Tụi mình có biết về giống heo đen nổi tiếng của Hàn Quốc, nên đợt này sang, tụi mình có tìm ra vài quán bán món này. Tụi mình book khách sạn trên đường này, nên quán này là tiện nhất.
Địa chỉ:
37-2, Myeongdong 8na-gil, Jung-gu, Seoul
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay khu Myeongdong sầm uất, khu này cũng nổi tiếng với khách du lịch lắm rồi. Từ ga tàu điện ngầm Myeongdong đi thẳng, quẹo trái, đi thẳng chừng 7, 8 phút là tới. Bạn nào biết Line Store ở khu này, thì quán này nằm trên trục đường đó đó, từ Line Store đi tới 5 phút là tới rồi.
Không gian: quán trang trí bình thường, đơn giản, mỗi bàn có lò nướng và máy hút tại bàn. Máy hút khói nhìn hơi lạ so với những tiệm mình từng ăn. Quán sử dụng than để nướng, chắc nhờ vậy nên thịt thơm và cũng ngon hơn. Mỗi bàn có vài bao nylon lớn để bỏ áo khoác, khăn choàng, túi… cho đỡ ám mùi khói, tránh bị văng đồ ăn.
Menu: chủ yếu xoay quanh món heo đen, ngoài ra có thêm kim chi hầm, mì kim chi, soju và rượu gạo.
Phục vụ: bình thường, cô chủ quán vui vẻ lắm.
Món ăn:
Panchan quán này hơi tiết kiệm và ít món. Nhưng món nào cũng ngon, cũng chất lượng, salad trộn, kim chi đậm đà chua ngọt mặn đủ vị. Thực ra lúc tụi mình ăn heo rồi thì quên luôn cả panchan. Chấm thịt có muối hoặc sốt ớt. Rượu gạo uống bình thường.
Thịt heo để nguyên da và thịt mông heo: mỗi loại 150gr, 15000 won mỗi loại. Miếng thịt dày cộm, màu đẹp, nhân viên sẽ chạy đi chạy lại giữa các bàn để nướng dùm. Thịt chắc, thơm thơm, phần rìa hơi giòn. chấm với sốt hoặc muối đều ngon. Phần heo để nguyên da ăn béo hơn chút, dai dai hơn chút.
Kim chi jjigae – Kim chi hầm: món này thấy có vẻ đơn giản, vậy chứ mình đi mấy tiệm ở cả VN lẫn bên đó không tìm được chỗ nào bán món này ưng ý hết. Công nhận chỗ này làm ngon quá, đậm đà, chua vừa phải, ăn với cơm ngon gì đâu. Đi Seoul vào mùa thu, trời lành lạnh, làm chén kim chi hầm, húp miếng nào miếng nấy tỉnh cả người . Sau khi ăn thịt xong quất món này đúng giải ngán, tiếp tục hành trình khám phá món ăn vặt ở khu này.
Kim chi jjigae – 6000won 
Giá cả: khu này thuộc dạng mắc mỏ ở Seoul, với giá này thì mình nghĩ không mắc, hợp lý. Tụi mình ăn lưng lửng xong khám phá món khác, nên không để ý ăn no có thể tốn nhiều không? Mình nghĩ nếu muốn ăn no cũng tốn kha khá đó. Thiệt hại: ~40.000won/ 4 người. Hơn 800k, không mắc lắm.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Hẹn gặp các bạn ở bài review tiếp theo.
Usagi
Aw, this was an extremely good post. Taking a few minutes and actual effort to create a very good articleÖ but what can I sayÖ I procrastinate a lot and never manage to get anything done.
This was great! I would like you to clean up all this spam though
I could not resist commenting. Perfectly written!
This website definitely has all of the info I needed about this subject and didnít know who to ask.
If some one wishes expert view about blogging and site-building then i propose him/her to visit this webpage, Keep up the fastidious work.|
Thanks for your personal marvelous posting! I really enjoyed reading it, you happen to be a great author. I will be sure to bookmark your blog and may come back sometime soon. I want to encourage you continue your great writing, have a nice day!|
Good article. I am facing a few of these issues as well..
This website was… how do I say it? Relevant!! Finally I’ve found something which helped me. Cheers!
You should be a part of a contest for one of the greatest websites online. I’m going to recommend this blog!
Hi there! This article couldnít be written much better! Reading through this post reminds me of my previous roommate! He continually kept preaching about this. I will forward this article to him. Fairly certain he’ll have a good read. Thanks for sharing!
Helpful info. Fortunate me I found your web site unintentionally, and I am surprised why this coincidence did not happened in advance! I bookmarked it.|
Hello, I check your blogs like every week. Your story-telling style is awesome, keep doing what you’re doing!|
I just couldn’t depart your web site before suggesting that I actually enjoyed the standard info a person provide for your visitors? Is gonna be back often to check up on new posts
You could definitely see your expertise in the work you write. The world hopes for even more passionate writers like you who are not afraid to say how they believe. Always follow your heart.
Thanks for another informative site. The place else may just I get that kind of information written in such an ideal way? I’ve a mission that I am simply now running on, and I’ve been on the look out for such info.
Thanks for sharing excellent informations. Your website is very cool. I am impressed by the details that you’ve on this website. It reveals how nicely you understand this subject. Bookmarked this web page, will come back for extra articles. You, my friend, ROCK! I found simply the information I already searched all over the place and just couldn’t come across. What a great website.
I like it when individuals get together and share views. Great website, keep it up!
Hello.This post was really interesting, particularly because I was looking for thoughts on this topic last Friday.
What’s up, all the time i used to check weblog posts here early in the morning, since i love to gain knowledge of more and more.|
Virtually all of the things you mention is supprisingly appropriate and that makes me ponder the reason why I had not looked at this with this light previously. This piece really did switch the light on for me personally as far as this particular subject goes. However at this time there is one particular position I am not really too comfortable with and while I make an effort to reconcile that with the core idea of the point, let me observe exactly what the rest of your readers have to point out.Very well done.