Tụi mình có biết về giống heo đen nổi tiếng của Hàn Quốc, nên đợt này sang, tụi mình có tìm ra vài quán bán món này. Tụi mình book khách sạn trên đường này, nên quán này là tiện nhất.
Địa chỉ:
37-2, Myeongdong 8na-gil, Jung-gu, Seoul
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay khu Myeongdong sầm uất, khu này cũng nổi tiếng với khách du lịch lắm rồi. Từ ga tàu điện ngầm Myeongdong đi thẳng, quẹo trái, đi thẳng chừng 7, 8 phút là tới. Bạn nào biết Line Store ở khu này, thì quán này nằm trên trục đường đó đó, từ Line Store đi tới 5 phút là tới rồi.
Không gian: quán trang trí bình thường, đơn giản, mỗi bàn có lò nướng và máy hút tại bàn. Máy hút khói nhìn hơi lạ so với những tiệm mình từng ăn. Quán sử dụng than để nướng, chắc nhờ vậy nên thịt thơm và cũng ngon hơn. Mỗi bàn có vài bao nylon lớn để bỏ áo khoác, khăn choàng, túi… cho đỡ ám mùi khói, tránh bị văng đồ ăn.
Menu: chủ yếu xoay quanh món heo đen, ngoài ra có thêm kim chi hầm, mì kim chi, soju và rượu gạo.
Phục vụ: bình thường, cô chủ quán vui vẻ lắm.
Món ăn:
Panchan quán này hơi tiết kiệm và ít món. Nhưng món nào cũng ngon, cũng chất lượng, salad trộn, kim chi đậm đà chua ngọt mặn đủ vị. Thực ra lúc tụi mình ăn heo rồi thì quên luôn cả panchan. Chấm thịt có muối hoặc sốt ớt. Rượu gạo uống bình thường.
Thịt heo để nguyên da và thịt mông heo: mỗi loại 150gr, 15000 won mỗi loại. Miếng thịt dày cộm, màu đẹp, nhân viên sẽ chạy đi chạy lại giữa các bàn để nướng dùm. Thịt chắc, thơm thơm, phần rìa hơi giòn. chấm với sốt hoặc muối đều ngon. Phần heo để nguyên da ăn béo hơn chút, dai dai hơn chút.
Kim chi jjigae – Kim chi hầm: món này thấy có vẻ đơn giản, vậy chứ mình đi mấy tiệm ở cả VN lẫn bên đó không tìm được chỗ nào bán món này ưng ý hết. Công nhận chỗ này làm ngon quá, đậm đà, chua vừa phải, ăn với cơm ngon gì đâu. Đi Seoul vào mùa thu, trời lành lạnh, làm chén kim chi hầm, húp miếng nào miếng nấy tỉnh cả người . Sau khi ăn thịt xong quất món này đúng giải ngán, tiếp tục hành trình khám phá món ăn vặt ở khu này.
Kim chi jjigae – 6000won 
Giá cả: khu này thuộc dạng mắc mỏ ở Seoul, với giá này thì mình nghĩ không mắc, hợp lý. Tụi mình ăn lưng lửng xong khám phá món khác, nên không để ý ăn no có thể tốn nhiều không? Mình nghĩ nếu muốn ăn no cũng tốn kha khá đó. Thiệt hại: ~40.000won/ 4 người. Hơn 800k, không mắc lắm.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
I have been exploring for a little for any high quality articles or weblog posts in this sort of house . Exploring in Yahoo I finally stumbled upon this site. Reading this info So i’m satisfied to exhibit that I have an incredibly excellent uncanny feeling I came upon just what I needed. I most for sure will make certain to do not put out of your mind this web site and give it a glance on a constant basis.|
I’ve been browsing online more than 2 hours today, yet I never found any interesting article like yours. It is pretty worth enough for me. In my view, if all web owners and bloggers made good content as you did, the internet will be a lot more useful than ever before.|
Good post. I learn something new and challenging on sites I stumbleupon everyday. It will always be useful to read through articles from other authors and practice a little something from their websites.
Heya i am for the first time here. I found this board and I find It really useful & it helped me out a lot. I hope to provide one thing again and help others like you aided me.|
I’ll right away grab your rss as I can not find your email subscription link or e-newsletter service. Do you have any? Kindly let me know so that I could subscribe. Thanks.
Hi, i feel that i saw you visited my blog thus i got here to go back the favor?.I’m attempting to find issues to improve my website!I suppose its ok to make use of a few of your ideas!!|
I’m still learning from you, but I’m making my way to the top as well. I absolutely love reading all that is posted on your site.Keep the tips coming. I liked it!
The very core of your writing while sounding agreeable originally, did not really work properly with me after some time. Someplace within the paragraphs you actually were able to make me a believer but just for a while. I still have a problem with your jumps in logic and you might do well to help fill in those gaps. If you can accomplish that, I could definitely be amazed.
Wonderful post however I was wondering if you could write a litte more on this subject? I’d be very thankful if you could elaborate a little bit more. Thanks!|
Its like you read my mind! You seem to know a lot about this, like you wrote the book in it or something. I think that you could do with a few pics to drive the message home a bit, but instead of that, this is excellent blog. A great read. I’ll certainly be back.|
This page definitely has all the information I needed about this subject and didn’t know who to ask. |
Way cool! Some extremely valid points! I appreciate you penning this write-up and also the rest of the site is also very good.|
When I originally commented I clicked the “Notify me when new comments are added” checkbox and now each time a comment is added I get three emails with the same comment. Is there any way you can remove people from that service? Thanks a lot!|
Howdy! I just would like to offer you a big thumbs up for your excellent information you have right here on this post. I am coming back to your site for more soon.
Do you mind if I quote a few of your articles as long as I provide credit and sources back to your webpage? My website is in the very same niche as yours and my users would certainly benefit from a lot of the information you provide here. Please let me know if this ok with you. Thank you!|
I’ve read a few good stuff here. Definitely worth bookmarking for revisiting. I wonder how much effort you put to create such a excellent informative site.
you are really a excellent webmaster. The web site loading speed is incredible. It seems that you are doing any unique trick. Furthermore, The contents are masterwork. you’ve done a fantastic task on this subject!|
Thanks a bunch for sharing this with all of us you actually know what you are talking about! Bookmarked. Kindly also visit my website =). We could have a link exchange agreement between us!
Everything is very open with a precise description of the challenges. It was really informative. Your site is very helpful. Thank you for sharing!
I like the valuable information you supply for your articles. I’ll bookmark your blog and take a look at once more right here frequently. I am reasonably certain I will be informed a lot of new stuff right here! Best of luck for the next!