Tụi mình có biết về giống heo đen nổi tiếng của Hàn Quốc, nên đợt này sang, tụi mình có tìm ra vài quán bán món này. Tụi mình book khách sạn trên đường này, nên quán này là tiện nhất.
Địa chỉ:
37-2, Myeongdong 8na-gil, Jung-gu, Seoul
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay khu Myeongdong sầm uất, khu này cũng nổi tiếng với khách du lịch lắm rồi. Từ ga tàu điện ngầm Myeongdong đi thẳng, quẹo trái, đi thẳng chừng 7, 8 phút là tới. Bạn nào biết Line Store ở khu này, thì quán này nằm trên trục đường đó đó, từ Line Store đi tới 5 phút là tới rồi.
Không gian: quán trang trí bình thường, đơn giản, mỗi bàn có lò nướng và máy hút tại bàn. Máy hút khói nhìn hơi lạ so với những tiệm mình từng ăn. Quán sử dụng than để nướng, chắc nhờ vậy nên thịt thơm và cũng ngon hơn. Mỗi bàn có vài bao nylon lớn để bỏ áo khoác, khăn choàng, túi… cho đỡ ám mùi khói, tránh bị văng đồ ăn.
Menu: chủ yếu xoay quanh món heo đen, ngoài ra có thêm kim chi hầm, mì kim chi, soju và rượu gạo.
Phục vụ: bình thường, cô chủ quán vui vẻ lắm.
Món ăn:
Panchan quán này hơi tiết kiệm và ít món. Nhưng món nào cũng ngon, cũng chất lượng, salad trộn, kim chi đậm đà chua ngọt mặn đủ vị. Thực ra lúc tụi mình ăn heo rồi thì quên luôn cả panchan. Chấm thịt có muối hoặc sốt ớt. Rượu gạo uống bình thường.
Thịt heo để nguyên da và thịt mông heo: mỗi loại 150gr, 15000 won mỗi loại. Miếng thịt dày cộm, màu đẹp, nhân viên sẽ chạy đi chạy lại giữa các bàn để nướng dùm. Thịt chắc, thơm thơm, phần rìa hơi giòn. chấm với sốt hoặc muối đều ngon. Phần heo để nguyên da ăn béo hơn chút, dai dai hơn chút.
Kim chi jjigae – Kim chi hầm: món này thấy có vẻ đơn giản, vậy chứ mình đi mấy tiệm ở cả VN lẫn bên đó không tìm được chỗ nào bán món này ưng ý hết. Công nhận chỗ này làm ngon quá, đậm đà, chua vừa phải, ăn với cơm ngon gì đâu. Đi Seoul vào mùa thu, trời lành lạnh, làm chén kim chi hầm, húp miếng nào miếng nấy tỉnh cả người . Sau khi ăn thịt xong quất món này đúng giải ngán, tiếp tục hành trình khám phá món ăn vặt ở khu này.
Kim chi jjigae – 6000won 
Giá cả: khu này thuộc dạng mắc mỏ ở Seoul, với giá này thì mình nghĩ không mắc, hợp lý. Tụi mình ăn lưng lửng xong khám phá món khác, nên không để ý ăn no có thể tốn nhiều không? Mình nghĩ nếu muốn ăn no cũng tốn kha khá đó. Thiệt hại: ~40.000won/ 4 người. Hơn 800k, không mắc lắm.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
https://ditu.google.cn/url?q=http://laned47h6.bloguerosa.com/4385472/value-of-appointed-day-effective-date-in-restructuring
I like reading through an article that can make men and women think. Also, many thanks for permitting me to comment!
Good post. I learn something new and challenging on sites I stumbleupon everyday. It’s always useful to read through articles from other writers and use a little something from other sites.
I like the valuable information you provide in your articles. I’ll bookmark your blog and check again here regularly. I am quite certain I’ll learn many new stuff right here! Good luck for the next!
Oh my goodness! Impressive article dude! Thank you, However I am going through problems with your RSS. I donít know the reason why I can’t join it. Is there anybody getting the same RSS issues? Anybody who knows the solution will you kindly respond? Thanx!!
I actually wanted to develop a brief note to appreciate you for the great hints you are placing here. My long internet search has at the end been paid with professional suggestions to talk about with my great friends. I would tell you that many of us website visitors actually are very much blessed to be in a very good website with so many lovely people with helpful opinions. I feel pretty lucky to have come across your website page and look forward to really more fun minutes reading here. Thanks once more for a lot of things.
Very nice blog post. I definitely love this site. Stick with it!
Good web site! I truly love how it is simple on my eyes and the data are well written. I am wondering how I might be notified whenever a new post has been made. I’ve subscribed to your RSS feed which must do the trick! Have a great day!
Hi! I could have sworn Iíve been to this website before but after going through many of the posts I realized itís new to me. Anyways, Iím certainly happy I found it and Iíll be bookmarking it and checking back frequently!
Hey! I could have sworn I’ve been to this website before but after checking through some of the post I realized it’s new to me. Anyways, I’m definitely glad I found it and I’ll be bookmarking and checking back often!|
Currently it seems like Expression Engine is the top blogging platform available right now. (from what I’ve read) Is that what you are using on your blog?
When someone writes an post he/she maintains the plan of a user in his/her mind that how a user can understand it. So that’s why this post is perfect. Thanks!|
I’m not that much of a online reader to be honest but your sites really nice, keep it up! I’ll go ahead and bookmark your website to come back later on. Cheers
Hi, Neat post. There is a problem with your website in internet explorer, would test this… IE still is the market leader and a good portion of people will miss your wonderful writing because of this problem.
Useful info. Fortunate me I found your web site by chance, and I am stunned why this coincidence did not came about in advance! I bookmarked it.
If some one needs to be updated with most up-to-date technologies therefore he must be visit this web site and be up to date everyday.|
Great post. I was checking constantly this blog and I am impressed! Extremely useful information particularly the last part 🙂 I care for such info a lot. I was seeking this certain info for a very long time. Thank you and good luck.|
A motivating discussion is worth comment. I believe that you ought to publish more on this issue, it might not be a taboo matter but typically people don’t speak about these topics. To the next! Best wishes!!
May I simply say what a relief to find someone who truly understands what they are discussing on the web. You certainly understand how to bring an issue to light and make it important. More people have to look at this and understand this side of your story. I was surprised that you are not more popular since you most certainly possess the gift.
Hi, I do believe this is an excellent web site. I stumbledupon it 😉 I am going to return once again since i have book-marked it. Money and freedom is the greatest way to change, may you be rich and continue to help other people.