Một show chỉ thuần về ẩm thực mà tụi mình tìm được. Nghe tựa đề có vẻ thú vị, các nhân tố giúp làm bùng nổ cho món ăn hay như chị đầu bếp trong chương trình nói “MASTER THESE FOUR ELEMENTS, MASTER THE KITCHEN” (Khống chế được 4 nguyên tố này, bạn sẽ làm chủ gian bếp của mình). Ngoài TV Show cùng tên, chị đầu bếp này còn xuất bản sách và có vẻ khá nổi tiếng (sau khi kết thúc show mình mới biết).

Thời lượng:

4 tập, mỗi tập nói về 1 nguyên tố cơ bản trong nấu ăn, được quay tại mỗi quốc gia khác nhau:

  • Salt (muối, độ mặn): quay tại Nhật.
  • Fat (chất béo): quay tại Ý.
  • Acid (chua): quay tại Mexico.
  • Heat (nhiệt độ) quay tại Mỹ.

Nội dung chính và cảm nhận:

Trước khi đi vào nội dung có lẽ nên giới thiệu chút về chị đầu bếp này. Samin Nosrat là đầu bếp người Mỹ gốc Iran, chị này xuất phát điểm không phải theo nghề đầu bếp, trong 1 lần ăn tại nhà hàng Chez Panisse đã khiến chị thay đổi định hướng nghề nghiệp của mình. Học nghề tại nhà hàng, theo đuổi nghề bếp, viết sách, tham gia các show về ẩm thực, và cuốn sách “Salt Fat Acid Heat” được xem là một cuốn sách ẩm thực được đánh giá cao, giành nhiều giải thưởng lớn. Show này làm dựa trên nguyên liệu chính là cuốn sách cùng tên.

Không phải ngẫu nhiên mà mỗi nguyên tố quay tại 1 quốc gia đại diện nào đó với những gia vị chính nào đó như:

  • Tập Fat thì đại diện là phô mai, quay tại Ý. Mình thấy Pháp cũng nổi tiếng về phô mai, không chắc là nếu mở cuộc bình chọn về phô mai giữa 2 quốc gia này thì quốc gia nào sẽ thắng thế? Với mình thì mình thường coi việc chế biến phô mai ở Ý hơn, nhìn mấy khối phô mai ở Ý với mình cũng dễ nảy ra ham muốn lấy 1 khối về hoặc ngồi thèm thuồng chảy nước miếng.
  • Tập Salt đại diện là dashi, miso… quay tại Nhật. Khi coi đến tập này biết quốc gia được lựa chọn là Nhật, mình cũng không bất ngờ về các thành phần trong tập này. Thậm chí vị umami (gốc từ Nhật) đã trở thành một vị cơ bản để diễn tả “vị ngon”, đặc biệt khi bạn ăn mì ramen, ăn cái gì đậm đà người ta hay thốt lên “umami” :D.
  • Tập Acid thì nguyên liệu lại là các loại trái cây chua như cam, chanh, quay tại Mexico (đất nước với món ăn có vị đặc trưng về chua và cay, mình thấy khoản này có vẻ giống Thái, nhưng nói về vị trí trên bản đồ ẩm thực, chắc Thái không thể địch lại Mexico)
  • Tập Heat quay tại Mỹ, tại nhà hàng nơi chị học nghề và làm việc. Về việc chọn quốc gia cho nguyên tố cuối có vẻ khá là chủ quan nhưng biết sao được, đối với quan điểm của chị đầu bếp là như vậy, và mình nghĩ thường nhà hàng đầu tiên, nhà hàng nơi mình học nghề và làm việc tất nhiên sẽ để lại ấn tượng nhất định trong người đó, nên có thể hiểu được.

Lần đầu tiên khi mình coi show này, mình đã nghĩ bâng quơ khá nhiều, tự đặt lại câu hỏi sao lại chỉ chọn 4 nguyên tố này, thật sự khi mình nếm 1 món ăn nào đó, liệu vị làm mình cảm thấy 1 món ăn thật sự bùng nổ, thật sự đặc biệt đều liên quan đến 4 yếu tố này không? Sao lại không phải ngọt, cay, người ta hay nói ăn cay giúp kích thích khẩu vị, nhưng sau khi ngẫm nghĩ lại thì thấy việc chọn 4 nguyên tố này đúng là có lý do của nó và rất hợp lý. Ở cuối mỗi tập là phần nấu ăn của chị này, là việc đúc kết kinh nghiệm, kiến thức ở những quốc gia đó để tạo nên 1 bàn tiệc vừa mang phong cách của chỉ, vừa có dấu ấn của nguyên liệu của quốc gia, mặc dù không phải món nào mình cũng cảm thấy ngon, nhưng khá là thú vị. Tuy nhiên, có tập ở Nhật là chỉ không phải bếp chính, chỉ là người phụ thôi, người thưởng thức thôi, cũng không hiểu sao, cũng có thể xem Nhật là 1 quốc gia với phong cách sử dụng gia vị và nấu ăn đặc biệt chăng?

Cám ơn mọi người đã đọc bài viết. Mình xin khép lại bài review cho show này tại đây. Chúc mọi người thưởng thức show này vui vẻ và để lại vài cảm nhận cho mình nếu đã từng coi show này nhé.

Usagi

*Ảnh từ internet

14,663 thoughts on “[Review TV Show] Salt Fat Acid Heat

  1. Особенности взаимодействия на «форуме для родителей»
    На большинстве форумов реализован удобный функционал:
    Возможность задать анонимный вопрос, если тема слишком личная и вы не хотите раскрывать свою личность;
    тут
    Система личных сообщений для приватного общения и дружеской поддержки;
    Разделы с полезными материалами: статьи, ссылки на вебинары, видеоуроки, чек-листы;
    Механизмы рейтинга и отметок («лайки», «спасибо»), помогающие находить наиболее полезные комментарии;
    Модерация, следящая за порядком и корректным общением – ни спама, ни оскорблений.

  2. Мошенники наживаются на поверке счетчиков воды, запугивая жильцов штрафами и отключением. Они рассылают письма и звонят, выдавая себя за официальные службы. На самом деле https://vc.ru/offline/1452598-skelet-v-sfere-zhkh-kak-moshenniki-obogashayutsya-na-poverke-schetchikov– обязанность собственника, а сроки указаны в паспорте прибора.
    Аферисты завышают цены в 2–3 раза, предлагая «срочные услуги», хотя реальная поверка водяных счетчиков дешевле и проводится аккредитованными организациями. Часто они даже не проверяют приборы, а выдают фальшивые документы.
    Как защититься?
    Проверяйте срок поверки в паспорте счетчика.
    Требуйте лицензию у компании.
    Не поддавайтесь на давление.
    Вывод: Заказывайте поверку счетчиков только у проверенных организаций

  3. I’m impressed, I must say. Really hardly ever do I encounter a blog that’s both educative and entertaining, and let me let you know, you have got hit the nail on the head. Your idea is outstanding; the issue is something that not enough individuals are talking intelligently about. I’m very joyful that I stumbled across this in my search for one thing regarding this.

  4. Hi there! This is my first comment here so I just wanted to give a quick shout out and
    tell you I really enjoy reading your articles.
    Can you recommend any other blogs/websites/forums that cover the same subjects?

    Thanks!

  5. Посетите интернет-магазин sharpsting и оцените разнообразие товаров: от современных гаджетов до полезных аксессуаров. Мы ценим каждого клиента и стремимся предоставить лучший сервис. Присоединяйтесь к числу наших довольных покупателей уже сегодня

  6. Uncover how present-day top-tier replica handbags have been redefining budget-friendly opulence, featuring brands like Be Roma leading the workmanship revival.
    The Progression in Premium Replicas
    This replica handbag business has actually experienced an extraordinary metamorphosis over the last decade. What formerly was made up mainly of apparent copies has actually developed to become an refined market crafting what market professionals label “superfakes” – duplicates so carefully fabricated they’re nearly alike to original designer goods.
    Modern premium alternatives constitute a major shift from the substandard knockoffs of the past. Contemporary fabrication methods, entry to superior components, along with accomplished artistry have elevated replica handbags into a legitimate option for design aficionados who value luxury aesthetics absent those astronomical price tags.
    The advancement was particularly evident since 2020, with companies such as Be Roma spearheading an “designer-inspired” strategy which concentrates regarding that artisanship and caliber concerning legendary creations as opposed to just copying emblems. The change has helped form a increasingly morally conscious niche in this replica market that acknowledges craftsmanship as boosting availability.
    How Come replica handbags Possess Gained Renown
    This increasing recognition regarding high-quality replica handbags may be connected toward several essential factors:
    Widened Access of Designer

    Economic attainability: 85% from upscale lovers mention cost-effectiveness for their principal justification behind selecting reproductions
    Design without sacrifice: Access regarding timeless styles absent five-figure expenses
    Realistic indulgence: The capability for delight in many styles at a expense of just one original product

    Standard Developments

    Today’s alternatives apply many of the identical elements compared to genuine bags:

    Top-grain Mediterranean hide
    Premium canvas
    Premium fittings with proper heft alongside finish

    Manufacturing techniques that copy the ones utilized by designer labels
    Sturdiness that rivals authentic goods

    Social Platform Effect

    Insta and TT has normalized “luxury for lower cost” phenomenon
    Content creators candidly feature replica arrays besides real pieces
    Online networks exchange thorough analyses alongside evaluations
    Higher transparency regarding this truth of designer expense structures

    Changing Buyer Preferences

    Modern customers prioritizing value plus workmanship above label identifiers
    Increasing suspicion regarding designer surcharge rates
    Sustainability issues concerning throwaway clothing substitutes
    Longing for fashion flexibility lacking extravagant expense

    Be Roma: Redefining this replica Sector
    Between the numerous replica manufacturers, Be Roma has established itself being a frontrunner in the luxury “designer-inspired” category. The technique combines Italian artistry traditions with accessible pricing, establishing an novel classification which clouds this boundary among replica and valid premium substitute.
    Brand Ethos
    Be Roma’s commercial system centers regarding trio key values:

    Artisanship Superiority: Utilizing craftspeople previously schooled from luxury houses
    Moral Manufacturing: Just wages, transparent techniques, alongside eco-conscious resource procurement
    Aesthetic Celebration: Recognizing famous styles lacking imitation logos

    Creation Technique
    Be Roma’s production approaches imitate the ones from luxury companies:

    Component Selection: Acquiring through the similar European tanneries which deliver prominent brands
    Expert Craftsmanship: Every accessory demands 20-30 hours of handcrafted detail
    Grade Assurance: Comprehensive comprehensive assessment system before shipment
    Precision Perfection: Perfect seam quantities, hardware mass, alongside fabric dimension

    Client Process
    This brand has actually cultivated a loyal clientele using:

    Detailed merchandise information featuring comparative review
    360° photos displaying each perspective
    Open fee system
    2-year assurance above market practices
    Global transport toward 150+ nations
    US-based consumer support reachable 24/7

    Quality Elements: What Forms an Top-tier replica
    Not every replica handbags get created alike. The following is what sets apart premium alternatives than substandard choices:
    Elements
    The foundation of each premium replica is the elements:

    Hide excellence: Full-grain leather with proper density and feel
    Fabric consistency: Accurate weight, motif positioning, and hue saturation
    Hardware precision: Correct weight, engraving dimension, alongside look
    Internal fabrics: Matching interior materials having accurate touch plus shade

    Manufacturing Elements
    Workmanship exhibits itself in the features:

    Seaming: Even thread tightness, proper stitch-per-inch count, appropriate string shade
    Edge coating: Smooth coating, correct sheen, plus hue matching
    Motif positioning: Symmetrical placement across joins
    Structural strength: Correct strengthening in stress points

    Designer-Specific Characteristics
    Every designer house features signature features that high-end reproductions should master:

    Louis Vuitton: Design positioning, five-seam strap assembly, unique fabric grain
    Chanel: Padded sewing compactness, correct metal weight, exact top profile
    Hermès: Equestrian sewing technique, belts placement, internal embossing

    Working Performance
    Past looks, top-tier duplicates function suitably:

    Effortless zipper movement
    Secure component clasps
    Appropriate mass allocation
    Strap convenience plus longevity

    The Way for Find a Ideal replica Bag
    Regarding those curious about premium copies, the following tips could support secure a fulfilling investment:
    Explore Extensively

    Study real pieces in order to recognize essential aspects
    Review comprehensive reviews from former shoppers
    Ask for supplementary snapshots of individual elements
    Compare goods between multiple sellers

    Emphasize Grade Indicators
    Find sellers that emphasize:

    Detailed component information
    Honest creation methods
    Transparent refund guidelines
    Attentive buyer help
    Actual buyer evaluations

    Evaluate These Aspects When Deciding

    Intended application: Everyday carry needs varying strength from infrequent usage
    Private aesthetic: Select designs which match one’s attire
    Flexibility: Consider the way flexible the pattern becomes across situations
    Long-term charm: Iconic designs typically maintain importance further

    Be Roma Buying Guidance
    During examining Be Roma’s selections particularly:

    Look by type classification or pattern inspiration
    Study its workmanship guide for understand standard signs
    Think about their “Classic” collection concerning carefully-analyzed patterns
    Recognize the assurance plus contentment assurances

    Expense Contrast: Authentic compared to replica
    This price differential among genuine luxury accessories plus premium alternatives embodies one of the exceedingly convincing arguments for the replica sector:
    Louis Vuitton NF

    Genuine: $1,960
    Be Roma replica: $180
    Savings: 91%

    Chanel Traditional Top Handbag

    Genuine: $8,800
    Be Roma replica: $320
    Discount: 96%

    HM BK 30

    Genuine: $12,000+ (and waiting queue)
    Be Roma replica: $580
    Difference: 95%+

    Economic Angle
    Though real purses periodically rise concerning price, the formula changes when assessing:

    The opportunity value regarding financial outlay
    This ability toward purchase several patterns
    Diminished worry regarding impairment plus stealing
    Freedom from reservation lines plus buying boundaries

    Often Requested Concerns
    In what way could an individual recognize a excellence from a replica ahead of buying?
    Standard indicators include comprehensive product information, detailed pictures of materials alongside fittings, openness regarding construction methods, alongside customer assessments including pictures. Respected sellers similar to Be Roma supply extensive details concerning its artisanship benchmarks.
    Could a high-quality replica persist as long as an real handbag?
    Top-tier replicas like those via Be Roma commonly employ alike elements plus fabrication methods like genuine goods. If properly kept, they can last throughout many seasons. Some customers state their high-grade replicas maturing nicely, growing surfaces like real models.
    That which transpires if I am not happy with my replica investment?
    Superior-directed retailers similar to Be Roma usually supply satisfaction promises plus refund conditions. Before buying, confirm that retailer’s policy relating to refunds, exchanges, alongside all protection coverage.
    Conclusion: The Prospect regarding Affordable High-end
    This replica bag business has developed from contentious inceptions into a refined industry portion that contests conventional notions about premium. Companies similar to Be Roma have improved this group by focusing on craftsmanship, moral production, plus pattern recognition over mere replication.
    While shopper priorities maintain change to environmental consciousness, value, plus artisanship above maker names solely, this line betwixt “replica” alongside “inspired design” will presumably keep blur. Market professionals anticipate that by 2030, superior model-inspired pieces may capture up to 30% from the high-end handbag market, driven through younger customers pursuing options for standard luxury models.
    Concerning design devotees who cherish legendary patterns but dispute this extreme surcharge of designer houses, corporations like Be Roma offer a compelling intermediate path—a single where craftsmanship continues paramount yet accessibility turns into this fresh meaning regarding genuine high-end.
    replica designer handbags online Buy beroma

  7. Viziteaza site-ul https://betwave.ro/ ?i vei gasi o lista cu toate cazinourile online din Romania, precum ?i recenzii ale acestora. Va prezentam cele mai bune condi?ii de la cazinou cu retrageri rapide. Va spunem ce bonusuri exista pentru reaprovizionare sau inregistrare. Cum sa alegi cel mai bun cazinou online pentru tine – cite?te pe site!

  8. На сайте https://koch-market.ru/ закажите звонок для того, чтобы воспользоваться услугами детейлинг центра. Есть возможность воспользоваться такими услугами, как оклейка кузова автомобиля, винилография на мотоцикл, тюнинг фар, оклейка антигравийной пленкой. Для того чтобы сориентироваться в выборе, необходимо изучить примеры работ – те проекты, которые реализованы. Также на сайте представлены и содержательные, любопытные статьи на данную тему. Все специалисты, работающие в компании, отличаются большим опытом.

  9. На сайте https://t.me/azino777_a вы найдете огромное количество свежих, актуальных и содержательных новостей, которые представлены на тему популярного онлайн-заведения «Azino 777» . Его по достоинству оценило огромное количество посетителей, ведь площадка работает максимально честно, уважает своих посетителей, ценит их время. Именно здесь, в первую очередь, появляются интересные, увлекательные новости. Вы узнаете о них первым. На этом канале публикуются промокоды, бонусы для более зрелищной игры.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *