đen, ngoài ra có thêm kim chi hầm, mì kim chi, soju và rượu gạo.

Phục vụ: bình thường, cô chủ quán vui vẻ lắm.

Món ăn:

Panchan quán này hơi tiết kiệm và ít món. Nhưng món nào cũng ngon, cũng chất lượng, salad trộn, kim chi đậm đà chua ngọt mặn đủ vị. Thực ra lúc tụi mình ăn heo rồi thì quên luôn cả panchan. Chấm thịt có muối hoặc sốt ớt. Rượu gạo uống bình thường.

Thịt heo để nguyên da và thịt mông heo: mỗi loại 150gr, 15000 won mỗi loại. Miếng thịt dày cộm, màu đẹp, nhân viên sẽ chạy đi chạy lại giữa các bàn để nướng dùm. Thịt chắc, thơm thơm, phần rìa hơi giòn. chấm với sốt hoặc muối đều ngon. Phần heo để nguyên da ăn béo hơn chút, dai dai hơn chút.

Kim chi jjigae – Kim chi hầm: món này thấy có vẻ đơn giản, vậy chứ mình đi mấy tiệm ở cả VN lẫn bên đó không tìm được chỗ nào bán món này ưng ý hết. Công nhận chỗ này làm ngon quá, đậm đà, chua vừa phải, ăn với cơm ngon gì đâu. Đi Seoul vào mùa thu, trời lành lạnh, làm chén kim chi hầm, húp miếng nào miếng nấy tỉnh cả người . Sau khi ăn thịt xong quất món này đúng giải ngán, tiếp tục hành trình khám phá món ăn vặt ở khu này.

Giá cả: khu này thuộc dạng mắc mỏ ở Seoul, với giá này thì mình nghĩ không mắc, hợp lý. Tụi mình ăn lưng lửng xong khám phá món khác, nên không để ý ăn no có thể tốn nhiều không? Mình nghĩ nếu muốn ăn no cũng tốn kha khá đó. Thiệt hại: ~40.000won/ 4 người. Hơn 800k, không mắc lắm.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.

Usagi

6,733 thoughts on “[Ăn gì ở Seoul?] Yuktongryeong – Quán bán heo đen Jirisan

  1. Good – I should definitely pronounce, impressed with your website. I had no trouble navigating through all tabs and related information ended up being truly easy to do to access. I recently found what I hoped for before you know it at all. Reasonably unusual. Is likely to appreciate it for those who add forums or something, web site theme . a tones way for your customer to communicate. Nice task..

  2. Hello there! I know this is kind of off topic but I was wondering which blog platform are you using for this website? I’m getting tired of WordPress because I’ve had issues with hackers and I’m looking at alternatives for another platform. I would be great if you could point me in the direction of a good platform.|

  3. fantastic put up, very informative. I ponder why the other specialists of this sector don’t realize this. You should continue your writing. I am confident, you’ve a huge readers’ base already!|

  4. Have you ever thought about creating an e-book or guest authoring on other websites? I have a blog based upon on the same ideas you discuss and would really like to have you share some stories/information. I know my viewers would enjoy your work. If you’re even remotely interested, feel free to shoot me an e-mail.

  5. I would like to thnkx for the efforts you have put in writing this website. I’m hoping the same high-grade website post from you in the upcoming as well. In fact your creative writing abilities has inspired me to get my own web site now. Really the blogging is spreading its wings quickly. Your write up is a great example of it.

  6. hello!,I like your writing so much! share we communicate more about your post on AOL? I need an expert on this area to solve my problem. May be that’s you! Looking forward to see you.

  7. Greetings from Ohio! I’m bored to death at work so I decided to browse your site on my iphone during lunch break. I enjoy the knowledge you provide here and can’t wait to take a look when I get home. I’m amazed at how quick your blog loaded on my cell phone .. I’m not even using WIFI, just 3G .. Anyhow, amazing blog!

  8. My spouse and I absolutely love your blog and find nearly all of your post’s to be precisely what I’m looking for. can you offer guest writers to write content in your case? I wouldn’t mind writing a post or elaborating on a number of the subjects you write concerning here. Again, awesome weblog!

  9. Greetings! Very useful advice within this post! It’s the little changes which will make the most important changes. Thanks for sharing!

  10. You are so cool! I do not think I’ve read something like this before. So good to find another person with some genuine thoughts on this subject matter. Seriously.. many thanks for starting this up. This site is something that is required on the internet, someone with a little originality!

  11. It’s a shame you don’t have a donate button! I’d certainly donate to this brilliant blog! I guess for now i’ll settle for book-marking and adding your RSS feed to my Google account. I look forward to fresh updates and will share this blog with my Facebook group. Chat soon!

  12. Aw, this was an extremely nice post. Finding the time and actual effort to generate a superb articleÖ but what can I sayÖ I hesitate a whole lot and don’t seem to get anything done.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *