Tụi mình có biết về giống heo đen nổi tiếng của Hàn Quốc, nên đợt này sang, tụi mình có tìm ra vài quán bán món này. Tụi mình book khách sạn trên đường này, nên quán này là tiện nhất.
Địa chỉ:
37-2, Myeongdong 8na-gil, Jung-gu, Seoul
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay khu Myeongdong sầm uất, khu này cũng nổi tiếng với khách du lịch lắm rồi. Từ ga tàu điện ngầm Myeongdong đi thẳng, quẹo trái, đi thẳng chừng 7, 8 phút là tới. Bạn nào biết Line Store ở khu này, thì quán này nằm trên trục đường đó đó, từ Line Store đi tới 5 phút là tới rồi.
Không gian: quán trang trí bình thường, đơn giản, mỗi bàn có lò nướng và máy hút tại bàn. Máy hút khói nhìn hơi lạ so với những tiệm mình từng ăn. Quán sử dụng than để nướng, chắc nhờ vậy nên thịt thơm và cũng ngon hơn. Mỗi bàn có vài bao nylon lớn để bỏ áo khoác, khăn choàng, túi… cho đỡ ám mùi khói, tránh bị văng đồ ăn.
Menu: chủ yếu xoay quanh món heo đen, ngoài ra có thêm kim chi hầm, mì kim chi, soju và rượu gạo.
Phục vụ: bình thường, cô chủ quán vui vẻ lắm.
Món ăn:
Panchan quán này hơi tiết kiệm và ít món. Nhưng món nào cũng ngon, cũng chất lượng, salad trộn, kim chi đậm đà chua ngọt mặn đủ vị. Thực ra lúc tụi mình ăn heo rồi thì quên luôn cả panchan. Chấm thịt có muối hoặc sốt ớt. Rượu gạo uống bình thường.
Thịt heo để nguyên da và thịt mông heo: mỗi loại 150gr, 15000 won mỗi loại. Miếng thịt dày cộm, màu đẹp, nhân viên sẽ chạy đi chạy lại giữa các bàn để nướng dùm. Thịt chắc, thơm thơm, phần rìa hơi giòn. chấm với sốt hoặc muối đều ngon. Phần heo để nguyên da ăn béo hơn chút, dai dai hơn chút.
Kim chi jjigae – Kim chi hầm: món này thấy có vẻ đơn giản, vậy chứ mình đi mấy tiệm ở cả VN lẫn bên đó không tìm được chỗ nào bán món này ưng ý hết. Công nhận chỗ này làm ngon quá, đậm đà, chua vừa phải, ăn với cơm ngon gì đâu. Đi Seoul vào mùa thu, trời lành lạnh, làm chén kim chi hầm, húp miếng nào miếng nấy tỉnh cả người . Sau khi ăn thịt xong quất món này đúng giải ngán, tiếp tục hành trình khám phá món ăn vặt ở khu này.
Kim chi jjigae – 6000won 
Giá cả: khu này thuộc dạng mắc mỏ ở Seoul, với giá này thì mình nghĩ không mắc, hợp lý. Tụi mình ăn lưng lửng xong khám phá món khác, nên không để ý ăn no có thể tốn nhiều không? Mình nghĩ nếu muốn ăn no cũng tốn kha khá đó. Thiệt hại: ~40.000won/ 4 người. Hơn 800k, không mắc lắm.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
Great post. I was checking continuously this blog and I am impressed! Very useful information particularly the remaining section 🙂 I care for such info much. I was seeking this certain info for a very long time. Thank you and best of luck. |
F*ckin’ tremendous things here. I am very glad to see your article. Thanks a lot and i am looking forward to contact you. Will you kindly drop me a mail?
Hi there would you mind sharing which blog platform you’re using? I’m planning to start my own blog in the near future but I’m having a difficult time deciding between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal. The reason I ask is because your design and style seems different then most blogs and I’m looking for something completely unique. P.S My apologies for being off-topic but I had to ask!
My brother suggested I might like this web site. He was totally right. This post actually made my day. You can not imagine simply how much time I had spent for this information! Thanks!|
I like what you guys are up too. Such intelligent work and reporting! Carry on the excellent works guys I have incorporated you guys to my blogroll. I think it’ll improve the value of my site :).
You made some really good points there. I checked on the net to learn more about the issue and found most people will go along with your views on this site.
Very descriptive post, I liked that a lot. Will there be a part 2?|
Oh my goodness! Incredible article dude! Thank you so much, However I am going through troubles with your RSS. I don’t understand the reason why I am unable to join it. Is there anyone else having identical RSS issues? Anyone that knows the solution will you kindly respond? Thanks!!|
You made some decent points there. I checked on the internet to find out more about the issue and found most individuals will go along with your views on this web site.
What’s up to all, how is everything, I think every one is getting more from this web site, and your views are fastidious for new people.|
Asking questions are truly pleasant thing if you are not understanding anything totally, except this article provides good understanding yet.|
This is a really good tip particularly to those fresh to the blogosphere. Brief but very precise infoÖ Many thanks for sharing this one. A must read post!
Hi there! This post couldn’t be written any better! Reading through this post reminds me of my old room mate! He always kept talking about this. I will forward this post to him. Fairly certain he will have a good read. Thanks for sharing!|
Spot on with this write-up, I really believe that this web site needs a lot more attention. Iíll probably be returning to read through more, thanks for the information!
Now I am going to do my breakfast, when having my breakfast coming again to read other news.|
Its such as you learn my mind! You seem to know so much approximately this, like you wrote the book in it or something. I believe that you simply could do with a few percent to force the message house a little bit, but instead of that, that is excellent blog. An excellent read. I’ll definitely be back.
Good site! I truly love how it is simple on my eyes and the data are well written. I am wondering how I might be notified when a new post has been made. I’ve subscribed to your RSS feed which must do the trick! Have a nice day!
I could not refrain from commenting. Well written!
Exceptional post however I was wanting to know if you could write a litte more on this subject? I’d be very thankful if you could elaborate a little bit more. Kudos!
This is a topic which is close to my heart… Many thanks! Where are your contact details though?