Bạn chồng với em chồng nhà mình là fan của thịt cừu, được Fb giới thiệu quán này nên ấp ủ đi ăn cũng khá lâu rồi. Bản thân mình ăn được thịt cừu nhưng không thích lắm, do không thích cái mùi của nó là chủ yếu, cừu/ dê đều có mùi khó ăn với mình. Nhưng mình không phải nhân vật chính nên chủ yếu đu theo ăn cho biết.
Địa chỉ:
122 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM
Sau đây là 1 vài đánh giá của tụi mình:
Vị trí: ngay mặt tiền, khu Q.2 nhưng đường này cũng không đến nỗi xa lắm. Dễ tìm.
Không gian: lúc mới bước xuống xe mình hơi bị ngây ngất về cách trang trí của quán, có sân vườn, lát đá, cây cối thơ mộng. Mình thích cách bài trí của những ngôi nhà Nhật như vầy. Nhưng khi bước vào trong thì việc không có bàn riêng có vẻ hơi chán. Kiểu ngồi tại quầy cảm giác không riêng tư và cảm giác làm giảm giá trị nhà hàng 1 chút.
Phục vụ:
Tốt, món lên nhanh, nhân viên lịch sự, dễ thương, 1 bạn đứng nướng 1 bàn suốt từ đầu đến cuối. Những bạn khác chỉ luân phiên châm thức ăn thôi.
Món ăn:
Ngay từ lúc bước vô quán đã thấy khẩu hiệu rồi ha “Lamb is always right”. Quán chỉ có thịt cừu & cừu, tất cả cừu ở đây đều là loại dưới 10 tháng tuổi (ý là cừu non). Về vấn đề cừu nhập ở đâu thì mình chưa rõ hay chưa để ý. Có 4 loại (như hình chụp)
Lúc mình tìm hiểu thì thấy quán Nhật, nhưng nhìn menu có vẻ của Hàn chứ không phải Nhật (in hẳn diễn viên Hàn lên menu). Tụi mình gọi 3/4 loại ở trên. Sau khi ăn thử 3 loại mình có vài cảm nhận như sau:
- Chuck Flap: loại này menu giới thiệu là dai nhưng mình ăn cảm thấy vẫn mềm, mọng, đậm đà, mùi cừu không nồng như 2 Shoulder Rack và French Rack.
- Shoulder Rack: loại này thịt mềm nhưng vẫn cảm nhận mỡ nạc đan xen, có sự dai dai nè, mùi cừu khá nồng.
- French Rack: thịt mềm, hơi mỡ nhưng mỡ ra mỡ, thịt ra thịt nên lúc cắt nhân viên có để riêng, béo, phần này cũng cảm nhận mùi cừu rõ lắm nha.
Quán dọn sẵn 1 chai nước suối cho mỗi người (free), nước tương đặc biệt của quán để chấm và chén rau củ ngâm. Chén rau củ này nhiều loại nhưng mùi và màu củ dền lấn át tất cả. Nếu không chấm nước tương thì có thể gọi thêm muối, tiêu Phú Quốc hoặc gia vị thì là (free hết nha) để chấm. Với bạn nào không thích mùi thịt cừu như mình thì để ý cái gia vị thì là (cumin seasoning) làm dậy mùi thịt cừu lắm, ai ăn được thì thích lắm (như bạn chồng mình). Bia Tsingtao (của Đài Loan) ngon, thơm, nên thử.
Tụi mình gọi thêm phần phô mai nướng (vì thấy lạ) để ăn chơi. Còn điều lạ nữa nè. Phô mai nướng ở đây chấm với sữa đặc có đường (chén sốt màu trắng kế bên). Lúc đầu nhìn màu chén sốt mà mình không đoán được là cái gì. Ai dè. Phô mai dẻo, khá béo, chấm với sữa đặc cũng lạ miệng nhưng cá nhân mình thích chấm mật ong hơn.
Cuối buổi để lót dạ tụi mình kêu thêm tô mì trộn. Cái này thì đặc sệt món Hàn Quốc nè. Sốt ngọt ngọt ăn cũng được, bạn nào không quen chắc không thích kiểu này.
Nhân viên đứng ngay trước mặt tụi mình nướng cả buổi nên không tác nghiệp nhiều, lượm lặt được hình thịt nướng trên Fb quán, gửi đến các bạn dòm đỡ thèm 🙂
Giá cả: giá đều tính theo gr hết. Khi nhìn giá mình shock 1 rồi mà biết giá đó còn nhân lên cho mỗi 100gr/ 50gr tăng thêm mình còn shock thêm 4, 5 lần nữa. Với mình tất cả yếu tố như phục vụ hay chất lượng ở trên vẫn không thể níu kéo lại mức giá quá cao cho món này. Đi 1 lần để ăn cho biết chứ giá này mình khó mà trở lại lần 2. Thiệt hại: ~3tr298k/ 3 người.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết. Đã lâu lâu lắm rồi mình mới viết lách lại. Hi bài viết có ích cho bạn nào cần tham khảo quán này. Hẹn gặp mọi người ở bài review tiếp theo.
Usagi
Amazing! This blog looks exactly like my old one! It’s on a totally different topic but it has
pretty much the same page layout and design. Great choice of colors!
Today, I went to the beachfront with my children. I found a sea
shell and gave it to my 4 year old daughter and said “You can hear the ocean if you put this to your ear.” She put the shell to her ear and screamed.
There was a hermit crab inside and it pinched her ear.
She never wants to go back! LoL I know this is entirely off
topic but I had to tell someone!
This text is worth everyone’s attention. Where can I find out more?
Just want to say your article is as astonishing. The clarity on your
put up is just great and i could assume you are an expert
in this subject. Well with your permission let me to seize
your feed to stay updated with coming near near post.
Thanks a million and please continue the gratifying work.
Hey There. I found your blog using msn. This is an extremely
well written article. I will make sure to bookmark it and return to
read more of your useful info. Thanks for the post.
I will certainly return.
Excellent website. Lots of useful information here. I am
sending it to several friends ans additionally sharing in delicious.
And naturally, thank you in your sweat!
I have fun with, cause I found exactly what I used to be looking for.
You have ended my four day long hunt! God Bless
you man. Have a nice day. Bye
Way cool! Some very valid points! I appreciate you writing this write-up and also the rest of the site is really good.
Wonderful views on that!
Thankѕ for your personal marvelous posting! I certainly enjoyed reading
it, you could be a great author. I will ƅe sure to bookmark үour
bloց and may come back from now on. I want
to encourage one to continue your great writing, have a niсe morning!
Hi there Dear, are you in fact visiting this
website daily, if so then you will without doubt take nice knowledge.
Hi, i read your blog occasionally and i own a similar one and i
was just curious if you get a lot of spam feedback?
If so how do you stop it, any plugin or anything you can recommend?
I get so much lately it’s driving me mad so any help is very much appreciated.
I’m really loving the theme/design of your blog.
Do you ever run into any web browser compatibility problems?
A handful of my blog readers have complained about my blog not operating correctly in Explorer but looks great in Chrome.
Do you have any recommendations to help fix this problem?
Hi there, i read your blog from time to time and
i own a similar one and i was just curious if
you get a lot of spam feedback? If so how do you prevent it, any plugin or anything you can recommend?
I get so much lately it’s driving me insane
so any support is very much appreciated.
Good day! I could have sworn I’ve been to this site before
but after checking through some of the post I realized it’s new to me.
Anyways, I’m definitely delighted I found it and I’ll be book-marking and checking back often!
I think the admin of this website is really
working hard in support of his web page, as here every stuff
is quality based material.
I really like your blog.. very nice colors & theme.
Did you make this website yourself or did you hire someone to
do it for you? Plz respond as I’m looking to construct my own blog and would like to know where u got this from.
cheers
At this time I am going away to do my breakfast, once having my
breakfast coming over again to read other news.
Hi there, all is going well here and ofcourse every one is sharing facts, that’s genuinely fine, keep up writing.
I was able to find good info from your content.